100种简单面条做法
答:【原料配方(制100碗)】:面条10千克、酱油2.5千克、绵白糖65克、味精50克、虾籽5克,青头1千克熟猪油(或芝麻油)1.5千克。【制作方法】:1.将锅放在中火上,加入清水250克,虾籽下锅煮沸,3分钟后,放入绵白糖,溶解完后倒入酱油,烧沸离火,让其冷却后装入容器待用。2.锅内放进清水烧沸...
答:1、锅中加入足量的水和少许食盐,烧开之后下意大利面,煮熟之后过一遍凉水,然后捞出来沥干水分。2、热锅后放入黄油,开小火将其煮化,然后转成中火,放入意大利面酱和玉米翻炒一下。3、再往锅中加入小半碗水,煮沸之后加入意大利面翻炒一下,让意大利面均匀地沾上意大利面酱,然后撒上黑胡椒再翻炒...
答:先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。三、炒面:小白菜、肉丝、香菇丝。下面,少许硬一点。捞出,放冷水冲,漓干水分。大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把...
答:1.头天晚上把面揉好。山药去皮切块上锅蒸熟,蒸熟后压成泥,加一个鸡蛋搅匀,再加入面粉揉成一个偏硬的面团。盖上盖子放进冰箱里冷藏一个晚上。2.取出面团,用剪刀剪成面鱼,再撒上干面粉防粘。锅里水烧开,把面鱼下锅煮熟,捞出过凉水。西红柿用刮皮器刮去皮,切成碎丁。3.锅里加油,加葱花...
答:做法:1)面条煮熟捞出,装盘。2)领拿小碗加入2勺生抽、半勺老抽、2勺蒜末水、2勺熟芝麻、2勺麻酱、2勺辣椒油、盐、鸡精少许,搅拌均匀。3)将搅拌好的料汁倒入面条,根据喜好放入葱、酸豆角、萝卜干 4)翻版均匀即可开吃。以下几种面,一般选择普通挂面即可 3、清汤面 葱花+蒜末十一勺香油十两...
答:1、阳春面,材料:面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤干水,放入上步调好的面汤中,撒上葱花。2、打卤面,材料:黄花菜、木耳、香菇、...
答:第一种: 方便面1袋、1个鸡蛋、2根火腿、小青菜适量、葱花、蒜末、 酸汤汁:1把蒜末、1把葱花、1勺辣椒面、1勺白芝麻,2勺热油、2勺生抽、2勺陈醋、1勺盐、半勺糖 第二种: 方便面1袋、小青菜适量、牛奶小半杯、1把芝士、1个鸡蛋 制作步骤 1、先来切点葱花和蒜末,再来两根火腿切片; 2、切好后我们先...
答:作为北方人,面条是最常见的主食之一了。别看只是简单的面条,花样吃法还真不少呢。一、豆角焖面。配上一头大蒜,我能干三碗。豆角去蒂掰成小段,淘洗干净后控水备用。五花肉切片,放料酒,生粉和鸡蛋清抓拌均匀,腌制十五分钟。面条揪成手指长的段,放一勺食用油拌匀。平底锅放油,把葱姜蒜爆香后...
答:你好,给您推荐几种面条做法,我们家几乎天天吃面条。北方人大都喜欢吃面。1.煎蛋面 炒锅内放适量的油,煎个鸡蛋,煎好后倒入热水,水开后放入面条,再倒点生抽蚝油调味,煮熟面条,即将出锅时切几片火腿肠和几张生菜叶放入锅中,滴上两滴香油,搅拌一下出锅开吃!面 2.西红柿鸡蛋打卤面 先制作...
答:50种面条做法 一、京酱肉丝面 食材:肉丝,面条、黄瓜 步骤:1、猪肉切丝,加1勺料酒、1勺淀粉,少许黑胡椒抓匀腌10分钟。2、面条煮熟捞出过凉水,油加肉丝炒至变色,加入一勺黄豆酱,一勺甜面酱,少许糖炒匀,再加入半碗清水煮开,放葱花配上黄瓜丝拌匀开吃。二、肉末茄子焖面 食材:肉末1碗、...
网友评论:
西崔15351021643:
面条的做法大全 -
6522鲍炕
: 面条营养分析: 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效. 面条适合人群: 一般人皆可食用,病湿热者忌食面条. 面条食疗作用: 面条易于消化吸收,有改善贫...
西崔15351021643:
家常面条的几种做法 -
6522鲍炕
: 冷面 材料(2人份): 冷面300克、番茄3个、黄瓜2根、咸鸭蛋2个、培根4条(酱牛肉也可以)、4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、凉白开适量. 做法: 1、在凉白开水中放入冰块,然后加入苹果醋、白糖、鸡精、生抽...
西崔15351021643:
面条做法大全简单做法 -
6522鲍炕
: 一、炸酱面 主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜.辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水. 做法步骤: 1、将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花. 2、锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒...
西崔15351021643:
面条的15种做法,你会几种 -
6522鲍炕
: 第一道:豆角焖面 豆角焖面是非常常见的家常主食,也是很多人记忆中的小时候的味道.以下给大家推荐的这种做法,使用到的调味道很少,方法也很简单,味道却非常棒,大家有时间可以试试.具体制作方法 第一步:准备食材.鲜面条300...
西崔15351021643:
面条怎么做 -
6522鲍炕
: 一、最简单的拌面. 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌.如果是碱水面,这时可加一点上好的醋. 千万记住先后程序,否则味道就不一样. 如果加一点上好的榨...
西崔15351021643:
自己在家做炒面,简单好吃的做法? -
6522鲍炕
: 用料:面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭白、杏鲍菇、蚝油、酱油、酒、盐 1、锅里下水烧开后下面条煮,注意面条煮到七分熟即可. 2、面条出锅后用电风扇迅速降温,注意直接降温,不要将面条过冷水降温. 3、将面条放入碗中加入蚝油,酱油,酒,一点点油拌匀. 3、加入调料拌匀的面条自然就会条条分明了. 4、锅里下一点点油,将香菇丝和胡萝卜丝放入翻炒几下. 5、然后下面条和韭菜根部,用筷子翻炒. 6、翻炒会后把面条推到一边加入豆芽,用面条盖住豆芽稍微焖一会,豆芽快熟时加入韭菜叶. 7、加入韭菜叶之后还是和之前一样用筷子夹起抖散,韭菜熟了就可以起锅了.
西崔15351021643:
有食欲的手工面条怎么做好吃又简单,做法 -
6522鲍炕
: 用料 鸡蛋一个50g 水50g 盐0.5g 面粉200g 简单的手工面条的做法想要做一碗好面,前一天的晚上就在开始做准备工作,好面的关键第一是汤,从市场中买回来半只鸡或一斤牛肉或一斤排骨,用一小锅冷水煮放入食材大约5分钟到沸腾后就会看...
西崔15351021643:
面条最简单的做法 - 猪肉面条的做法?猪肉面条的做法,要简单一点猪肉面条的做法,要最简
6522鲍炕
: 猪肉炒面:面条,猪肉切丝,葱姜蒜 色拉油、盐、鸡精、酱油各适量. 将锅中倒入略多些的色拉油,烧热后放入备好葱、姜、蒜爆香;紧接 着,放入肉丝并倒入适量酱油,将肉丝煸炒成七分熟; 再把提前煮好的面条倒入锅中,翻炒均匀,加点盐就行,喜欢吃辣的就加点辣椒! 给个好评吧亲,谢谢!
西崔15351021643:
面条怎样做好吃又简单啊?
6522鲍炕
: 亲面条很简单的!但是我觉得吃面条自己做的不会那么软建议九个月以上在吃!就是面粉(蔬菜汁或是水)一起和面水慢慢加不然太稀咯!揉好放十分钟然后用擀面杖翰细来回折叠然后切就可以了!
西崔15351021643:
普通的面条怎样做得好吃具体方法 -
6522鲍炕
: 普通的面条做法很多,下面介绍两种面条的做法. 一、牛肉清汤面材料 面100g,牛肉丸1包(10个),面饼3个,青菜1棵,麻油,盐适量,鸡精4g. 做法 1.生菜剥开一片片的,用水泡着;把面条放进冷水锅里,大火煮开. 2.水开后,用筷子...