10厘米大虾蒸多长时间
答:虾爬子属于虾类的一种,其最为常见的做法就是水煮和清蒸,但是我个人还是比较喜欢吃清蒸的。那么,虾爬子蒸多长时间?蒸虾爬子多长时间?虾爬子蒸多长时间 新鲜的蒸熟而且还保持鲜嫩不老,需要10分钟,要等水开后,再上大火蒸。虾爬子洗干净直接蒸就可以。水开后,放入锅内,大火蒸5分钟,颜色转红...
答:1清蒸虾蘸料做法蚝油些许白糖鸡精生抽醋香油葱姜蒜末各适量调匀2辅料葱段,姜片3调料料酒盐色拉酱芥末酱米醋各适量4做法虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中加入葱姜盐,滴。1虾洗净,用牙签挑出下线2姜切丝备用3虾放入料酒腌制10分钟,摆入盘中4上面撒上姜丝5锅中烧开水,放入大虾蒸15分钟左右6清蒸...
答:『螃蟹需要蒸多长时间才好』螃蟹蒸多长时间为好,需要视螃蟹的大小而定,一般水开后需要蒸3-10分钟左右。具体如下:1、【蟹盖直径小于5厘米的小螃蟹】蒸小螃蟹时,水开后转小火蒸3-5分钟左右即可。小螃蟹的肉少易熟,蟹壳里面的膏黄也比较少,所以蒸3-5分钟为宜。2、【蟹盖直径为5-8厘米的中...
答:皮皮虾需要蒸多长时间才好,不仅要看皮皮虾的大小,还要看皮皮虾是否带壳而定。不带壳的皮皮虾肉一般用来煲汤、调馅和炒菜使用,所以清蒸主要还是以带壳的皮皮虾为主。清蒸皮皮虾需要的时间,具体如下:1、【身长小于15厘米的小皮皮虾】蒸小皮皮虾时,锅上汽后蒸3-5分钟左右即可。小皮皮虾的...
答:如果在寒冷的天气下水难以烧开,需要等水烧开后继续蒸10分钟。3厘米以下的螃蟹,可以蒸10分钟左右。如果在寒冷的天气里水很难烧开,水烧开后的螃蟹可以蒸8分钟。它们都是大而肥的。雌蟹有蟹黄,雄蟹有蟹膏,味道极其鲜美。最好不要买交配过的螃蟹,味道很差。为了品尝美味的螃蟹,老饕们不问价格,...
答:食谱三、南瓜咸肉蒸蟹 主料:南瓜300克,梭子蟹1只,咸五花肉60克 调料:生姜、小葱适量,料酒、蒸鱼豉油、食用油适量 做法:1、将南瓜去皮去瓤后,切成约长10厘米、6-7毫米厚的南瓜片,将南瓜片以顺时针或逆时针方向摆盘,摆成类似花朵的形状,咸肉切成2毫米左右的薄片,铺放在南瓜上面;2、将蟹...
答:蒸皮皮虾的时间一般是水开后,再蒸10-15分钟,如果是高压锅的话,一般5-8分钟,蒸皮皮一定要把握好时间。皮皮虾蒸多长时间是很讲究的,如果蒸的时间太短,皮皮虾可能没熟,而且也不能完全杀死皮皮虾里面的有害菌和寄生虫,如果时间太长,虾肉的鲜味也会流失掉,口感也比较老。用普通锅蒸皮皮虾...
答:将鳊鱼宰杀去鳞、腮后,剖腹去内脏洗净,然后入沸水锅中氽一下,捞出,刮去黑膜,冲净后在鱼身脊背部位直剞十字花刀,将鱼摆在深盘中,以次将笋片、香菇、板油丁、火腿片放在鱼身上,加精盐、绍酒、清汤,再放上姜片、葱结、入蒸笼用旺火蒸10分钟,待鱼眼珠突出即成熟,起笼去掉葱姜,将原汁滗...
答:清蒸螃蟹要蒸多长时间才能熟,螃蟹是很多人都爱吃的一种美食,而想要吃到美味的螃蟹,我们也需要掌握最佳的烹制时间,因为在蒸螃蟹的过程中,如果蒸的时间过长或过短,都会对螃蟹本身产生影响,下面为大家分享清蒸螃蟹要蒸多长时间才能熟。 清蒸螃蟹要蒸多长时间才能熟1 做清蒸螃蟹的时候,通常都是将整只的活螃蟹放在锅里...
答:通常蒸爬虾,无论是冷水下锅蒸还是热水下锅蒸,主要是看水烧开之后蒸的时间,通常水开之后蒸5~10分钟,这时候的爬虾蒸出来口感最鲜嫩。由于爬虾的大小差异以及蒸锅、容器等差异,为了避免爬虾没蒸熟,建议水开后蒸10分钟。挑选爬虾的建议:1、看外形 购买爬虾以“长颈”为最佳,因为长颈的肉会丰满...
网友评论:
驷宏13120602570:
虾需蒸多长时间 -
40880粱逸
: 如果是大火,6分钟足矣. 如果是中火,15分钟足够 友情提示: 蒸虾不是说时间越短越好,越鲜, 蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁, 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸.
驷宏13120602570:
清蒸虾仁蒸几分钟 -
40880粱逸
: 清蒸虾要蒸多久能熟?蒸虾一般蒸3-5分钟左右即熟,需水开下锅.具体需根据虾的处理方式区分:1、若虾为整只蒸,一般需水开上锅蒸5分钟即熟.因为虾本身蛋白质含量很高,几乎全身都为蛋白质,但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍,所以蒸...
驷宏13120602570:
蒸虾多长时间 -
40880粱逸
: 虾洗干净,取一蒸笼下铺干荷叶,将虾头向里围成圆圈整齐排好,放入已开水的锅大火蒸10分钟即可
驷宏13120602570:
蒜泥蒸虾需要多长时间 -
40880粱逸
: 如果是大火,6分钟足矣.如果是中火,15分钟足够.蒸虾不是说时间越短越好,越鲜, 蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁, 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸. 扩展资料 虾肉主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部.作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁.煮成汁,治风痰.捣成膏,敷虫疽有效.生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害.和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死.没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃. 参考资料:百科-虾
驷宏13120602570:
清蒸虾需要蒸多长时间? -
40880粱逸
: 大概10-15分钟就行. 清蒸虾是以虾为主料做的一种食物,味道鲜美.清蒸虾具有有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等多种功效.扩展资料: 现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体...
驷宏13120602570:
大虾开锅蒸几分钟 -
40880粱逸
: 那要看虾的大小,一般是锅上气后6~8分钟即可,时间长了就过火了.
驷宏13120602570:
虾蒸多长时间就能吃了 -
40880粱逸
: 如果是把虾放入盆中上锅蒸,开锅后15分钟左右即可出锅,还有更快捷的,直接把虾放入锅中加水300mL(中号纸杯2杯),开锅后5分钟即可出锅.
驷宏13120602570:
清蒸大虾的做法 -
40880粱逸
: 用料:带皮大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,味精1.5克,醋25克,汤50克,葱、姜、花椒各适量.做法:1、将虾洗净,剁去腿、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段,葱切条,姜一半切片,一半切末.2、将大虾段摆入盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右取出,拣去葱、姜、花椒装盘.3、用醋、酱油、姜末和香油兑成汁,供蘸食.说明:此菜色泽红艳,清鲜适口,含有丰富的优质蛋白质、维生素a、尼克酸和多种无机盐.特别含有丰富的钙、磷等营养素,在妊娠早期,胎儿形成生长过程中十分重要.中医认为,虾能温肾补阳,作为孕早期妇女冬令的保健品是十分合适的.
驷宏13120602570:
虾要蒸多长时间才能熟?最好向日本人一样吃~!!! -
40880粱逸
: 无论是蒸还是煮,无论是大虾还是小虾.虾一开始变红就表示已经熟了,要赶紧关火,这时候的虾吃起来清甜可口,再蒸的话就老了.因为我住在海边,天天吃虾所以比较了解.日本人是切成片来生吃,
驷宏13120602570:
怎么做 清蒸大虾,大约需要蒸多长时间? -
40880粱逸
: 虾蒸15分钟的话,估计这个下很大很老......虾很容易熟的.2到3分钟即可,时间长了就没有口感了,肉质会很老,营养也会流失.