鸭蛋怎么做好吃又简单
答：1. 姜丝炒鸭蛋 材料：鸭蛋、姜丝、盐、米醋、水、黄酒或料酒。做法：- 姜丝切丝，切得细一些。- 鸭蛋打入碗中，加入姜丝和适量盐，再加入一小勺水和几滴米醋或料酒，搅拌均匀。- 锅加热后倒入油，油热至八分时倒入鸭蛋姜丝液。待蛋液稍凝固时，用筷子轻轻搅动，待完全凝固后即可关火装盘。2. ...
答：步骤 1.鸭蛋洗净 2.打入盆中，拌匀 3.放入适量温水，盐，虾皮拌匀 4.上蒸锅蒸15-20分 5.蒸好了 6.放入适量酱油 7.盛一小碗。放适量麻油，口感更好 小贴士 盐要少放。
答：做法：取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋。浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿。最后一步就是收汁撒葱花了。小诀窍蒜肉酱做法：猪五花肉半斤加上蒜瓣5粒一起搅碎，加盐，酱油，腐乳两片加水淹没大火烧开转小火熬煮30分钟即可。做好装入密封罐放进冰箱随吃随取，可以拌面条。钦州海鸭蛋 材料：...
答：制作咸鸭蛋的第一步便是挑选新鲜、无裂纹的优质鸭蛋。蛋壳完好无损才能保证腌制过程中的密封性，避免细菌入侵导致变质。清洗消毒 在腌制之前，需要对鸭蛋进行彻底的清洗。用清水冲洗蛋壳表面，除去污渍和细菌。然后，用干净的布或纸巾擦拭蛋壳，沥干水分。准备盐水 盐水的浓度是影响咸鸭蛋品质的关键因素。一般...
答：1 备好材料。(点击图片放大后，可看到相应食材名称。)2 鸭蛋先洗净，然后打到器皿中，用筷子或打蛋器打散；3 彩椒切成小条状，加到蛋液中，随后加入调味料，拌匀；4 适量油热锅，放姜片入锅慢火煎香，逼出姜味后，把姜片夹出来；5 倒适量蛋液进平底锅，以中小火慢煎，不必翻面，适时盖上盖子，...
答：1、取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋。2、浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿。3、最后一步就是收汁撒葱花了。二、鸭蛋虾球 做法：1、把鸭蛋煮熟，冷水漂一下，去壳，切开，取出蛋黄(蛋白留作它用)，压成粉状，加入化猪油、水豆粉揉匀，做成24个圆球。2、把蛋黄球逐个放入虾糁内，滚上...
答：方法/步骤 1 先将买回来的鸭蛋洗干净。如何做出好吃的白水煮鸭蛋 2 然后将鸭蛋放在清水里，加适量的盐浸泡30分钟。如何做出好吃的白水煮鸭蛋 3 锅内倒入适量清水，以淹没鸭蛋为宜。如何做出好吃的白水煮鸭蛋 4 将鸭蛋倒入锅中，加盖中火煮大约6分钟。如何做出好吃的白水煮鸭蛋 5 关火，将鸭蛋捞出...
答：简单难度 自制爆油咸鸭蛋的做法步骤 1 生鸭蛋洗干净擦干 2 要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。3 白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。4 鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。5 锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋...
答：做法：1、将鸭蛋的蛋清、蛋黄分开。2、蛋清盘内可稍加些水，淋上熟色拉油一大匙，高火2分钟取出；蛋黄不要打碎，淋上熟色拉油一大匙，高火1分钟取出。3、将上述蛋清、蛋黄与调料(A)拌和，撒上黑木耳片，高火2分钟，中途搅拌一次，食时撒上葱末。二、珍珠鸭蛋卷的做法：蛋黄用 酱、盐、味拌...
网友评论：
卢豪19111368215：
新鲜的鸭蛋要怎么做比较好吃 -
37068薛轻
： 下面是三种鸭蛋的做法,来学一下吧!一、烧鸭蛋 材料:新鲜鸭蛋,油,蒜肉酱汁,葱花.做法:1.取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋.2.浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿.3.最后一步就是收汁撒葱花了.二、鸭蛋虾球 材料:虾...
卢豪19111368215：
鸭蛋怎么做好吃没有腥味 别有一番味道的 -
37068薛轻
： 一、鸭蛋的吃法之蒜苗炒鸭蛋的做法: 1. 将鸭蛋洗干净后敲入碗中,搅拌均匀,然后将生姜洗干净后去皮切成丝2.然后将锅烧热后倒入更多的油,再放入鸭蛋煎至以免定型之后翻另一面 3.等冒水汽的时候就可以放入姜和干辣椒,再放入盐 4.翻炒均匀后倒入蒜苗翻炒均匀,翻炒出香味就可以盛出了.二、鸭蛋的吃法之木耳炒鸭蛋的做法1. 将黑木耳浸泡好后择洗干净,控干水2.然后将鸭蛋可磕入碗里,搅拌均匀后倒入鱼露搅拌均匀3.然后将锅烧热后倒入油,烧热,然后倒入蛋液煎至金黄色后铲出 4.切成丝,再将黑木耳倒入锅里,倒入清水,盖好锅盖 5.大火烧开后揭开锅盖,捞出后控干水 6.再将油锅烧热后放入黑木耳,倒入鸡汁
卢豪19111368215：
鸭蛋怎么做好吃? -
37068薛轻
： 你好!!鸭蛋传统的吃饭是腌制, 这个你肯定是知道了,所以今天我介绍几个新做法,还很简单.一:冰糖鸭蛋羹:原料:鸭蛋2个,冰糖50克.制作:用适量热水把冰糖搅拌化开,待冷打入鸭蛋,调匀,放蒸锅内蒸熟就可以吃了.还有治疗百...
卢豪19111368215：
鸭蛋怎么做才好吃?
37068薛轻
： 鸭蛋一般都是吃咸一点的香
卢豪19111368215：
鸭蛋怎么做最好吃最营养 -
37068薛轻
： 食材 鸭蛋 蚝油 盐 方法/步骤1 不管是鸡蛋还是鸭蛋,最好的吃法就是水煮之后食用,如果你吃不惯淡的,可以跟我一样蘸白糖吃,呵呵2 除了白水煮,我们还可以把鸭蛋腌起来配白粥吃,腌法很简单,鸭蛋洗净晾干,然后在烧酒里浸湿,再在盐里滚一圈,然后放到保鲜袋里密封保存一个星期以上就可以拿出来蒸或者煮着吃了.3 还有比较健康的吃法就是水蒸蛋,鸭蛋2个打散,加入一点点料酒,适量盐,加三倍的温水继续打匀,然后锅里水烧开,蒸6,7分钟就可以吃了.4 大家都知道,鸭蛋直接煎荷包蛋的话会非常老,口感一点也不好,其实只要在打散鸭蛋的过程中加入一小调羹的水,这样煎出来的鸭蛋就非常嫩.
卢豪19111368215：
鲜鸭蛋怎么做好吃大全 几 -
37068薛轻
： 材料 鸭/鸡蛋6个红/橙/黄/绿椒各30克姜10克调味料-白胡椒粉1/8茶匙-盐适量 做法 step11 备好材料.(点击图片放大后,可看到相应食材名称.) step22 鸭蛋先洗净,然后打到器皿中,用筷子或打蛋器打散;step33 彩椒切成小条状,加到蛋液中,随后加入调味料,拌匀;step44 适量油热锅,放姜片入锅慢火煎香,逼出姜味后,把姜片夹出来;step55 倒适量蛋液进平底锅,以中小火慢煎,不必翻面,适时盖上盖子,使表面容易熟透.
卢豪19111368215：
新鲜鸭蛋 怎样煮好吃 -
37068薛轻
： 您好,鸡蛋的做法有很多种,这里推荐几种做鸡蛋的方法与您分享. 西红柿炒蛋最简单,我觉得也最好吃.但是记得要做好的话,炒西红柿的时候加一点番茄沙司或者番茄酱,味道会特别好,与众不同的. 或者放上泡好的海米,做水炒鸡蛋吃,这个也是大多数人都 不会的. 就是把鸡蛋打好海米放进去,锅里放水,放入猪油,然后把鸡蛋倒进去,慢慢用勺子推,鸡蛋成块儿就可以了,出锅放点香油,好吃死了. 或者煎蛋,放一个洋葱圈锅里,把鸡蛋打进洋葱圈里,煎熟.鸡蛋很圆很漂亮,吃的时候滴几滴味极鲜酱油. 希望以上回答能够帮助您.
卢豪19111368215：
新鲜鸭蛋怎么做好吃 -
37068薛轻
： 鸭蛋的腌制方法1、黄沙腌蛋法.备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量.腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,...
卢豪19111368215：
新鲜鸭蛋怎么做好吃 -
37068薛轻
： 豆豉辣炒鸭蛋材料盐适量,糖,醋,青椒,葱,大葱1根,鸭蛋3个,豆豉2匙做法1.鸭蛋(从乡下买的)3个搅拌均匀,青辣椒两个斜切成块,大葱一根斜切成块.2.锅内倒油,烧热后加入蛋液炒成块状.3.接
卢豪19111368215：
生鸭蛋怎么做好吃 -
37068薛轻
： 同意咸鸭蛋好吃 以前我妈妈做咸鸭蛋是先裹黄泥巴 用平时吃饭的碗倒一碗盐 再把鸭蛋的两头放在盐里沾一下 想快点吃就整个放在盐里滚一遍 原谅我的广告打扰到您 淘宝店新开[乡村美味吧] 乡村的健康的绿色的厨房原材料带给您~~~ 如果您需要黄泥巴,我可以帮到您哦~~~QQ403695246
