鸡蛋炒西红柿的做法
答：西红柿炒鸡蛋 用料: 番茄2个,鸡蛋4个,盐1克,生抽适量。 做法: 1、盐加入鸡蛋中打散。 2、锅内热油,将鸡蛋液倒入,待鸡蛋半熟再轻轻翻炒成块,盛碗备用。 3、锅内热油,倒入西红柿盖上锅盖焖煮,待西红柿软绵出汁,倒入炒好的鸡蛋,加入少许生抽焖煮一分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
答：西红柿炒蛋的做法如下：1、将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。2、葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。3、锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。4、依次加入白糖、盐、鸡粉、胡...
答：西红柿炒鸡蛋是一道经常做的家常菜，今天我就来和大家一起制作这道菜，一起来看看吧！【西红柿炒鸡蛋】【主配料】：西红柿2个，鸡蛋六个，大蒜一把剁碎，葱一根切葱花。【辅料】：白糖50克，食盐5克，生抽酱油1小勺子，鸡精5克。【操作步骤】：【1】：西红柿洗净后，在尾部切十字刀，然后用开水烫...
答：1、选用新鲜食材：选择新鲜、成熟的西红柿和鸡蛋，这样口感和味道会更好。2、切块均匀：将西红柿切成均匀的小块，鸡蛋打散备用。这样可以使炒出来的口感更加均匀。3、先炒鸡蛋：先将鸡蛋倒入锅中炒熟，可以加入适量的盐搅拌均匀，炒至蛋熟但不过干。这样可以保持鸡蛋的嫩滑口感。4、炒西红柿：将炒好的...
答：西红柿炒鸡蛋的做法如下：主料：西红柿3个、鸡蛋2个。辅料：食用油适量、盐适量、糖适量。1、准备好食材料。2、西红柿洗干净，切块，备用。3、鸡蛋敲入碗中。4、鸡蛋打散。5、锅内倒入适量食用油。6、倒入鸡蛋液。7、翻炒成小块。8、装碗备用。9、锅内再倒入适量食用油。10、倒入西红柿翻炒。11...
答：西红柿炒蛋的做法如下：1、将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。2、葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。3、锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。4、依次加入白糖、盐、鸡粉、胡...
答：鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质，能健脑益智，避免老年人智力衰退。鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。简单的食材，好吃易做， 成为了许多“菜鸟级”的第一成果，但却能给你家一般的温暖，感受到妈妈的味道。西红柿炒鸡蛋的做法 步骤step 1 鸡蛋加入1勺温水、2克盐打散，加少量水能让鸡蛋炒起来...
答：做法一 材料：西红柿，鸡蛋 配料：植物油，盐。鸡蛋炒西红柿1注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。制作过程： 1、西红柿切成块，要大小...
答：西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理。在口感方面，它色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。同时营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。材料 主料：西红柿2个、鸡蛋3个；辅料：油适量、盐适量、小葱15g、大蒜...
答：5、待蛋液逐渐凝固，还未完全凝固时，用筷子把鸡蛋划散，形状很自然的鸡蛋块儿就形成了，鸡蛋炒好后盛出来待用（不要把鸡蛋炒老了）。6、重起油锅，这次油要少，倒入西红柿，中火翻炒。7、把西红柿炒融，炒出红油，调入少许白糖炒匀。加白糖可以让这道菜口感更有层次，回味也更好。8、西红柿的...
网友评论：
茅巩18993529102：
西红柿炒鸡蛋(中国以西红柿和鸡蛋为食材的家常菜菜) - 百科
40553钮南
： 先准备2个西红柿,把它切成丁儿.然后打2个鸡蛋搅匀,根据个人口味适量的加点盐. 再把锅加热,放点油,待油温7-8成热的时候,把鸡蛋倒入锅内煎一下,熟了之后,把它捣碎,再倒入却好的西红柿,翻炒几下,如果锅里有点干的话,可以适当的加一点水,1分钟左右就可以起锅了,起锅时可以放一点味精,一点点就行,还可以根据个人喜好,放上一点点糖.起锅,装盘.
茅巩18993529102：
西红柿炒鸡蛋的做法? -
40553钮南
： 1、西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了. 2、鸡蛋打散,切好葱花蒜片备用 3、锅烧热,放入鸡蛋,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态,鸡蛋炒到老一点,表面为金黄色,盛出备用 4、再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出,炝入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒一点盐,好叫西红柿稀出水分,炒到西红柿皮都脱开,汤汁黏稠时,加入一点糖,和足够调味的盐,加入鸡蛋.翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅,点缀香菜或香葱装盘.说到西红柿的皮,为什么不剥掉皮再炒呢,那样岂不真成了番茄酱拉,所以还是带着皮好,这才是完美中的不完美,咔咔,收工!
茅巩18993529102：
西红柿炒鸡蛋的做法
40553钮南
： 西红柿炒鸡蛋的做法的五大窍门 原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙. 制作过程: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、...
茅巩18993529102：
西红柿炒鸡蛋做法 -
40553钮南
： 西红柿炒鸡蛋 说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难.主要是由几个误区,等会我会详细说. 材料:西红柿,鸡蛋 配料:植物油,盐.注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒...
茅巩18993529102：
西红柿炒鸡蛋怎么个做法子?谢谢回复!
40553钮南
： 四个方法! 西红柿炒鸡蛋(1) 原料: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙. 做法: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片...
茅巩18993529102：
制作西红柿炒鸡蛋的步骤是怎样的?
40553钮南
： 制作西红柿炒鸡蛋的步骤:1、西红柿洗净、对半切开、切去硬蒂,以免影响食用口感.2、再将西红柿切成小块,备用.3、鸡蛋打入碗中,加半小勺盐, 搅拌均匀.4、大葱洗净、纵向切开,再切成 3段;姜洗净、切成姜丝;香 葱洗净、切成葱花.5、锅中加2大勺油,倒入鸡蛋 液,待蛋液略为定型,用锅铲 推拉蛋液,将鸡蛋炒散,盛出 备用.6、下入1大勺油,下入葱段、姜 丝,中火炒至葱段香黄微焦.7、接着放入西红柿块,用锅铲推 动、翻炒西红柿块.8、再倒入酱油、盐、糖调味,使 颜色更加诱人.9、炒至西红柿即将出汁时,倒入 鸡蛋碎,大火翻炒均匀,撒上 香葱末即可.
茅巩18993529102：
西红柿炒鸡蛋的制作方法是什么呢?
40553钮南
： 西红柿炒鸡蛋的做法如下:材料:西红柿两个,鸡蛋两只.做法:首先把西红柿切成很小的小块,然后将黄瓜切成片,把 鸡蛋打碎,在散鸡蛋里面放上少许的盐.先放油少许炒鸡I,把鸡蛋炒成一块一块的,再将炒熟 的鸡蛋盛入碗中.再放油少许炒西红柿,将西红柿炒至全部成汤制,加糖(糖是炒西红柿必放的,盐少许).把糖化开的同时放入事先炒好的鸡蛋,再把西红柿的汤 汁和鸡蛋混合一下.这样二盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了.
茅巩18993529102：
怎么做西红柿炒鸡蛋?
40553钮南
： 原料: 材料:鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根 调味料: A料:鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙 B料:水淀粉1大匙 C料:香油1/2小匙 做法: 1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁;葱洗净,切末;西红柿洗净,切丁. 2、 锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱末,放入蛋汁炒至半熟,加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干,再加入B料勾芡,淋上C料炒匀即可.
茅巩18993529102：
西红柿炒鸡蛋怎么做啊 -
40553钮南
： 西红柿炒鸡蛋 主料 西红柿2个鸡蛋2个辅料 植物油20克食盐适量西红柿炒鸡蛋的做法 1. 鸡蛋打入碗中,拿筷子搅拌一下备用,西红柿洗净切片备用2. 将锅烧热,加入植物油,油七分热时倒入鸡蛋,拿锅铲迅速将鸡蛋搅碎,略微翻炒,煎至微黄3. 将切好的西红柿下入锅中,大火快速翻炒4. 往锅中加入适量食盐,翻炒均匀,即可出锅食用5. 烹饪技巧 西红柿炒鸡蛋时很简单的一道菜.个人的经验是,最好不要加水,否则会影响口感的鲜美度.
