中秋节菜谱家宴
答：2021年中秋节菜谱，10道蒸菜，只需蒸一蒸就上桌，好吃不上火。中秋节快到了，还有3天就是中秋节，中秋节是很重要的节日，我们国家都会放3天假，这样全家人就可以一起吃顿团圆饭。因此中秋节家宴是我们很多人都重视的，如何做得好吃，还要简单好做呢？烹饪的方式有很多种：炒，煎，炸，拌，煮，蒸...
答：中秋佳节，除了赏月和团圆，一顿丰盛的晚餐也是不可少的。为大家提供一份中秋家宴的菜谱，共计12道菜，让您的家人朋友品尝到美味佳肴，度过一个愉快的节日。菜品1：糟香卤水鹅 将鹅肉切块，加入葱姜、糟卤水、料酒，腌制3小时以上。再加入鸡汤、冰糖、八角、桂皮、香叶和酱油，烧开后转小火炖1个半...
答：中秋节家宴菜谱。感兴趣的小伙伴们快来了解一下吧。东北凉拌菜 ：爽口的青菜和粉丝里，加上酱油炒制的浓香肉末，末了再用油泼的方式激发出蒜香、辣椒香...一道菜酸、辣、香、咸、爽、滑、脆，滋味那叫一个美！金针粉丝蒸黑虎虾：食材：黑虎虾300克、粉丝2小把、金针菇1小把、红尖椒1个、姜1...
答：3、白灼大虾 虾也是节日餐桌上的常客。虾的外表红彤彤的，看上去特别喜庆。中秋家宴吃虾，有日子越过越红火的寓意。4、胡萝卜丸子 这道胡萝卜丸子传递团圆的浓浓亲情，超好吃。5、清蒸鲈鱼 每逢重要的传统节日，在中国人的餐桌上，总少不了鱼的身影。鱼音同“余”，象征年年有余。节日餐桌上，大鱼大...
答：糖醋排骨：糖醋排骨是中秋节家宴上的一道经典菜肴，选用猪排骨加入糖、醋、番茄酱等调料烧制而成。清炒时蔬：中秋节家宴上通常会选用时令蔬菜进行清炒，如西兰花、豆角等。蒜蓉开背虾：开背虾口感鲜嫩，加入蒜蓉和调料一起蒸制而成。青椒炒蛋：鸡蛋是一种营养丰富的食材，与青椒一起炒制而成，口感鲜美...
答：中秋节特色菜谱有油焖大虾、红烧肉、菠萝咕咾肉、韭香炒鱿鱼、酸辣无骨鸡爪等。1、油焖大虾 中秋佳节正当前，家宴上一定少不了美味海鲜，一家人围桌而坐举筷慢慢品味，白嫩鲜甜的大虾，肉质细腻，饱满有嚼劲，绝对是中秋宴的主打。2、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作...
答：中秋食藕，有团圆之意。以糯米填充莲藕，再以桂花蜜淋之，米香、藕香、桂花香，香浓入口，让团圆家宴从甜蜜开始。推荐佳肴——糯米藕 材料：莲藕1节，桂花酱、糯米、冰糖适量。做法：将莲藕去皮，洗净;把莲藕一头切掉，塞入洗好的糯米，再盖上刚刚切掉的一小头藕，用牙签固定住;加入冰糖蒸2个小时至...
答：中秋节家宴必备的9道应节美食中秋节临近，每个家庭都期待着节日的团圆盛宴。在这里，我们为您精心挑选了9道必不可少的中秋节应节菜肴，让你的家宴更加丰富多样。让我们一起看看这些美味佳肴：清蒸大闸蟹秋风起，蟹肥美，清蒸大闸蟹是中秋餐桌上的经典。新鲜的螃蟹搭配姜末、酱油、白糖等调料，清蒸后保持了其...
答：三、红烧鱼 现在很多地方的红烧鱼做的都非常“敷衍”，味道远没有妈妈做的好吃，家里的红烧鱼是很多在外游子最思念的一道菜，多少孩子回家，为的就是吃上一口妈妈做的红烧鱼，这也算中秋家宴上的一道硬菜。四、红烧排骨 不知道大家发现了没有，红烧口味的菜肴很受孩子们的欢迎，红烧排骨的口味十分...
网友评论：
萧秒13784658040：
中秋节了谁有简单又好吃的菜啊要有菜谱 -
49872年怀
： 几款健康时蔬菜扮亮中秋家宴 一.橄榄菜肉碎四季豆 原料: 四季豆(豆角)1斤,肉馅2量,橄榄菜1-2大勺,红辣椒2个,葱、姜、蒜少量 做法: 1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时 2、辣椒、葱切片,姜、蒜切末 3、豆角...
萧秒13784658040：
求中秋团圆家宴菜谱~ 稀饭清淡一点,不需要太油腻的,大概五六道菜,一碗汤好了. 好的建议可追加悬赏 -
49872年怀
： 炖鱼(什么鱼都可以),肉沫炒油菜口蘑片(鲜蘑)胡萝卜片,鸡蛋炒角瓜,蒜片茼蒿菜,西芹腰果(也可白果),黄瓜拌粉皮,小白菜粉丝羊肉丸子汤(也可冬瓜香菜).
萧秒13784658040：
中秋菜谱推荐? -
49872年怀
： 中秋家宴菜谱推荐:清蒸大闸蟹 材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 做法: 1、大闸蟹用牙刷刷净 2、蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒. 3、将绑好的活蟹放入,盖盖,冷水大火蒸15—18分钟(蒸的时间视蟹的大小决定...
萧秒13784658040：
有分加,大家给个中秋节菜谱! -
49872年怀
： 盐水鸭半只(15元) 炸藕饼六个(10元左右) 红烧鲳鱼(4条1斤10元) 冷切羊肉半斤(20元) 炒菠菜(3元) 拌西芹(5元) 番茄鸡蛋汤(3元) 在家5--6个人吃没问题的
萧秒13784658040：
中秋做什么菜比较好呢,复杂也无所谓
49872年怀
： 想显摆手艺呢,就做最难的,满汉全席,哈哈 保证让你大出风头
萧秒13784658040：
设计一份10人份的中秋节美食节宴席菜单,8个冷菜,七菜一汤(含甜菜,蔬菜各一道),2道点心,1道 -
49872年怀
： 4热:三鲜烩海参、椰汁蟹柳卷、松鼠鲈鱼、脆皮乳鸽 8冷:口水鸡 香麻海蜇头 醉青鱼 水晶肴肉 炝花生 蒜泥黄瓜 糯米莲藕 盐水鸭舌 1汤:杂菌汤 2点心:南瓜虾仁饼,八宝糯米 4大:迷你佛跳墙、什锦烩蔬菜、鲜笋烧肉片、开水白菜 1水果:精功水果花式拼盘这样的不知道您满不满意?有什么问题再问我.
萧秒13784658040：
中秋节食谱大全,中秋节吃什么,中秋节菜谱 -
49872年怀
： 中秋节团圆家宴菜谱(凉菜) 家宴当中自然少不了酒水,下酒菜是少不了的,但同样要讲究荤素和营养搭配,这样肉类、海鲜、蔬菜都有,而且不腻也不清淡,适合开胃.酒鬼花生1、第一步的准备工作,要前一天晚上就做!首先把花生用温水...
萧秒13784658040：
中秋节适合吃什么呀,有什么值得推荐的食谱吗?
49872年怀
： 甜蜜的开始 ——糯米莲藕 中秋食藕,是寄团圆之意.以糯米填充莲藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香浓入口,让团圆家宴从这次的甜蜜开始. 材料:莲藕、桂花酱、糯米 做法: 1.将莲藕去皮,洗净; 2.把莲藕一头切掉,塞入洗好的糯米,再盖上刚刚切掉的一小头藕,用牙签固定住; 3.加入冰糖水煮8~9小时至熟; 4.切片装盘,浇上桂花糖汁即可. 个人推荐是月饼哦!最好是边吃边喝口茶.
萧秒13784658040：
介绍几个中秋节的菜 -
49872年怀
： 芋艿鸭块汤的做法 芋艿鸭块汤的制作材料: 主料:鸭1500克 辅料:芋头250克 调料:盐6克,味精3克,黄酒15克,大葱15克,姜25克 芋艿鸭块汤的特色: 汤清香,鸭酥烂,味醇鲜,芋艿糯软. 芋艿鸭块汤的做法: 1. 净鸭洗净,沿...
萧秒13784658040：
求中秋佳节的几道时令小菜 -
49872年怀
： 1.水晶蟹粉卷 菜系 广东菜特点 清脆爽口,香味扑鼻,形似水晶.材料 梭子蟹蟹肉30克、白萝卜200克、胡萝卜50克、青瓜30克制作方法:将白萝卜用旋片法切成薄片,用盐稍腌至软并用凉水冲洗后待用.将胡萝卜、青瓜切丝与蟹粉...
