鹿茸菇炖鸡汤最简单的做法
答：做好鹿茸菇炖鸡的关键在于选材、烹饪技巧和火候掌握。以下是详细的步骤和要点：选材：首先，要选择新鲜的鹿茸菇和鸡肉。鹿茸菇要选择色泽鲜亮、质地饱满的，这样才能保证炖出来的菜肴口感鲜美。鸡肉最好选择土鸡或者老母鸡，因为这类鸡肉肉质紧实，炖出来的汤更加醇厚。同时，鸡肉要提前处理干净，去除多余的...
答：一、鹿茸菇鸡汤 主要材料：鹿茸菇50克、鸡肉300克。辅助材料：生姜3片、盐适量。做法：将鸡肉切块并去肥油，然后与鹿茸菇、生姜一同放入炖盅内，加冷开水1200毫升（约5碗量），加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐，为3~4人量。二、鹿茸菇排骨汤 主要材料：鹿茸菇100克、排骨500克。辅助材料：...
答：制作步骤：1、准备好所有原材料。2、鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。3、鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥。4、将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中，加水至1.6刻度。5、盖好锅盖，选择全沸腾浓汤模式。6、程序结束后，可以看到水位退至1.2刻度。7、加入盐和芹菜，将鸡汤倒入...
答：鹿茸菇炖鸡汤的做法 用料 鸡 半个腿 红枣 适量 鹿茸菇 一把 枸杞 适量 姜片 两三片 料酒 1勺 盐 适量 黑胡椒粉 适量 步骤：1、先将鹿茸菇泡15分钟 清洗干净备用 请点击输入图片描述 2、鸡肉冷水下锅加一勺料酒悼掉血渍 弄好之后下锅煮 请点击输入图片描述 3、生姜...
答：鸡肉、姜片和料酒，水开后将鸡肉捞出，将鹿茸菇放入鸡汤中，炖煮至熟烂，加适量盐即可。除了上述两种做法，还有红烧鹿茸菇、鹿茸菇老鸭汤等多种做法，可以根据个人口味选择合适的做法。请注意：鹿茸菇为菌类，部分人群可能对其过敏，进食后可能出现皮肤发红、瘙痒等过敏症状，此类人群可避免食用。
答：4.翻炒五分钟左右，捞出装盘，撒上葱花和香菜叶。02炒鹿茸蘑菇 配料:鹿菇、红椒、盐、韭黄、鸡精。1.鹿茸菇洗净，打碎备用。将红辣椒切成细条。2.锅中热油，放入红椒爆香，下入鹿茸香菇翻炒。3.加入韭黄、鸡精、盐，翻炒均匀出锅。03鹿茸蘑菇炖鸡汤 配料:土鸡、鹿茸菇、盐、葱、姜、枸杞干、...
答：可以的。鸡和鹿茸菇与花胶是可以一起煲汤的，不过用的料比较足的情况下，花胶要挑适合煲汤的，不能用一些太名贵的，因为名贵的花胶一般是单独隔水炖，而不会用太多配料一起煲汤。而且还有一点，就是不要用太老的花胶，因为老花胶功效太好，加上鸡和鹿茸菇一起，营养过剩，反而造成浪费哈，所以跟选择...
答：菌菇鸡汤平常我焖熬鸡汤的做法是比较简单的，要么什么食材都不加，要么就只加单一的某一种食材。其实配搭各种各样干菌菇，才算是鸡汤最好喝又营养成分的处理方式。但是要想熬出来鸡汤汤小鲜肉嫩，还没有腥味儿，也也是需要一些小技巧的啦，下面我们就一起来看看吧！食物明细：三黄鸡1只、干菌菇1包...
答：茶树菇鹿茸片可以煲鸡汤，鹿茸炖鸡具有滋补养身的功效，茶树菇属于菌类，营养价值也很高。再帮我们来看看好吃的鸡汤炖法：【九菌鸡汤】一碗汤里含有9种菌菇，冬天喝这种鸡汤最适合了。食材：鸡肉、菇、羊肚菌、姬松茸、鹿茸菇、茶树菇、猴头菇、虫草花、竹荪、鸡油菌、生姜。做法：1.除竹荪之后所有菌菇，...
答：好喝营养的清炖鸡汤的做法如下主料鸡1只辅料黄芪3克，姜3克，葱花5克，葱段3克，桂圆2克，红枣3个，枸杞2克，党参2克，当归2克1放入鸡姜片葱段，焯水去腥去血沫2准备水1升，放入鸡肉姜。小火30分钟，6下入枸杞小火炖煮小火5分钟，7调入盐3g，小火炖煮5分钟后即可关火小火5分钟，8鲜香美味...
网友评论：
阳界18768856759：
鹿茸菇煲汤搭配最佳做法
20843束俩
： 1、鹿茸菇猪骨汤主材:猪骨(汤骨约400克、腊排骨约100克)、鹿茸菇1盒约100克调料:无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许做法:将鹿茸菇去老根,用淡盐水...
阳界18768856759：
山药菌菇母鸡汤的做法,山药菌菇母鸡汤怎么做 -
20843束俩
： 山药菌菇母鸡汤的做法 食材 主料 母鸡 半只 山药 250g 鹿茸菇 150g辅料 料酒 适量 盐 适量 红枣 适量 黄芪 适量 生姜 适量 葱 适量 步骤1.鸡块洗净后放入凉水中,放姜片,煮开后放料酒去腥捞出2.放入锅中,再放料酒3.放黄芪4.放几颗红枣5.放没过鸡块的开水,大火烧开后改小火6.鹿茸菇洗净,山药去皮切块7.等鸡肉酥烂后,放山药、盐8.等山药软绵后放入鹿茸菇,再煮2分钟9.最后撒上葱花
阳界18768856759：
鹿茸菇的吃法 -
20843束俩
： 凡是吃的菌类,都可以先用温水发开,再煮汤. 比如鸡汤里放几块,排骨汤里放几块.想像着味道一定是鲜美无比的!
阳界18768856759：
最有营养的炖鸡的方法是什么求大神帮助
20843束俩
： 热水把鸡抄以下,去掉血沫.锅底加少量的油放葱姜爆香,加水. 谁开后放入鸡盖上... 鹿茸炖鸡 主料: 鹿茸3克,母鸡1只(约1000克). 做法: 将母鸡宰杀去毛及内脏...
阳界18768856759：
蘑菇炖鸡的做法 -
20843束俩
： 原料:童子鸡1只、干榛蘑70G、老抽2汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、白糖2茶匙、葱段4段、干红辣椒7个、蒜3瓣、八角2个. 做法: 1、将鸡洗净,剁成小块. 2、将干榛蘑用温水泡30分钟,反复洗净挤干水分. 3、大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱段,蒜瓣,干红辣椒和八角一起爆炒出香味. 4、调入调味料,炒匀后加入能没过所有固体食物的开水. 5、汤汁沸腾后,撇去浮沫,放入榛蘑后再炖50分钟,汤汁收浓即可.
阳界18768856759：
煲鸡汤可以放胡萝卜木耳和鹿茸菇吗 -
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： 可以.煲鸡汤是一道很多人喜欢的家常菜,而胡萝卜木耳和鹿茸菇都是具有独特风味的食材,加入到煲鸡汤中会使整道菜口感丰富、味道浓郁.
阳界18768856759：
棒约翰鲜茸蘑菇汤的做法 -
20843束俩
： 主料:鸡肉辅料:蘑菇、葱、姜、洋葱、鸡蛋调料:盐、鸡精、黄油、水淀粉、上汤操作:1、鸡肉打成茸,加入盐、鸡精、鸡蛋液、生粉上浆,做成球状;2、蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用;3、锅入水,鸡茸焯水定型;4、锅入...
阳界18768856759：
鹿茸枸杞鸡汤的制作方法是什么呢?
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： 鹿茸枸杞鸡汤的做法如下:原料:鸡腿半斤,枸杞、鹿茸、 盐适量.做法:(1 )鸡腿洗净,斩块,在开水中焯一下,捞出沥干水分;鹿茸用火燎去 茸毛,冲洗干净;枸杞去蒂,淘洗干净.(2 )锅中添适量清水,放入鸡腿肉、鹿鸾,大火煮沸,转小火煮20分钟左 右,放人枸杞,加盐调味,搅拌均匀后,略煮5分钟,即可.用法:每日1次,空腹食用效果 更好.
阳界18768856759：
鹿茸煲汤都放什么作料 -
20843束俩
： 这里面有几种鹿茸汤的做法,你可以看一下,做法很详细,希望对你有用哈鹿茸三珍汤配方:鹿茸20克,水发鱼翅、水发海参、干贝、鸡脯肉各250克,盐5克,料酒10克.功效:冬季时令佳肴,富有滋补作用,且易消化.制作:1、将...
