黄皮酿酒配方大全
答：1、准备材料：黄皮3斤、冰糖2.4斤、盐适量、玻璃罐子（8斤装）1个、剪刀。2、把黄皮果的柄剪掉不要全剪需要留一点点，这样黄皮果才会慢慢发酵。3、准备一盆清水，水里放一点盐，然后把黄皮果放进去清水干净，再捞出来晒干水分。4、在玻璃瓶底部放一层冰糖，然后放一层黄皮果，这样一层冰糖一层...
答：黄皮酒酿造方法：1、先将黄皮洗干净，再泡一下盐水，第二天再晒了一下就可以了;2、准备好黄冰糖、白酒;3、用家庭常用的那种匙更轻压一下黄皮就可以将核拿出来，再将黄皮放瓶;4、再向瓶内放进冰糖，摇匀，不要留太多空隙，最后再把白酒倒进去要盖住黄皮和冰糖(黄皮、冰糖、白酒比例是1：1：0....
答：黄皮酒的制作方法 1、黄皮酒在制作时可以只使用新鲜黄皮果和冰糖，而黄皮果与冰糖的比例应该是2:1左右，在制作黄啤酒时，准备的黄皮果一定是自然成熟，而且无虫害无腐烂的健康黄皮果。2、把黄皮果用清水洗净以后，去掉表面的水分，然后再用手用力挤压把它里面的果核去掉，也去掉它的果皮得到的果肉收集在...
答：1、选择新鲜的黄皮果做为原料，先将黄皮洗干净，泡一下盐水（30分钟），再摊开晾干；2、原料处理好以后，准备好黄冰糖、白酒，（黄皮、冰糖、酒的比例是1：1：0.8）， 泡果酒的白酒度数一般在30-40度，采用中度酒去泡制水果，既能保证水果原有的果味又能有酒的熏陶；3、接下来将黄皮果里面的核...
答：黄皮果泡酒的制作方法:1、选8、9成熟度的黄皮果，清洗后自然晾干，等表面没有水珠倒入酒坛了。2、酒坛子最好是陶罐，也可以是玻璃瓶。3、双手洗净后，直接捏黄皮果，操作办法是抓起一把黄皮果使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在黄皮果上面，黄皮果和糖的比例是10∶2，即10斤黄皮果2斤白沙糖，...
答：黄皮酒要泡3-4个月。黄皮酒具有浓郁的黄皮果香，醇厚圆润、酒体丰满、回味绵延的特点。黄皮酒是一种黄酒，是我国世界三大古老酒种之一，是我国的民族特色酒，酿酒方法为复式发酵法，用曲制酒，黄皮酒的主要酿酒原料为黄皮，一般做法是将黄皮和白酒采用1:0.8的配比方式泡制而成。还可在其中加入一定量...
答：黄皮果还可以酿酒，将黄皮果洗干净并挤出籽，放在酿酒的坛中，按照5:1的比例放入冰糖，然后封口发酵。黄皮果富含的果酸能够和冰糖发生反应，产生出黄皮果酒浆。3、烹饪做菜 黄皮果的果肉还能够做菜，一般会将其和肉类互相搭配，其中黄皮果的果核也是能够一起做菜的，比如黄皮蒸鸡、黄皮焖排骨等，十分的...
答：黄皮果的食用方法:1.直接食用:咬破皮后把果肉挤入口中，果皮和种子一般不吃。2.蜜饯 黄皮果去核连肉带皮，放太阳下晒干，加上川贝、蜂蜜浸煮，等它完全入味，再风干即可。3.酿酒:将黄皮果洗净挤出籽核，铺放到坛内，根据5:1的比例撒入冰糖，然后封紧盖口，使它自然发酵，酒浆果香浓郁。4.果酱 ...
答：3、酿酒 黄皮果可以用来酿酒。将黄皮果洗净挤出籽核，铺放到坛内，根据五比一的比例撒入冰糖，然后封紧盖口，令其自然发酵。黄皮果富含果酸，与冰糖产生反应，就会生出果香浓郁的酒浆，风味独特。4、做菜 黄皮果的果肉可以用来制作各种美味佳肴，一般最常见的是和肉类相搭配，如黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、...
答：1、清洗你选择的火龙果，准备3:1的冰糖。2、将火龙果直接削皮，取出果肉。剥落之后，把它放在盘子上。3、把火龙果碾碎到准备好的容器里，越碾碎越好。4、准备一个干净的陶瓷或玻璃罐；将成品火龙果放入无油玻璃密封罐中，一层火龙果，一层冰糖；火龙果与冰糖的比例为：3公斤火龙果，1公斤冰糖（可...
网友评论：
牛梁13584014363：
黄皮如何制酒 -
48365盖叶
： 自制黄皮酒属于饮品菜谱,主要原料是黄皮;工艺是泡制,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦.自制黄皮酒的原料:黄皮自制黄皮酒的配料:黄冰...
牛梁13584014363：
如何在家制作黄皮酒? -
48365盖叶
： 居家生活小妙方,带你去制作黄皮酒保健酒.1、先将黄皮洗干净,再泡一下盐水,第二天再晒了一下就可以了;2、准备好黄冰糖、白酒;3、用家庭常用的那种匙更轻压一下黄皮就可以将核拿出来,再将黄皮放瓶;4、再向瓶内放进冰糖,摇匀,不要留太多空隙,最后再把白酒倒进去要盖住黄皮和冰糖(黄皮、冰糖、白酒比例是1:1:0.8);5、入柜保存,避晒、阴凉的地方,三个月以后就可以喝了,当然,泡得再久些应该更好.1、黄皮酒是世界上三大最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵的酿造方法,与世界上其他酿造酒有明显的不同.2、黄皮酒功效:生津止渴、止咳除烦、健胃消食、止痛散热、利尿消肿.
牛梁13584014363：
黄皮酒的做法,黄皮酒怎么做好吃,黄皮酒的家常 -
48365盖叶
： 主料黄皮果500克 辅料高度白酒500毫升 步骤 黄皮酒的做法步骤11.黄皮,剥之前最好先洗一下 黄皮酒的做法步骤22.把黄皮全都剥皮 黄皮酒的做法步骤33.放入干净的瓶中,加入高度的白酒,盖上盖,放在阴凉处.黄皮酒的做法步骤44.3天左右的黄皮酒 黄皮酒的做法步骤55.两周左右的黄皮酒 黄皮酒的做法步骤66.一个月左右的黄皮酒,这时已经可以饮用,也可泡制三个月左右才饮用.
牛梁13584014363：
请问黄皮酒要怎么制作
48365盖叶
： 1、先将黄皮洗干净,再泡一下盐水,第二天再晒了一下就可以了; 2、准备好黄冰糖、白中国好酒招商网; 3、用家庭常用的那种匙更轻压一下黄皮就可以将核拿出来,再将黄皮放瓶; 4、再向瓶内放进冰糖,摇匀,不要留太多空隙,最后再把白中国好酒招商网倒进去要盖住黄皮和冰糖(黄皮、冰糖、白中国好酒招商网比例是1:1:0.8); 5、入柜保存,避晒、阴凉的地方,三个月以后就可以喝了,当然,泡得再久些应该更好.
牛梁13584014363：
黄皮酒有什么特点,喝黄皮酒对身体有什么作用 -
48365盖叶
： 黄皮酒具有浓郁的黄皮果香,醇厚圆润、酒体丰满、回味绵延的特点.黄皮酒是一种黄酒,是我国世界三大古老酒种之一,是我国的民族特色酒,酿酒方法为复式发酵法,用曲制酒,黄皮酒的主要酿酒原料为黄皮,一般做法是将黄皮和白酒采用...
牛梁13584014363：
浸泡黄皮酒10斤黄皮放多少白酒, -
48365盖叶
： 一般10斤黄皮放15斤高度白酒比较好. 主料黄皮5000克白酒15斤 方法/步骤 1.准备15斤左右的白酒,白酒不要瓶装的,最好是酿造的高度优质散装白酒,闻起来或喝起来味道要纯,用瓦罐存放白酒最好. 2.准备5000克黄皮,洗净晾干.3.把黄皮的柄剪掉不要全剪需要留一点点,这样黄皮才会慢慢发酵. 4.把黄皮用水加点盐巴清洗干净.然后用过滤的盆晾干,最好是晒一下太阳.5.最后罐子第一层放一点点冰糖,再放黄皮.这样一层冰糖一层黄皮.注意一点:罐子的盖子一定不能盖紧需要留点小缝透气.不然罐子会炸掉. 6.等黄皮发酵好了,兑酒下去很美味了.
牛梁13584014363：
黄皮果泡酒的做法 -
48365盖叶
： 洗净装入容器中,倒入白酒浸泡即可!
牛梁13584014363：
糖酿黄皮的做法,糖酿黄皮怎么做好吃,糖酿黄皮 -
48365盖叶
： 食材 黄皮1000g 白糖200g 盐适量 制作时间:2小时以上 用餐人数:步骤1 黄皮清洗干净2 下锅煮开5分钟倒出3 将黄皮果核取出4 再用盐水泡8小时左右 捞出在太阳底下稍晒干水分5 锅里下白糖煮开6 下黄皮7 用铲子来回翻动8 炒至黄皮收干糖汁即可食用
牛梁13584014363：
硽制黄皮果做法 -
48365盖叶
： 蜜制黄皮的制作方法: 洗净,晾干,放入盆中,加少许食用盐和甘草粉,淋上蜂蜜,轻轻揉拌均匀,然后放入密封罐中,腌至黄皮全部入味即可.味道蜜甜适中,食后回甘,有清咽护嗓清热祛火的功效.
牛梁13584014363：
黄皮果的皮怎么去甘积 -
48365盖叶
： 黄皮果性味甘酸而温、微苦、辛.含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶;果皮和叶含挥发油,叶又含酚类、黄酮甙和氨基酸;树皮含小蘖碱、黄柏碱、掌叶防已碱等多种生物碱、甾醇、黏液质、酚类成分.果有消食化痰、理气功效,用于食积...
