龙肉驴肉一起叫什么
答:一般指“花尾榛鸡”。有时也作榛鸡的总称,是大兴安岭独有的一种森林留鸟(指我国可见的两种,花尾榛鸡和斑尾榛鸡)。有人认为“天上龙肉,地上驴肉”中的“龙肉”即指榛鸡肉。飞龙肉质雪白细嫩,营养十分丰富,味道鲜美,是世界上罕见的珍馐。在国宴上,飞龙汤很名贵。飞龙汤制作简单,只要将肉切成丝或...
答:这句俗语:“天上龙肉,地下驴肉”,很多人都是听过的,知道这是指的两种动物的肉,地下驴肉这是指的驴肉,而且还是河北有名的一种驴肉,非常的出名。天上的龙肉指的是一种飞禽——花尾榛鸡,这是大兴安岭那边的一种飞禽动物,由于是飞禽,所以,当地的人都叫它是飞龙鸟。
答:在这里,我们就默认了这句话当中的龙肉指的是花尾榛鸡。榛鸡肉质细腻主要吃的就是一个鲜字。而驴肉主要在于它的高营养价值,并且在寒冷的北方因为驴肉属于温热的原因,有益于暖身,驱散身体的寒冷。一碗驴肉汤下肚,整个人都萌萌哒。然后,花尾榛鸡本就稀有难寻再加上其为飞禽,“天上”这一形容在于描...
答:这种榛鸡因颈骨长而弯曲,犹如龙骨,腿短有羽毛,爪面有鳞,就像龙爪一般,故取名“飞龙鸟”。因其肉质雪白细嫩、营养丰富,味道鲜美,因此作为世间罕见的珍馐被清代定为专门向皇宫进贡的珍品,赐名飞龙、岁贡鸟。驴肉营养丰满,口感细腻,其中所含的人类必需8种氨基酸和10种必需氨基酸的含量十分丰富,尤其...
答:据以前人们所说,飞龙味道鲜美,极为少见,只有皇帝才偶尔吃到。2、“天上龙肉,地上驴肉”这种说法,农村自然也少不了一些神话传说:传说八仙之一的张果老骑驴走过一片麦田的时候,被村民围住,说他的驴吃了麦苗,要把驴杀了吃肉。张果老无奈,只能让村民杀驴,之后拿回驴皮,使用法术一变,驴皮再次...
答:“天上龙肉,地上驴肉”是人们对驴肉的高度赞扬,充分表现了驴肉的好吃程度。之所以说是赞美驴肉而非龙肉,是因为这个说法是民间说法,而民间自然是地上,自古天上难觅地上易寻。而且,此“龙肉”并非我们民族之祥瑞龙,而通常是指花尾臻鸡。驴肉营养价值丰富,而花尾臻鸡肉质鲜美,二者皆于北方开始流传...
答:1. “天上龙肉,地上驴肉”这一说法体现了驴肉的美味程度,是人们对它的极高评价。2. 这样的说法源于民间,因为在民间的观念中,龙是天上的生物,而地上则容易找到驴肉。3. 这里的“龙肉”并非指我们国家的吉祥物龙,而是通常指的是一种叫做花尾臻鸡的鸡肉。4. 驴肉因其丰富的营养价值,以及花尾...
答:龙肉是指在我郭大兴安岭一带的一种珍稀飞禽“飞龙鸟”,这种飞禽其实真名叫做花尾榛鸡,“飞龙鸟”是他的民间称呼。它的体型不大,紧比鸽子大了那么一圈,脖子又长又灵活,鸟腿短而粗壮,覆盖着羽毛,鸟爪上有一层能反光的鳞片。因为脖子像龙骨,鸟爪似龙爪,所以脑洞大开的古人就把花尾榛鸡称为“...
答:以下是一些驴肉菜的优雅名字:龙肉:因为驴肉的美味和珍贵,被比喻为龙肉,寓意着非常珍贵和美味。天下第一肉:强调驴肉的美味和独特性,给人一种非常高级的感觉。玉珍驴肉:将驴肉与珍宝相提并论,寓意着驴肉是一种非常有价值的食材。香驴肉:强调驴肉的香气和美味,让人垂涎欲滴。珍馐驴肉:将驴肉与...
答:很多人在吃驴肉的时候,都听说过一句话,那就是“天上龙肉,地下驴肉”,这句话的意思也就是驴肉非常好吃,肉质鲜美,能够和天上的龙肉相比较。那么,很多人就要问了,天上龙肉指的是什么呢 花尾榛鸡是一种走禽,飞行能力不是很强,也被一些人称之为树上的鸡。在传说中,这种鸟类的肉非常好吃,但是...
网友评论:
娄巧13138936762:
天上龙肉,地上驴肉.是什么意思? -
42632江雨
: 是形容驴肉好吃的一种说法.天上有龙肉吃,地上有驴肉可以和龙肉相聘美.
娄巧13138936762:
天上龙肉.地下驴肉是什么? -
42632江雨
: “天上龙肉,地下驴肉!”意思是说天上最美味的是龙肉,而世间最美味的就是驴肉了,这通常是人们在享受驴肉的美味时的赞叹之辞,或洋洋得意仿佛自己吃过龙肉,或无限向往:驴肉既已如此美味,不知天上的龙肉是何等妙哉?天上龙肉地上驴肉,天上没有龙肉,龙肉指的是一种叫飞龙的鸟的肉.
娄巧13138936762:
天上龙肉地上驴肉 龙肉指的什么 -
42632江雨
: 《西游记》中描写一些天宫盛宴一般都用"龙肝凤髓"一类的词语,除了表示罕见以外,就是表示不一般美味,龙肉只是一种形容,就是拿驴肉和龙肉媲美,并不存在龙肉.1、《西游记》为明代小说家吴承恩所著.取材于《大唐西域记》和...
娄巧13138936762:
江湖救急 谁知道天上龙肉 地上驴肉 是哪俩道什么菜
42632江雨
: 天上龙肉说的是飞龙 飞龙的学名又称花尾榛鸡 而这么说的道理自然是有的 就是说天上最美味的是龙肉,而世间最美味的就是驴肉了,这通常是人们在享受驴肉的美味时的赞叹之辞,或洋洋得意仿佛自己吃过龙肉,或无限向往:驴肉既已如此美味,不知天上的龙肉是何等妙哉?
娄巧13138936762:
传说中的“贵州龙肉”是什么? -
42632江雨
: “天上龙肉,地上驴肉” 驴肉因为肉质鲜美所以被誉为地上的龙肉希望对你有帮助
娄巧13138936762:
天上龙肉地上什么肉 - 为什么说“天上龙肉?为什么说天上龙肉,地下驴肉”?
42632江雨
: 民间有“天上的龙肉,地下的驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美.驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,有补气、补虚之功,是较为理想的保健食品之一.据《本草纲目》记载,驴肉可以补血、养血,治积年劳损.而研究表明,驴肉含蛋白质25.2%、脂肪4.03%,可见驴肉是高蛋白质、低脂肪食品,而且脂肪中不饱和脂肪酸含量特别高,是真正的健康食品.驴皮含有丰富的胶原蛋白,是世人皆知的补血、补气、养颜、护肤佳品.驴三件(鞭、宝、肾)滋阴壮阳,强肾壮腰,是滋补佳品.虽然世界上并没有所谓的龙肉,但为了体现驴肉的营养价值之高,人们就想到了用传说中的龙肉来作比较,这也许就是“天上龙肉,地上驴肉”这句话的由来吧.
娄巧13138936762:
俗语说:天上龙肉,地下什么肉? -
42632江雨
: 驴肉 古人云:“天上龙肉,地下驴肉”.
娄巧13138936762:
驴肉炖什么适合 -
42632江雨
: “天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬.驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高,常用来卤制,也可以炖、烧、炒、煨等. 食材 主料 鲜驴肉 300g 葱头 50g 青椒 50g辅料 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 豆豉适量 料酒适量 生抽适量 鸡精适量 淀粉适量步骤1.原料 2.鲜驴肉用清水浸泡出血污,搌干水分,切厚片;配料、调料择洗干净,切片 3.驴肉片用盐、料酒、姜汁腌渍10分钟,然后用抖上一层淀粉 4.下油锅炸至表面焦脆 5.葱、姜、蒜、辣椒、豆豉炒出香味 6.放入青椒片、葱头片炒至断生,最后放驴肉片及调料,翻炒均匀 7.ok 小贴士 选用无筋膜的精瘦驴肉制作,口感好
娄巧13138936762:
人们经常说“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉为什么会那么好吃呢?
42632江雨
: “天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬.全国很多地方都 有关于驴肉的独具的小吃,如驴肉火烧、驴肉饺子等. 那驴肉为什么如此好吃呢?驴肉本身就很细...
娄巧13138936762:
驴皮与肉中间那叫什么能吃吗? -
42632江雨
: 是的,那个是金吧,建议你都吃了吧,他是非常有营养的,天上龙肉地下驴肉.