变蛋的做法凉拌视频
答:黄瓜1根 姜适量 香油适量 盐适量 十三香适量 蚝油适量 醋适量 制作时间:10分钟内 用餐人数:步骤 1 变蛋去皮洗净,姜、黄瓜洗净。2 变蛋和黄瓜都切成小块儿,姜切碎末。3 把黄瓜、变蛋姜末一同放入大碗内。4 放入适量盐。5 适量十三香。6 适量蚝油。7 再放适量醋。8 最后放入香油。9 拌匀装盘...
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变蛋怎么做? -
32371柴单
: 变蛋俗称皮蛋,色泽味佳.长期食用有效预防腹泻,开脾健胃,是你餐桌上的佳肴.配料:鸡蛋,生石灰,食用碱,食盐等. 变蛋技术 一、用料:块石灰1斤,碱3.5两,茶叶3钱,清水1.8斤.以上用料可变60个鸡蛋. 二、配料过程:先将清水...
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变蛋的制作方法 -
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: 一、用料:块石灰1斤,碱3.5两,茶叶3钱,清水1.8斤.以上用料可变60个鸡蛋.二、配料过程:先将清水倒进锅内,并投入茶叶、面碱、盐,水开后煮十分钟,随即倒入盛石灰的锅里或盆里.待石灰溶化后,再用小棍搅拌均匀成稀石灰糊,...
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凉拌洋葱变蛋的家常做法大全怎么做好吃视 -
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: 食材明细 变蛋五个 洋葱半个 青线椒一个 清淡口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌洋葱变蛋的做法步骤 1 洋葱切条 2 变蛋剥皮 3 切开 4 青椒切丝 5 全部装入容器,放盐适量 6 辣椒油,香油,醋适量 7 做好喽
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拌变蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 -
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: 材料 皮蛋2颗豆腐1盒柴鱼片适量葱花适量辣椒末少许酱油膏2大匙酱油1大匙(15g)香油1小匙(5g)糖1小匙 做法 1皮蛋煮到水滚再多煮一会,让蛋黄凝固,之后冲水放凉用切蛋器切片 2葱、辣椒跟豆腐切适当大小 3混和酱汁 4豆腐跟皮蛋摆好淋上酱汁,撒上柴鱼片、葱花跟辣椒末即可
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变蛋的做法,青椒变蛋怎么做好吃,青椒变蛋的家常做法 -
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: 主料 变蛋0辅料 青椒0适量 蒜0适量 步骤 1.将变蛋拨好后一定要用淡盐水浸泡会哦 2.根据个人喜好将变蛋切好后装盘 3.青椒和蒜一起剁碎后放进碗中 4.在碗中加盐 少量味精 醋和凉拌酱油 5.淋到变蛋上 再滴几滴香油 美美的就做好啦
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松花蛋的吃法
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: 主料:松花蛋(鸭蛋)200克 调料:淀粉(豌豆)5克,醋3克,香油10克,花生油50克,酱油10克,料酒10克,盐5克,味精1克,小麦面粉5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,姜汁10克 熘松花蛋的特色:鲜咸可口,下酒小菜.熘松花蛋的做法...
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姜汁变蛋的做法,姜汁变蛋怎么做好吃,姜汁变蛋 -
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: 姜汁皮蛋的做法步骤1皮蛋剥去外皮,刀两面抹上少许香油,将皮蛋切成小瓣.2香菜、姜洗净切碎末备用.3将皮蛋装盘.4取小碗一个,放入姜末、生抽、香油、香醋、鸡精、盐,拌匀.5将姜汁浇在皮蛋上,撒上香菜末即可.
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变蛋的做法,凉调变蛋怎么做好吃,凉调变蛋的家常做法 -
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: 家常做法很简单,变蛋切好,浇上醋,淋上香油就行 家里有剁椒的也可以放一些
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变蛋的做法与配方 -
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: 自制变蛋的做法步骤1 将鸭蛋洗净表面污渍.2 平铺放在通风处晾干.3 250克变蛋粉用水搅拌成稀糊,将鸭蛋逐一浸湿.4 再均匀的裹上一层干粉,以不露蛋壳为度.5 码入保鲜袋中,排挤出多余的气体,系紧保鲜袋入缸密封30天.6 取出保鲜袋打开,将变蛋裸露在空气中透气退火,去除碱味.7 洗净表皮的干糊,即可.
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十香洋葱拌变蛋怎么做如何做好吃 -
32371柴单
: 步骤1:十香洋葱拌变蛋 主料:变蛋、洋葱、十香 配料:大蒜 调料:盐、白糖、鸡精、十三香、芝麻油.步骤2:变蛋剥壳待用.步骤3:洋葱切丝、变蛋切块.步骤4:大蒜切末.步骤5:变蛋、洋葱和用淡盐水洗净浸泡的十香一同放入大碗里加上蒜末(薄荷叶河南话也叫十香).步骤6:然后加入盐、白糖、鸡精、十三香(河南特产调料)生抽和芝麻油拌匀.