鸡扒的做法和视频
答：做法步骤 1、准备材料 2、鸡腿剔骨，加少许盐，黑椒粉调味，蘑菇，金针菇洗净，切开 3、热锅放油，放入鸡扒 4、慢火煎熟 5、南瓜加入锅内一起煎 6、蘑菇，金针菇稍微煎一下 7、全部食材上碟，加入丘比沙拉汁拌匀 8、完成
答：鸡大胸2块 鸡蛋2个 面包糠（或馒头渣）1小碗 干淀粉3勺 料酒2勺 白胡椒1小勺 盐5克 油适量 炸鸡排的做法 步骤1 准备食材：鸡大胸:2块，洗净并把上面的筋膜去除干净。步骤2 准备食材：鸡蛋：2个，面包糠（或馒头渣）：1小碗，干淀粉：3勺，料酒：2勺，白胡椒：1小勺，盐：5...
答：炸鸡扒的做法：1、鸡腿洗干净去骨。2、加入盐，姜，胡椒粉，砂糖腌制20分钟。3、抹上一些淀粉。4、放入鸡蛋液滚一下。5、沾上面包糠。6、油烧至7成热，放入炸。7、小火慢炸，炸至金黄捞起。8、成品。
答：1/2勺 胡椒粉 适量 生粉 少许 白糖 1/2茶匙 越式脆皮香茅鸡扒的做法 1.香茅拍松后切碎，炒香至金黄色，待用。2.鸡腿去骨后，用刀背拍松。3.加入各式配料和调味品，混合均匀，至少腌制2小时，（最好是腌制过夜再用）取出时撇去辅料。4.锅内热适量食油，中火把鸡扒煎至外皮酥脆金黄即可。
答：准备好鸡腿、香矛、蒜头、洋葱。香矛鸡扒的做法 步骤1 鸡腿去骨，一只鸡腿的肉切成两块。用适量的盐、胡椒粉腌渍30分钟。香矛鸡扒的做法 步骤2 香矛、蒜头、洋葱切好备用。香矛要把外面几片特别硬的、绿色的叶片剥掉不要，里边白色的部分使用。香矛鸡扒的做法 步骤3 锅里下少量油，煎鸡腿肉。
答：主料：鸡腿2个 辅料：新奥尔良调料10克、清水20克 1、鸡腿用刀慢慢去掉骨头。2、用刀背把鸡腿扒敲一遍，让鸡肉的组织更加松软。3、新奥尔良调味料加入少许清水化开，放入鸡腿扒腌制5个小时以上。4、烤盘铺上一层锡纸，锡纸上倒入适量的油抹匀。5、鸡腿扒取出，平铺在烤盘上。6、烤盘放入烤箱中层，...
答：正宗越式香茅鸡扒的做法 1 干香茅用热水冲泡备用；蒜头、姜切碎备用；鸡腿剔肉去骨后将肉用刀背拍松。（鸡骨可以留着煲汤，不浪费食材。）2 加入各种调料搅拌均匀腌制（至少两小时，最好腌制过夜。本次腌制了六小时）。3 腌制好后，拿出拍去鸡肉上的调料；平底锅中火热油，放入鸡扒煎至金黄色即可...
答：懒人版黑椒鸡扒 用料 鸡腿一只黑椒适量蚝油适量（没有的话可以省略）盐适量步骤 1 把鸡腿去骨，让鸡腿肉可以平铺开来。可以适当在肉上面有筋或者比较厚的地方切几刀，但不要切断。这样可以避免煎的时候缩成一团。步骤 2 鸡腿两边各抹适量的盐，再抹一层蚝油。步骤 3 鸡腿两边分别...
答：十五分钟搞定的香煎鸡扒的做法步骤 步骤 1 首先将鸡腿洗干净吸干水分，调味味事达草菇老抽，金标生抽，味极鲜等调料准备好。步骤 2 先将鸡腿用刀切开去掉腿骨，使鸡腿肉呈一块鸡排状。步骤 3 将葱姜切丝，放入鸡排中。步骤 4 加入胡椒粉，糖，柠檬切一片，挤出柠檬汁加入到鸡排中 步骤 5 在鸡排中...
网友评论：
单庞19835951958：
家庭版鸡扒做法(家庭版猪肚鸡的做法)
18500黄眨
： 1、把鸡胸肉洗干净,再放面粉,蚝油,鸡粉,五香粉,盐搅拌均匀后腌半个小时.2、锅烧六成热,放稍多点花生油,把腌好的鸡胸肉放下去小火煎.3、一面煎好后再翻一面煎,二面煎至金黄色为好.4、取一勺蜂蜜,加少量生粉和酱油,少量清水搅拌一下.5、再倒到煎好的鸡扒上面.盖盖子小火焖至收汁.6、关火,先不打开盖子,余温再焖一分钟.7、打开锅盖,装盘上桌,香甜的鸡扒做好了,如果有番茄酱,浇点在上面更好.
单庞19835951958：
鸡扒豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 -
18500黄眨
： “鸡扒豆腐也是一道简单又下饭家常菜,煮好后直接拌着米饭吃,可以多吃上一两碗,很开胃哦!” 用料 主料 嫩豆腐3块 半肥瘦猪肉200克 辅料 番茄2个 白皮蒜3瓣 葱1根 盐2茶匙 蚝油1汤匙 植物油2汤匙 料酒1汤匙 胡椒粉1茶匙 鸡扒豆腐的做法...
单庞19835951958：
烤鸡扒的做法,烤鸡扒怎么做好吃,烤鸡扒的家常做法 -
18500黄眨
： 用料 鸡腿肉(去骨) 4只料酒 半淹过鸡腿肉就可以盐 适量辣椒 适量胡椒 适量黑椒 适量生抽 半碗姜 多一些蒜头 适量烤鸡扒的做法 将鸡腿洗净!把配料全部倒入大碗中一起腌制!然后放冰箱保鲜!大概腌制1-2个小时!烤炉预热!中层220度,烤40分钟!每个烤箱温度都不一样!烤到鸡腿肉出油!颜色变深!用牙签插个小孔!没流血水就表示熟啦!可以出炉啦!盛盘里后加多些黑椒碎!
单庞19835951958：
烤鸡扒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
18500黄眨
： 主料鸡胸肉500克辅料奥尔良烤鸡料 适量油 适量步骤1.把鸡胸肉洗干净备用2.用到把鸡胸肉切成大概一厘米厚的薄片3.再准备好适量的奥尔良烤鸡腌料4.倒入适量的水搅拌成糊状5.把腌料均匀地涂抹在切好的鸡扒上6.再用牙签或叉子在鸡肉上扎几下,使鸡肉更好地入味7.最后用保鲜膜封好,再放在冰箱里冷藏一晚8.在烤盘上铺上锡纸9.铺上腌制好的鸡扒,再在鸡扒上刷少许油10.烤箱不用预热200°c,20分钟,中途翻个面11.烤完从烤箱拿出来12.切片,装盘
单庞19835951958：
香煎黑椒鸡扒怎么做 -
18500黄眨
： 主料鸡腿200克辅料胡萝卜1/2根、西兰花1小朵、洋葱半个调料色拉油少许、食盐少许、生抽2大勺、番茄酱1大勺、黑胡椒1/2茶匙、白糖1/2茶匙香煎黑椒鸡扒的做法准备:洋葱洗净、切丁,西兰花用水焯烫,胡萝卜切片;做法:1.鸡扒中放入...
单庞19835951958：
鸡扒饭的家常做法大全怎么做好吃视频 -
18500黄眨
： “最近要减脂,就吃鸡胸肉和蔬菜,但单单吃太无味了,于是就有了这道鸡扒饭.” 用料 主料鸡胸肉3块辅料 西兰花 1颗 面包糠 3勺 土豆 3颗 胡萝卜 1只 盐 2勺 黑胡椒粒 若干 黄酒 2勺 橄榄油 1勺 鸡蛋 2个 生粉 3勺 油 适量 鸡扒饭的做法 1. ...
单庞19835951958：
包装好的黑椒鸡扒怎么做 -
18500黄眨
： 鸡胸肉176g油适量黑椒粉适量生抽适量鸡粉适量生粉适量胡萝卜适量步骤1食材:鸡胸肉.2将鸡胸肉洗净,用刀背剁松.3再用刀拍松.4撒入适量的黑椒粉.5加入适量的生粉.6加入适量的鸡粉.7倒入适量的生抽.8拌匀,腌制1小时.9将胡...
单庞19835951958：
怎样做黑椒鸡扒 -
18500黄眨
： 配料:鸡腿,黑椒粉,洋葱.操作:1.鸡腿起骨,摊平,用黑椒粉,盐,油,酱油腌上一段时间.2.小量洋葱切成小粒.3.汁料是酒+黑椒粉+盐+汤+酱油+几滴老抽+生粉 (如果喜欢辣的可以加点辣椒粉).4.用不粘锅小火把鸡肉煎熟 (一定要慢火,否则很容易焦).5.倒入洋葱碎炒两下再下汁料煮一煮就淋到鸡腿肉上.
单庞19835951958：
奥尔良鸡扒饭的家常做法大全怎么做好吃视 -
18500黄眨
： 做法: 1鸡腿,洋葱,生菜,紫菜片,新奥尔良烤肉粉. 2把鸡腿去骨. 3把鸡腿肉腌制3小时. 4锅里放点油,把腌制好的鸡腿肉放入锅里,小火煎成金黄色,要熟哦! 5洋葱也下锅煎一下,发出香味. 6喜欢吃蛋可以煎一个. 7放一张紫菜片,盖一层白米饭,米饭不要太热哦,温温的就好,在把鸡扒和洋葱放上去. 8最后在盖一层白米饭,在放一张紫菜片就完成啦,超好吃的包饭哦,一起试试吧!
单庞19835951958：
扒胸口的家常做法大全怎么做好吃视频 -
18500黄眨
： 扒胸口的家常做法 用料 盐 适量 淀粉 适量 料酒 适量 生抽 适量 葱末 适量 蒜末 鸡精 适量 老抽 牛胸口稍微肥一些的,凉水下锅,加葱段姜片料酒,煮四十分钟(根据胸口大小调整时间) 牛肉煮熟以后待凉后切片(越薄越好)待用 调汁:另起锅少加油,热锅凉油放入葱蒜末,出香味加入生抽,料酒,少于糖(用生抽调味,少加盐可不加)加入可没过牛肉量的煮牛肉的汤,汤沸腾后将切好的牛肉下锅煮几分钟.勾水芡,加少许老抽调色
