鸡尾酒配方
答：1、玛格丽特，配料：40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。2、新加坡司令，配料：40毫升琴酒、20毫升樱桃白兰地、30毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰镇苏打水。3、血腥玛丽，配料：50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120...
答：作法:用1/2满冰块冰刻度调酒杯,倒入配料,用吧叉匙搅拌均匀,倒入鸡尾酒杯,加入橄榄或柠檬皮,置于杯垫上。10.完美的曼哈顿(Perfect Mahattan）原料:波旁威士忌45ml,甜苦艾酒22.5ml,安格式苦精1毫升约4滴,红樱桃装饰。作法:用1/2满冰块冰刻度调酒杯,倒入配料,用吧叉匙搅拌均匀,倒入装饰好的鸡尾酒杯,...
答：制作方法：将酒倒入酒杯内，加入奶油，不用搅拌，用调酒棒串上葡萄做装饰，也可用樱桃放在酒杯上。适宜于餐后饮用，色泽分明，具有浪漫气氛，是女士们喜爱的鸡尾酒之一。3.夏夜柔情(thewarmwummernicght)材料：青柠汁(1.25盎司)、伏特加酒(0.6盎司)、白糖浆(0.6盎司)兰色桔子甜酒(0.6盎司)器皿：...
答：【材料】金酒（Gin）1.5盎司、干味美思5滴。【制法】加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。【特点】传统的标准鸡尾酒。酒度高，餐前饮品，有开胃提神之效。7、新加坡司令 【材料】冰块 适量、金酒 1.5盎司、樱桃白兰地 1盎司、柠檬汁 1盎司、糖浆 1茶匙、苏打水 适量、柠檬皮条、樱桃...
答：制法:先将冰块放进摇酒壶中,用量杯将酒和饮料量入其中,用摇和法,过滤冰块,把酒水倒入鸡尾酒杯中,用小刀切樱桃挂在杯边装饰。 25.尼克罗尼(Negroni) 材料:金酒 2盎司 金巴利酒 1盎司 甜味美思 1盎司 制法:用调和滤冰法,先把冰块加入调酒杯中,用量杯将三种酒按配方量入杯中,用酒吧匙搅拌5分钟,过滤...
答：1、Pink Lady 红粉佳人原料：琴酒30ml，蛋清15ml，柠檬汁15ml，红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩)， 红樱桃装饰。作法：用8分满冰块冰摇杯，倒入配料，摇至外部结霜，倒入装饰好的鸡尾酒杯，置于杯垫上。2、Tequila Sunrise 特基拉日升原料：海波highball杯用料太多，不如用漏斗鸡尾酒杯。
答：经典配方1.马天尼(Martini) (1)干马天尼(Dry Martini) 材料:金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。 (2)甜马天尼(Sweet Martini) 材料:金酒 1 盎司、甜味美思 2/3盎司 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾...
答：鸡尾酒 2009-12-31 16:43:00 31.Frosted Pineapple 凤梨霜汁原料:白薄荷糖浆30ml,凤梨汁8分满,穿叉红樱桃与凤梨一片作饰品。作法:可林杯中加入8分满冰块,量白薄荷糖浆30ml倒入,加入凤梨汁至8分满,用吧叉匙轻搅几下,叉红樱桃与凤梨片于杯口,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。来历:本款鸡尾酒以其配料及口味...
答：激情海岸(鸡尾酒)材料：1/2 OZ 琴酒（Gin）,1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒（Peach Schnapps）2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1/3 oz 红石榴汁（Grenadine) 冰适量。调法： 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶, SHAKE完成后倒入杯中,...
答：配方：白兰地1/3，可可甜酒1/3，鲜奶油1/3，豆蔻粉少量(可以不加)。调制方法：将适量的冰块，少许的可可糊，鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤，即可饮用。9、干马提尼鸡尾酒 配料：50毫升琴酒，10毫升干苦艾酒。调制方法：将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀，然后倒入鸡尾酒碟中，最后用一颗...
网友评论：
戈琼18191598115：
鸡尾酒配方大全 -
66916阎湛
： GIN BASE COCKTAIL(金酒类) GIN FIZZ 金菲斯 金酒 45ML 黄柠檬汁 20ML 苏打水 适量 (长杯) 把金酒和黄柠檬汁放入摇酒器中,摇,最后加入苏打水. AROUND THE WORLD 环游世界 金酒 30ML 菠萝汁 20ML 绿薄荷 10ML(鸡尾酒杯)...
戈琼18191598115：
鸡尾酒的配料是什么? -
66916阎湛
： 常见鸡尾酒配料 红粉佳人:金酒1OZ,君度3/1OZ,柠汁3/1OZ,红塘水3/1OZ,蛋白2/1OZ. 调制方法:摇和法 将材料加冰放进调酒壶内摇匀,滤在杯里,然后将车厘子插杯口.装饰:红车厘子 载杯:鸡尾酒杯. 天使之吻:咖啡甜酒4/3OZ,...
戈琼18191598115：
简单的鸡尾酒配方 -
66916阎湛
： 新加坡司令(SingaporeSling)口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅.夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消.配料:金酒1/9,柠檬汁1/6,砂糖或糖浆2匙,樱桃白兰地1/18,苏打水2/3容器:平底杯饰物:红樱桃、柳...
戈琼18191598115：
鸡尾酒配方 -
66916阎湛
： 汤姆可冷士 、 白兰地45毫升、柠檬汁半杯、面糖1茶匙、苏打水适量咖啡蜜 、咖啡蜜加牛奶雪球、 蛋黄白兰地加雪碧莫黑图、3快青柠檬、3快方糖、红糖5克、薄荷叶少许.捣碎,百家得白30.苏打60白俄罗斯、伏特加、咖啡蜜.牛奶还有什么不知道的 可以在问我,在我空间上留言.言无不尽
戈琼18191598115：
鸡尾酒配方是什么 -
66916阎湛
： 推荐几种鸡尾酒的制法: 雪花鸡尾酒:将碎冰放入调酒壶内,加入优质白酒1/3量杯,莲花白酒1/3量杯,菊花酒少量,淡奶1/2量杯,摇透起泡沫,滤入鸡尾酒杯内,将一串红樱桃挂杯边. 朝霞鸡尾酒:将碎冰放入调酒杯,加入优质白酒2/3量杯,木瓜酒1/3量杯,鲜柠檬一片,搅匀,滤入鸡尾酒杯内,把柠檬皮拧汁撒在酒的表面,并将柠檬皮放入酒内. 如梦鸡尾酒:白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁各40毫升,雪碧汽水80毫升,在杯中放4-5块冰块,将白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁倒杯,用调酒棒搅拌均匀,最后倒入雪碧汽水,用鲜柠檬片点缀即可
戈琼18191598115：
鸡尾酒的调配方法 -
66916阎湛
： 1. 【中文名称】:斯柏利特 【英文名称】:Spritzer Cocktail 【材 料】:红葡萄酒或白葡萄酒90毫升、气泡水、柠檬皮,扭成螺旋状 【制 法】:将葡萄酒倒入装有冰块的冷却葡萄酒杯.加入气泡水后,再放上柠檬皮做为装饰.2. 红葡萄酒中加入...
戈琼18191598115：
鸡尾酒配方法 -
66916阎湛
： 混合酒最简单,螺丝转-伏特加2oz+橙汁 特基拉炮-特基拉1oz+雪碧 杰克可乐-杰克丹尼1oz+可乐金汤力-金酒1oz+汤力水 基本就是2种酒到杯里就可以了.
戈琼18191598115：
鸡尾酒的调配方法和做法 -
66916阎湛
： TOP1:玛格丽特(Margarita) 口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽. 【诞生地】:墨西哥 【配料】:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁 【调制方法】:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用...
戈琼18191598115：
鸡尾酒的配方 -
66916阎湛
： 鸡尾酒的配方 11.Lime Yogurt 莱姆酸奶 原料: 莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml 作法: 量莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml倒入搅拌机内用碎冰机碎适量冰块,加入搅拌机内打匀倒入可林杯中,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上 来历: ...
戈琼18191598115：
鸡尾酒调制方法是怎样? -
66916阎湛
： 鸡尾酒的配方 原料: 辛辣雪莉酒:2/3盎司,辛辣苦艾酒:1/3盎司,香味苦汁:微量. 搅拌长匙、鸡尾酒杯、调酒杯、隔冰器. 做法: 1、将材料倒入调酒杯中搅匀. 2、以隔冰器,倒入鸡尾酒杯中即可. 鸡尾酒配方 原料: 白兰地:1/2盎司,可可利口酒:1/4盎司,鲜奶油:1/4盎司.鸡尾酒杯、调酒壶. 做法: 把冰块和材料放入调酒壶中摇匀. 特色: 19世纪中叶,为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼,所以调制了这种鸡尾酒作为对皇后的献礼.由于酒中加入咖啡利口酒和鲜奶油,所以喝起来口感很好,适合女性饮用.
