10种饺子馅的配料
答:【食材】:五花肉300g、干香菇75g、白糖少许、蚝油1勺、盐适量、香油10g。步骤如下:1、将猪肉洗干净,剁成肉末,加入蚝油、盐、和白糖搅拌均匀。2、香菇提前泡发,然后切成碎末,加入肉馅中,倒入香油搅拌均匀即可。八、香菜猪肉馅 【食材】:猪肉200g、香菜200g、香油10g、葱末10g、姜末10g、老抽2...
答:2、配方2:猪肉白菜饺子馅 猪肉剁馅,葱切葱花;白菜切碎加入盐杀5分钟再凉水泡2分钟,用漏勺捞出沥干后放入盆中;放肉馅和葱花,加2勺盐,1勺鸡精,1勺胡椒粉,2勺食用油,1勺香油,1勺糖拌匀。3、配方3:猪肉香菇饺子馅 香菇去蒂洗净开水焯一下,沥干水分后切碎备用;猪肉剁馅,加入盐、胡椒...
答:1、白菜猪肉馅 所需食材:白菜450克、猪肉末250克、生姜8克、大葱20克、虾皮40克、六月鲜8g轻盐酱油20毫升、花生油2勺。制作方法:第一步:将新鲜白菜洗净剁碎,加入盐腌10分钟,杀出一部分水,用手挤干水分,接着花生油拌匀备用。第二步:取一个盆,放入剁好的肉末、虾皮、葱姜末和酱油,顺着...
答:第二 茴香素饺子 南方人可能不太爱接受这个味道,但是喜欢的人喜欢的不得了。茴香有一种独特的香味,夹以鸡蛋、鸡精和花生油。调成的馅儿可是味美的很。第三 菠菜素饺子 菠菜是叶子的蔬菜,大家可能觉得做饺子不好做。其实不然,菠菜过水以后,加上鸡蛋味精、花生油,喜欢的还可以加一点胡椒面。
答:1、胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。2、白菜香菇饺 大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。香菇切碎,橄榄菜切末。把其他的放一起先混合,最后加香菇...
答:一、猪肉玉米饺子馅 猪肉玉米饺子馅的配方中含有200g猪肉,半根玉米,1/3根胡萝卜,3朵黑木耳,半个杏鲍菇。二、猪肉白菜饺子馅 猪肉白菜饺子馅的配方中含有150g猪肉,200g白菜,少量葱,适量姜,一勺酱油,一勺料酒,一勺半蚝油,少量盐,适量胡椒粉,适量花椒粉,两勺熟食用油,适量香油等。三、...
答:饺子馅料配方有:萝卜丝馅料、豆角牛肉馅料、茄子馅料、韭菜鸡蛋馅料、牛肉馅料,具体介绍如下:1、萝卜丝馅料饺子:这是冬季必吃的饺子馅,可荤可素,萝卜擦成细丝,加盐杀出水分,挤净水分后切成小段,加入鸡蛋,加入花生油、盐、香油、五香粉,包素馅饺子最好别加味极鲜,会让颜色发黑影响口感。2...
答:白菜猪肉馅做法如下:所需食材:白菜450克、猪肉末250克、生姜8克、大葱20克、虾皮40克、酱油20毫升、花生油2勺。将新鲜白菜洗净剁碎,加入盐腌10分钟,杀出一部分水,用手挤干水分,接着花生油拌匀备用。取一个盆,放入剁好的肉末、虾皮、葱姜末和酱油,顺着同一个方向搅拌均匀,静置10-15分钟。...
答:1、胡萝卜馅儿饺子。将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦。2、白菜香菇饺子。大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。3、五色素饺。黄瓜一根,大青椒一个,胡萝卜半个,大白菜2-3叶,香菇5-6个。4、白菜胡萝卜饺。白菜切碎,胡萝卜小丁,...
答:一、猪肉白菜饺子馅调料配方做法:饺子馅料配方:猪肉1kg、白菜2kg,料酒、豆油、香油各50g,姜、葱、盐各30g、胡椒粉10g、野阳上品土鸡汁5g。饺子馅料做法:1、猪肉去皮洗净切片放入料理机打成猪肉茸;2、白菜洗净切成细末挤出水分后用豆油拌匀;3、将猪肉粒用姜、葱、盐、胡椒粉、料酒、香油、野阳...
网友评论:
通详14746703045:
十种最好吃的饺子馅有哪些?
335金眉
: 好吃的饺子馅做法有很多种,相对比较受欢迎的十种做法有:韭菜虾仁饺子馅、鸡肉冬笋馅、香菜饺子馅、三鲜馅、番茄鸡蛋饺子馅、牛肉香菇榨菜馅、芹菜猪肉馅、猪肉...
通详14746703045:
什么菜可以做饺子馅做法大全 -
335金眉
: 饺子馅的一般种类:三鲜馅、鸡肉冬笋馅、鱼肉韭黄馅、香菜饺子馅、西瓜皮饺子馅、素三鲜馅、西红柿鸡蛋馅、韭菜虾仁馅、牛肉馅、鱼肉馅、素菜馅、猪肉馅.说明:详细见页面下的补充部分 和的面要醒好:这样才好擀皮、好包,而且不破...
通详14746703045:
饺子馅配料表是怎样的? -
335金眉
: 1、羊肉馅原料:净羊肉500克 韭黄250克 姜末50克 葱末50克 花椒5克 鸡蛋2个 精盐5克 胡椒粉3克 料酒15克 酱油20克 香油25克 花生油25克 2、鱼肉馅原料:大草鱼或乌鱼1条约1000克 猪肥膘肉100克 韭菜300克 鸡蛋清2个 精盐15克 胡椒粉5克...
通详14746703045:
饺子馅怎样调才更好吃,九种做法 -
335金眉
: 饺子馅做法 馅料: 1.猪肉芹菜什锦馅: 主料:猪肉,芹菜 配料:木耳,胡萝卜 调料:盐,酱油,麻油,味精,糖,胡椒粉,五香粉.2.素三鲜:1,原料:黄瓜,木耳,鸡蛋,葱姜(大家都知道黄瓜和木耳是绝配,也知道黄瓜鸡蛋绝配吧? ...
通详14746703045:
各种饺子馅的调配 -
335金眉
: 1.鸡肉茭白馅.鸡肉750克,茭白(或冬笋)100克,葱花50克,豆油、酱油各20克,姜末5克,骨头汤少许,精盐、味精适量.将鸡肉剁成泥,茭白剁成末,将鸡肉用骨头汤化开,加入食油、酱油、姜末、精盐、味精、葱花、茭白拌匀即成. 2....
通详14746703045:
提供几种比较好又容易做的饺子馅
335金眉
: 饺子馅的做法 饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的...
通详14746703045:
饺子馅都放什么调料? -
335金眉
: 姜末、 葱末、 花椒末、精盐、 酱油、料酒、 香油、 花生油、味精、鸡精以上调料都是普遍饺子馅需要放的,家庭必备. 据中外营养学家、医学家研究:饺子的总体营养成分搭配合理,人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成...
通详14746703045:
饺子馅里都放些什么调料好吃? -
335金眉
: 调饺子馅,一定要放这3样调料,少一样都不行,饺子超好吃回味无穷 社会 生活 饺子 馅料 妙招
通详14746703045:
包饺子的馅料
335金眉
: 猪肉、虾仁、鱼肉、香菜、芹菜
通详14746703045:
我想要各种饺子的做法和饺子馅的配方尤其是海鲜味饺子馅的配方,谢谢
335金眉
: 韭菜肉是最经典的饺子馅了!!! 介绍几种饺子馅的做法:饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,...