面条有哪些简单又美味绝妙的做法？ 面条有哪些简单又美妙绝伦的做法？
\u9762\u6761\u6709\u54ea\u4e9b\u7b80\u5355\u53c8\u7f8e\u5473\u7edd\u5999\u7684\u505a\u6cd5\u5462\uff1f\u9762\u6761\u8d77\u6e90\u4e8e\u4e2d\u56fd\uff0c\u5df2\u6709\u56db\u5343\u591a\u5e74\u7684\u5236\u4f5c\u98df\u7528\u5386\u53f2\u3002\u9762\u6761\u662f\u4e00\u79cd\u5236\u4f5c\u7b80\u5355\uff0c\u98df\u7528\u65b9\u4fbf\uff0c\u8425\u517b\u4e30\u5bcc\uff0c\u65e2\u53ef\u4e3b\u98df\u53c8\u53ef\u5feb\u9910\u7684\u5065\u5eb7\u4fdd\u5065\u98df\u54c1\u3002\u5c31\u54b1\u4eec\u4e2d\u56fd\u53ca\u5176\u4e30\u5bcc\u591a\u6837\u7684\u70f9\u996a\u65b9\u5f0f\u6765\u8bf4\uff0c\u6211\u56fd\u5404\u5730\u7684\u9762\u6761\u505a\u6cd5\u4e5f\u662f\u5404\u5177\u7279\u8272\u7684\u3002\u6211\u662f\u4e00\u4e2a\u5357\u65b9\u4eba\uff0c\u4f46\u662f\u6211\u8fd8\u662f\u6bd4\u8f83\u559c\u6b22\u5403\u9762\u6761\u7684\uff0c\u9762\u6761\u597d\u5403\u9664\u4e86\u505a\u6cd5\u5173\u952e\u4ee5\u5916\uff0c\u642d\u914d\u7684\u5364\u548c\u914d\u6599\u4e5f\u662f\u5f88\u5173\u952e\u7684\u3002
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3.\u52a0\u6c34\u5b8c\u5168\u6ca1\u8fc7\u725b\u8089\uff0c\u76d6\u76d6\u5927\u706b\u70e7\u5f00\uff0c\u6c34\u5f00\u540e\u52a030g\u51b0\u7cd6\u548c\u9002\u91cf\u7684\u76d0\u8c03\u5473\u3002
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6.\u7b49\u6240\u6709\u98df\u6750\u90fd\u4e0a\u8272\u4ee5\u540e\uff0c\u52a0\u6c34\u5fae\u5fae\u672b\u8fc7\u98df\u6750\uff0c\u518d\u52a01\u5c0f\u52fa\u767d\u7cd6\u63d0\u9c9c\uff0c1\u5c0f\u52fa\u76d0\u8c03\u5473\u3002
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2\u3001\u54b8\u8fa3\u841d\u535c\u4e01
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4\u3001\u54b8\u8fa3\u841d\u535c\u3001\u8471\u672b\u5907\u597d\uff0c\u63a5\u4e0b\u6765\u5c06\u8fdb\u5165\u6700\u5173\u952e\u7684\u6b65\u9aa4\uff1a\u8c03\u829d\u9ebb\u9171\u3002
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作为北方人，面条是最常见的主食之一了。别看只是简单的面条，花样吃法还真不少呢。
一、豆角焖面。
配上一头大蒜，我能干三碗。豆角去蒂掰成小段，淘洗干净后控水备用。五花肉切片，放料酒，生粉和鸡蛋清抓拌均匀，腌制十五分钟。面条揪成手指长的段，放一勺食用油拌匀。平底锅放油，把葱姜蒜爆香后倒入肉片，炒到变色后，倒入豆角，放生抽，蚝油，食盐，五香粉，加入两碗清水，没过所有食材，盖上锅盖炖煮十分钟。把面条均匀的铺在菜上，继续焖十分钟，汤汁收干后就可以关火了。用筷子把菜和面拌匀，就可以开动啦。
二、葱油拌面。
大火把水烧开，放入面条煮熟，捞出后用凉水过一遍，然后控水，放入碗中。小葱切成段，锅中放油，倒入小葱，炸成金黄色后捞出来，注意不要有糊味，否则葱油就发苦了。加入生抽，老抽，蚝油和少许的白糖，不停的搅拌，关火前加一勺白芝麻，用油的余温把芝麻烘香，最后浇在煮好的面条上就大功告成了。
三、炸酱面。
因为家中有老人，牙口不好，所以我家做的炸酱一直都是用的肉沫，大家也可以用切好的肉丝，肉丁。锅中放油烧热，倒入葱姜蒜爆香，加入肉沫炒到变色后，，放入生抽，老抽，蚝油和一大勺的黄豆酱，充分搅拌，让酱汁和油脂融合在一起。加入一碗清水，炖煮五分钟，酱汁变得粘稠就可以关火盛出来了。浇在煮好的面条上，搭配些菜叶，黄瓜丝，绿豆芽等配菜，那滋味叫一个香哦。
还有好吃的清汤面，西红柿鸡蛋面，麻酱拌面等等，这些都是餐桌的常客，大家赶快行动起来，满足你蠢蠢欲动的味蕾吧！
【鸡丝酸辣面】所需材料：面条（鲜）半斤、鸡腿1个、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花椒几粒、料酒半汤匙、生抽2汤匙、香醋3汤匙、辣椒粉半汤匙、芝麻半汤匙、
做法步骤：
1.把鸡腿收拾干净，锅内加入水，冷水下入鸡腿焯水，烧开，煮3-4分钟，将鸡腿的血沫焯去，这样鸡肉吃着不腥。
2.锅内重新加入水烧开，下入鸡腿，再加入2-3片姜，几粒花椒，料酒，煮15分钟，关火，再焖制10分钟，将鸡腿煮熟，把鸡腿捞出晾凉。
3.把葱切葱花，大蒜切末，姜切末，放在大碗里，再加入辣椒粉，芝麻。
4.锅内加入油烧热，加热至冒烟，将热油淋在碗内的调料上，把调料炸香。
5.把煮鸡腿的热鸡汤，淋入碗内，再加入生抽，盐，香醋，搅拌均匀，面条的酸辣汁就调好了。把煮熟的鸡腿肉撕成丝。
6.锅内加入水烧开，下入面条，面条要煮熟的时候，再下入油菜，把面条煮熟后，将面条捞出。
7.把面条捞出后，沥净水分，放在大碗内，放上鸡丝和油菜，淋入调好的酸辣汁，吃时拌一下即可，一碗酸辣开胃、爽口的面条就做好了。
面条最简单又美味的做法，就是准备一颗西红柿，鸡蛋，葱，蒜末，食用油，食用盐，鸡粉，起锅烧油下入蒜末，以及春来进行爆香之后，放入鸡蛋炒熟捞出备用，在锅中下入西红柿炒开之后放入鸡蛋，面条放入水锅中进行煮开之后捞出放入西红柿鸡蛋进行搅拌。
可以做豆角焖面，手擀面，刀削面，炸酱面，阳春面等等，这些做法简单又美味，在日常生活中吃一碗香喷喷的面条最好不过了，并且里边富含膳食纤维，对人体有非常大的好处。
可以做个搁锅面，可以做阳春面，可以做炒面，可以做面饼，可以做油泼面。
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