8人点菜标准几荤几素
答:5荤5素,2汤,冷菜看情况点,
答:要看点多少菜了。 男性和女性的比例。 男性2荤1素 女生多 1荤1素的比例。望采纳
答:十个人还是觉得要五个荤菜,五个素菜,加上三个小冷菜就好了,不过这个季节可以多要点素菜,减掉点荤菜!
答:六人用餐,菜品搭配应遵循三荤三素的原则。在点菜时,应考虑到人数,一般遵循每人一菜的准则,再加上最后一道汤,避免菜品过多。若来宾中男性较多且伴有饮酒,可以适当增加一到两个荤菜。若儿童较多,应考虑增加一到两道点心。点菜时要注意荤素搭配,保持均衡,即六人用餐时应有三道荤菜和三道素菜。
答:6人点菜标准三荤三素。点菜标准是荤素各占一半,即如果来客有6人,则三荤三素。荤菜包括大荤和半荤,素菜以叶菜为主。点菜之前先确定出席的人数及酒店饭菜的分量。如果酒店饭菜的分量足,平均每人1个菜就好。点菜技巧 问一问在座的各位宾客有没有什么忌口。这一点尤为重要,如果你不慎点了别人忌口的...
答:最好12个以上。5荤。6素.1汤。是最好的搭配啦
答:10人吃饭的话至少点12个菜(最好6凉6热),或者14个菜,或者16个菜(如果不觉得浪费),六个凉菜,四荤两素或三荤三素都行,荤菜要挡口,素菜要清口。注意搭配颜色,肉菜多为深色,所以素菜点个绿色、红色的都可以。然后说热菜,点8到10个都可以。
答:三、关于菜品荤素搭配具体内容:一般看情形,如果是去熟悉的饭馆,如何点菜就靠自我发挥。不熟悉的饭馆我一般都让服务员推荐他们的自家菜。因为每家饭店都有自家的招牌菜、特色菜,这些一定不会差。 以下按一桌 12 人搭配建议:1、2 人:一荤一素一汤;2、3-4 人:三荤一素一汤;3、5-6 人以内...
答:11个人点菜六荤五素即可,要保证大家吃好喝好,同时也要节约不浪费。节约,就是节省,俭约的意思。如今世界资源的紧张,环境的恶化,将节约提到了一种新的境界,社会节约,就是以多数人甚至所有人的人生幸福为目标,追求社会整体效益、追求可持续发展,既不影响当代人利益又不影响子孙后代利益,力避各种...
答:6荤6素合适。对于12个人的点菜,平衡荤素的分配是一种常见的做法。选择6道荤菜和6道素菜是一个合适的选择。这样可以满足喜欢吃荤菜的人和喜欢吃素菜的人的需求,也能提供多样化的选择。荤菜可以包括肉类、海鲜或禽类,素菜可以包括蔬菜、豆制品或米面制品等。这样的搭配可以确保菜品的多样性和均衡性,使得...
网友评论:
戈谈15341703052:
10个人吃饭怎么点菜 - 怎样点菜?2人吃,4人吃,8人吃,10人吃
19434骆废
: 如果你是餐厅点菜员,一般情况下: 2人:推荐套餐.理由:经济实惠,搭配合理 4人:三菜一汤.(二荤一素一汤) 6人:五到六菜一汤.(二荤\二素\一汤\或加一道随菜(就是下饭菜) ) 8人:七到八菜一汤. (一凉菜\三荤\二素\鱼\汤\或加一道面点) 10人:...... 由于你的问题没有指出是男是女是成人还是小孩,是家庭聚餐还是宴请,所以以上回答是指一般情况下家人朋友聚餐的点法. 如果是宴请,以湖南地区10人中档消费型为例: 卤味大拼 瓦罐煨汤 东安醋鸡 干锅手撕鸭 湘味辣子虾 香芋扣肉 鱿鱼干笋肉丝 干蕨菜炒腊肉 小笋炒外婆菜 清蒸鲈鱼 宫庭蜜枣 清炒时菜 点心一道 .
戈谈15341703052:
七八个人吃酒席怎么点菜? -
19434骆废
: 我们上次8个人去吃的,点了10个热菜(6荤2素,一汤一煲),6个冷盘(有荤有素).一般来讲,8-10个热菜,4-6个冷盘,热菜要有荤有素有汤有煲(或者羹),有肉有鱼(或虾)就行了,素材要点能解腻的,清爽的,冷盘随喜好了.
戈谈15341703052:
点菜也是一种学问! - --你会点菜么? -
19434骆废
: 一般在饭店吃饭,以6--8人为例,首先4道凉菜2荤2素,接下来一道开口羹,然后是热菜,切记要避免重复,如:点了牛肉锅子就不要点牛肉烧土豆了,点几道大众菜如:板栗烧籽鸡等大家都能接受的,再点1--2道特色大菜,最忌满桌都是大菜,要注意荤素搭配,烧抄搭配,鱼,虾,肉,鸡鸭等搭配着点,基本上也就差不多了.一般都是我点菜,我就是这么做的,大家还比较满意.
戈谈15341703052:
过生日8个人点几个菜合适,如何搭配好,求建议 -
19434骆废
: 南方吃饭,如果不喝酒,8个人7菜一汤足够了,如果喝酒,9菜一汤. 北方吃饭,如果不喝酒,按人数减掉2-3即可,如果喝酒,按人数上菜或减1即可. 东方吃饭,人数上加5个以上.
戈谈15341703052:
一桌8个的该怎么点菜 -
19434骆废
: 点菜是有技巧的啦, 可以留意以下几点: 1、不要爱吃什么就可着劲儿点. 点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配.如果是几个人去吃饭,一桌饭菜主要是由汤、热菜、凉菜三大块组成,而原料无非是肉类(畜、禽)、海产品(鱼、虾...
戈谈15341703052:
几人去小饭店点哪些菜实惠?
19434骆废
: 现在一些大一点的饭店都提供配菜服务,就是你提供标准,由他们给你配,如果自己点,以8个菜为例,2个凉,6个热,凉的一荤一素,热的2个海(河)鲜,3个肉,一个素,一般了来说海鲜类成本最高,素菜成本最低,自己掌握
戈谈15341703052:
有关点菜数量的问题 -
19434骆废
: 8个年轻人一起吃饭,9-10个菜 6个年轻人一起吃饭,7-8个菜 荤素搭配,对半分,还可以征求大家的意见 联系就是比人数多1-3个菜 注意不要点最贵,那是做工好,不一定好吃 不要点太便宜的 要点中档偏上最好,因为这种点的人多,厨师练习的机会也多,味道相对有保障
戈谈15341703052:
八个人吃饭该点几个菜?怎样点呢?四个人呢?十个人呢? -
19434骆废
: 1.早上吃麦片~冲着吃、煮着吃都行,然后配上豆浆.外加一个苹果. 2.中午吃饱饭.多吃青菜,人一天要吃至少三种青菜,适当吃肉食.不要相信一些人说的少吃饭,那样自己会饿的,然后肯定会忍不住吃零食,那不是完全白费功夫嘛!吃完...
戈谈15341703052:
请客户吃饭 - 请客户吃饭如何点菜如果你请一般的客户吃顿便饭,点什么菜比较好
19434骆废
: 首先、先评估要请的人的身份和口味,选择合适餐馆,重要的客人或者谈比较敏感的... 第三、请客人先选菜,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强; 第四、点菜过程...