黄瓜三鲜汤的做法
答:黄瓜三鲜汤 材料:黄瓜盐1根,火腿香菇半个,香油半斤,鸡精,葱花。工作方法 第一步 平菇洗净,用手捏一下,去水。第二步 黄瓜和火腿肠切片。第三步 锅中加入少量油,倒入平菇,翻炒两分钟,加入适量水。煮沸后,倒入黄瓜和火腿肠。煮两分钟后,加入盐、鸡精、香油、葱花,煮一分钟。第四步 煮的...
答:三鲜汤的做法方法如下:食材:肉皮50克、黄瓜100克、火腿肠1根、菜油少许、盐适量、鸡精半茶勺、清水适量、姜1小块。1、首先将黄瓜切片,火腿肠滚刀切,松花皮蛋一个切成四块。起锅烧油(少许),姜放入锅中炒香就加适量的清水烧开。2、烧开水后,将皮蛋、火腿肠、黄瓜进去锅中中火烧开,放入盐、...
答:6、往锅内放入高汤、生姜,烧开后撒去浮沫,加入精盐、味精后倒入汤盆中,再放入黄瓜片即可。
答:黄瓜三鲜汤 材料:黄瓜盐1根,火腿香菇半个,香油半斤,鸡精,葱花。工作方法 第一步 平菇洗净,用手捏一下,去水。第二步 黄瓜和火腿肠切片。第三步 锅中加入少量油,倒入平菇,翻炒两分钟,加入适量水。煮沸后,倒入黄瓜和火腿肠。煮两分钟后,加入盐、鸡精、香油、葱花,煮一分钟。第四步 煮的...
答:【主料】2人份胡萝卜半颗黄瓜1颗火腿肠半根 【辅料】食盐适量香油5克水400毫升 步骤1 或萝卜,黄瓜洗净切片备用,火腿肠切片备用 步骤2 锅内加入一碗水(大约350ml)大火烧开,先加入胡萝卜稍煮片刻,然后加入火腿肠煮开后加入黄瓜片,调入适量的盐 步骤3 盛出后放入一点香油即可 ...
答:家常三鲜汤做法介绍 做法一 材料:鸡脯肉150克,水发海参100克,火腿50克,黄瓜25克,鸡蛋1个,生姜1小块,淀粉适量,香油1小匙,高汤20大匙,料酒大匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精0.5小匙。做法:1、将鸡脯肉剔净筋膜,切成片;水发海参剖腹去内脏,洗净,切成片;火腿切片,黄瓜洗净,切成菱形...
答:随着菜品的传播,食材的不断更新,烹饪方法也在不断创新,适应着各地的地方特色和口味,因此三鲜汤所使用的食材种类各地差异化很大,因此三鲜汤中的三鲜已经成为了一种概称。制作方法:准备好鸡脯肉150克,水发海参100克,虾仁50克,黄瓜25克,鸡蛋1个,生姜1小块淀粉适量。然后调配料:香油1小匙,高汤...
答:一、三鲜汤的做法·配料:水发鱿鱼50克,虾仁50克,黄瓜50克,西红柿2片。清汤500克,料酒10克,盐少许,味精少许,鸡扒迳傩恚矸0克。·操作:①鱿鱼洗净后,切花;虾仁洗净,去肠泥,控干水分,放入少许盐扒濉克料酒、水淀粉拌匀上浆;黄瓜洗净,切片。②把上浆后的虾仁、鱿鱼、黄瓜片分别放入沸水中...
网友评论:
拓索18968055403:
三鲜汤怎么做?
26109贾之
: 用料标准:虾仁30克,水发海参50克,鲜蘑30克,黄瓜、味精、酱油、精盐、姜 汁、水淀粉、清汤各适量. 制作方法:将虾仁放入碗内,加精盐、水淀粉搅拌均匀,备用...
拓索18968055403:
金针菇黄瓜三鲜汤的做法 -
26109贾之
: 主料金针菇50g平茹50g肉丸50g鸡蛋1个西红柿1个香肠50g辅料油适量盐适量葱花适量大蒜适量 步骤 三鲜汤的做法步骤11.金针茹洗净备用 三鲜汤的做法步骤22.平茹洗净备用 三鲜汤的做法步骤33.西红柿一个切块 三鲜汤的做法步骤44...
拓索18968055403:
什么汤营养又实惠 -
26109贾之
: 1. 姜汤: 早上喝姜,早上下床喝老姜汤,有益于身体健康,能提高人们免疫能力,增强体质. 2. 海带冬瓜排骨汤: 海带营养丰富,含有碘、铁、钙、蛋白质、脂肪以及淀粉,甘露醇,胡萝卜素,维生素B1、B2,尼克酸,褐藻氨酸和其他矿物...
拓索18968055403:
三鲜汤的做法,三鲜汤怎么做 -
26109贾之
: 食材 主料 猪肝40g 瘦肉40g 火腿肠40g 冬瓜100g 青菜30g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 步骤1.准备好食材2.猪肝和瘦肉切薄片,放少量鸡精,生粉,胡椒粉,拌匀3.火腿肠切大片4.青菜洗净5.冬瓜去皮洗净6.切块7.锅里放一汤碗冷水8.大火烧开后,放冬瓜片9.等冬瓜煮至断生时,放火腿肠10.煮开,再放瘦肉和猪肝11.煮开,煮到猪肝和瘦肉熟,放鸡精,盐调味,再放青菜12.略烫一下,撒葱花即可出锅.
拓索18968055403:
三鲜汤怎么做的 -
26109贾之
: 菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮鸡蛋三鲜汤的制作材料: 主料:番茄50克,木耳(水发),30克,虾米20克辅料:鸡蛋清100克调料:盐3克,味精1克,香油5克鸡蛋三鲜汤的特色...
拓索18968055403:
平菇和黄瓜西红柿怎么做三鲜汤 -
26109贾之
: 先放平菇煮一下,出味.然后放黄瓜片或丝,开锅一分钟,再放西红柿煮开即可.出锅时放盐和鸡精调味.
拓索18968055403:
正宗的三鲜汤如何做
26109贾之
: 三鲜汤原料:虾仁30克,水海参50克,鲜蘑30克,净黄瓜15克,高汤500克,味精1.5克,酱油10克,精盐1克,姜汁2.5克,水淀粉1克.三鲜汤的做法:1)将虾仁放入碗内,加盐、水淀粉,搅拌均匀,备用.2)将海参从中顺剖一刀,再片成木碴片.3)将鲜蘑用开水焯透,捞出,用凉水泡上;刮去根上泥沙,洗净成3厘米长段.4)将黄瓜切成木碴片.5)坐开水勺,将虾仁手捻下勺,防止粘连见开捞出.6)另坐开水勺,下海参、鲜蘑,见大开控出.7)坐净勺,加高汤,下虾仁、海参、鲜蘑、黄瓜片,放味精、盐、姜汁、酱油、烧开,撇浮沫,装汤碗即成.三鲜汤特点:汤味鲜香,富有营养
拓索18968055403:
普通家庭煮什么汤又营养又实惠 -
26109贾之
: 白菜豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效: 美味粥汤 白菜豆腐汤的制作材料: 主料: 白菜500克,豆腐250克,葱,姜少许,酱油,白糖,精盐,味精,植物油适量. 白菜豆腐汤的特色: 具清养作用,适于高血压患者食用. 教您白菜豆腐汤怎...
拓索18968055403:
如何煲汤好喝? -
26109贾之
: 鲫鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 鲫鱼汤的制作材料: 主料:鲫鱼. 教您鲫鱼汤怎么做,如何做鲫鱼汤才好吃买新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中.洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味;洗好后,在鱼...
拓索18968055403:
怎样做三鲜汤
26109贾之
: 三鲜汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 三鲜汤的制作材料: 主料:水发鱿鱼50克,虾仁50克,黄瓜50克,西红柿2片.清汤500克,料酒10克,盐少许,味精少许,鸡蛋清少许,水淀粉10克. 教您三鲜汤怎么做,如何做三鲜汤才好吃 ①鱿鱼洗净后,切花;虾仁洗净,去肠泥,控干水分,放入少许盐、蛋清、5克料酒、水淀粉拌匀上浆;黄瓜洗净,切片. ②把上浆后的虾仁、鱿鱼、黄瓜片分别放入沸水中焯熟,捞出放入汤碗中,放入西红柿备用. ③锅中倒入清汤,放入料酒、剩余的盐,烧沸后放入味精,浇在汤碗内即成. Tips:三鲜汤还可用瘦肉、香菇、青菜等材料制作.