鹿茸菇煲汤大全
答:做法:鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。鸡肉洗干净,冷水下锅,先焯水去腥。将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中,加水至1.6刻度。盖好锅盖,选择全沸腾浓汤模式。程序结束后,可以看到水位退至1.2刻度,汤更浓郁。加入盐和芹菜,将鸡汤倒入大碗中即可食用。3、鹿茸菇老鸭汤:需要...
答:1. 鹿茸用温水泡发,去除杂质,洗净备用。2. 将鹿茸切成适当大小的块状备用。3. 香菇、花菇和金针菇分别清洗干净,切块备用。4. 锅中加入清水,加入适量的姜片和料酒,煮开。5. 放入鹿茸,煮5分钟。6. 加入菇类,继续煮10分钟。7. 加入适量的盐调味即可。做法二:鹿茸瑶柱菇煲汤 材料:- 鹿茸 50...
答:1、准备好需要的食材和调料。2、鹿茸菇撕成条,猪里脊肥肉分别切成片。姜和辣椒切碎。3、半锅水一勺盐,鹿茸菇冷水入锅,水开后捞出来沥干。4、锅里加肥肉煸炒出油。5、打入一个鸡蛋。6、鸡蛋煎香后加适量水。7、煮开到汤汁变白,加一勺盐。8、适量鲜酱油调味。9、下入鹿茸菇,再次煮开。10...
答:主料:猪排骨350克、鹿茸菇100克、莴笋300克。辅料:盐少许、黄酒2汤匙。步骤:1、买回家的猪排骨先用清水泡去血水,中途水浑浊了要及时换掉,之后洗净控水,备好莴笋和鹿茸菇。2、把猪排骨冷水下锅焯水后捞起冲洗干净。3、把鹿茸菇去掉老根后切段洗净,备好黄酒和生姜片,莴笋去皮后切成滚刀块加入1...
答:鹿茸菇是一种珍贵的食用菌,具有丰富的营养价值。在煲汤时,鹿茸菇可以与多种食材搭配,如鸡肉、猪骨、枸杞等,以增加汤品的口感和营养价值。其中,鹿茸菇与鸡肉煲汤尤为受欢迎。鸡肉富含蛋白质、矿物质和维生素,与鹿茸菇一同煲汤,不仅可使汤品口感更加鲜美,还能提高其营养价值。具体做法如下:首先,将...
答:鹿茸菇可以用来煲汤吃,做法如下:材料/工具:鸡肉500g、鹿茸菇50g、姜片3片、黑胡椒2g、盐3g、芹菜适量。1、鸡肉洗净,切块备用。2、鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。3、鸡肉洗干净,冷水下锅,先焯水去腥。4、将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入砂锅,加水没过鸡肉,喜欢喝汤的可以多加点。5...
答:准备食材:将鹿茸菇提前用温水泡发,泡发后洗净,切成适当大小的块状;鸡肉洗净,切块;红枣、枸杞分别洗净备用。焯水:将鸡肉放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出后用清水冲洗干净。炖煮:在煲汤锅中加入适量清水,放入焯水后的鸡肉、泡发好的鹿茸菇、红枣、姜片,大火烧开后转小火慢慢炖煮。去浮沫...
答:鹿茸菇煲鸡汤可以放以下材料煲:鹿茸菇、鸡肉、红枣、枸杞、姜片、盐等。鹿茸菇煲鸡汤是一道营养丰富的汤品,不仅口感鲜美,而且具有很好的滋补作用。在煲汤时,我们可以根据个人口味和需求,添加一些辅助材料,以增加汤的口感和营养价值。以下是一些常用的煲汤材料:1. 红枣:红枣是一种常见的煲汤材料,...
答:鹿茸菇可以和鸡肉一起煲汤。准备材料:鸡腿500g、鹿茸菇50g、姜片3片、黑胡椒2g、盐3g、芹菜适量 制作步骤:1、准备好所有原材料。2、鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。3、鸡肉洗干净,冷水下锅,先焯水去腥。4、将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中,加水至1.6刻度。5、盖好锅盖...
答:鹿茸菇煲汤的做法大全集 1. 准备食材 首先,我们需要准备好鹿茸、菇类、鸡腿、鲍鱼、花胶、红枣、枸杞等食材。这些食材可以在市场或超市购买到,一般都比较新鲜,所以我们要注意质量。鹿茸和菇类最好选择有机种植的,可以保证食材的质量。2. 食材处理 将鸡腿切成大块,加入沸水中焯水一下,捞出沥干备用。
网友评论:
党风17648731310:
鹿茸菇煲汤搭配最佳做法
30405查咳
: 1、鹿茸菇猪骨汤主材:猪骨(汤骨约400克、腊排骨约100克)、鹿茸菇1盒约100克调料:无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许做法:将鹿茸菇去老根,用淡盐水...
党风17648731310:
鹿茸菇冬瓜排骨炖汤的做法大全
30405查咳
: 材料排骨500克, 冬瓜 1快,枸杞 适量,鹿茸菇100克做法1)锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用.2)冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,鹿茸菇泡软,撕一丝一丝,备用.3)汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时.4)加入枸杞煮上10分钟,将鹿茸菇也加入.5)加适量盐、鸡精调味.6)将冬瓜块放入再熬上半小时冬瓜软即可.
党风17648731310:
鹿茸菇(食用菌) - 百科
30405查咳
: 凡是吃的菌类,都可以先用温水发开,再煮汤. 比如鸡汤里放几块,排骨汤里放几块.想像着味道一定是鲜美无比的!
党风17648731310:
鹿茸可以鸭子一起煮?虫草鹿茸可以鸭子一起煮吗
30405查咳
: 鸡腿 500g鹿茸菇 50g姜片 3片黑胡椒 2g盐 3g芹菜 适量做法步骤1、准备好所有原材料.2、鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上.3、.鸡肉洗干净,冷水下锅,先焯水去腥.4、.将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中,加水至1.6刻度.5、盖好锅盖,选择全沸腾浓汤模式.6、程序结束后,可以看到水位退至1.2刻度,汤更浓郁.7、加入盐和芹菜,将鸡汤倒入大碗中即可食用.小贴士调味可根据自己口味调整.
党风17648731310:
山药菌菇母鸡汤的做法,山药菌菇母鸡汤怎么做 -
30405查咳
: 山药菌菇母鸡汤的做法 食材 主料 母鸡 半只 山药 250g 鹿茸菇 150g辅料 料酒 适量 盐 适量 红枣 适量 黄芪 适量 生姜 适量 葱 适量 步骤1.鸡块洗净后放入凉水中,放姜片,煮开后放料酒去腥捞出2.放入锅中,再放料酒3.放黄芪4.放几颗红枣5.放没过鸡块的开水,大火烧开后改小火6.鹿茸菇洗净,山药去皮切块7.等鸡肉酥烂后,放山药、盐8.等山药软绵后放入鹿茸菇,再煮2分钟9.最后撒上葱花
党风17648731310:
鸡和鹿茸菇与花胶可以一起煲汤吗? -
30405查咳
: 可以的.鸡和鹿茸菇与花胶是可以一起煲汤的,不过用的料比较足的情况下,花胶要挑适合煲汤的,不能用一些太名贵的,因为名贵的花胶一般是单独隔水炖,而不会用太多配料一起煲汤.而且还有一点,就是不要用太老的花胶,因为老花胶功效太好,加上鸡和鹿茸菇一起,营养过剩,反而造成浪费哈,所以跟选择是有很大关系.
党风17648731310:
哪些人不能吃鹿茸菇 -
30405查咳
: 鹿茸菇不适合内有实火、肝病以及外感的人群食用.鹿茸菇有补肾壮阳、补益气血、强筋壮骨等作用.但是以下人群不适合过多食用:1、因为本身鹿茸菇属于热性,体内有实火的人群再食用鹿茸菇,会加重身体上火的症状.2、有肝病的人群也不要盲目的食用,尤其是肝火旺盛的人群,如果吃过多的鹿茸菇,可能会加重病症.3、外感人群不适合食用,尤其是外感风热的病人,如果使用大量的鹿茸菇,可能会加重发热、头痛等症状.
党风17648731310:
鹿茸菇可以跟鲍鱼一起煮汤不? -
30405查咳
: 鹿茸菇(珊瑚菇),富含蛋白质,可以与鲍鱼一起煮汤的. 鹿茸菇