商丘古城十大必吃小吃
答:1、古城糟鱼:古城糟鱼源于宋朝宫廷御菜,制作工艺繁琐而讲究。制作好的糟鱼色泽金黄,口感软烂,香气浓郁。古城糟鱼的特点是选择鲜嫩的整条鱼,经过一系列处理和烹制。它不仅仅是一道美食,更是对家乡怀念的象征。2、水激馍:水激馍是商丘十大名吃之一,制作方法独特,制作过程需要将面馍切成适当的长度,然...
答:水激馍原名水浸馍,发源于商丘古城归德府的一种汉族传统名点,属于豫菜系。成品色泽鲜艳,外焦里浓,香甜可口。因糖汁中有水,馍炸好后要放在水里激一下,所以叫水激馍。相传明代阁老沈鲤(河南商丘人)每次招待宾客,必要家传的水激馍上桌。3、安平煸炒鸡 安平煸炒鸡产于柘城县安平镇。煸炒鸡是当地传统...
答:驴肉火烧:这是商丘的传统小吃之一,选用驴肉作为主要原料,搭配特制的酱料,夹在火烧饼中食用,肉质鲜嫩,味道香浓。麻花:商丘的麻花以甜脆著称,多种口味可选,如芝麻、椰蓉、巧克力等,是旅途中的休闲小食。豆腐脑:这里的豆腐脑分为咸味和甜味两种,咸豆腐脑通常会加入酱油、葱花、辣椒油等调料,而甜...
答:利民羊肉汤是当地远近闻名的特色小吃。不同于羊肉汤的浓烈膻味,汤汁特别鲜美,制作十分讲究,就单纯的用鲜羊肉熬汤,加上十九味传统作料,营养丰富、老少皆宜。特色为“三清”,香气四溢,让人赞不绝口,当地人习惯配着杠子馍,卤鸡蛋吃。四、哨子汤 哨子汤是商丘宁陵县的特色美食,也有人直接叫宁陵哨...
答:1、水煎包 永城的水煎包基本上算得上商丘的一个特色,虽然说吃水煎包的地方还是挺多的,但是要是论味道和名气的话,还是要数永城的名气要大一些,吃水煎包的话,自然是离不开一碗胡辣汤,早餐的时候胡辣汤和水煎包绝对算得上一个标配。2、高炉烧饼 商丘的高炉烧饼也是豫东地区的一道有名的特产...
答:1 大连火爆鱿鱼(王记那家的很不错!)地址:步行街与凯四街交叉口处 2 脊骨刀削面 地址: 道北光复街基地网吧旁边张老大刀削面 步行街黄森脊骨 3 擀面皮 地址:北站路,铁小,门西旁 4 砂锅土豆粉 地址:凯四街与京港大道交叉口往西五十米处 地址:文化路口向西,路南,黄森脊骨店 5 状元屋:...
答:北关刘家烧饼加羊肉汤 西关的糟鱼 文化路的好爽来 北关转盘的沙家烩面 步行街北面的申记米皮 咸菜就是大有丰的最好啦 都不错喔 商丘名吃 商丘除了在豫菜方面继承传统外,地方的特色小吃也是值得称道的。归德府的水激馍,夏邑冉家的五香糟鱼,归德名菜虾子烧素等都是远近闻名的名菜。虞城贾寨的豆腐干,景家麻花等是当...
答:划重点!毕竟是工薪阶层,天天饭店也吃不消,还是小吃来的实惠。物美价廉。1.一中咖哩串。相信这个东东好多商丘人都吃过,也很多家开始卖.但一说起还是一中那家2.人民路北头排骨店。兼营拐骨,脊骨。人民路一直向北,到二环路口那儿。3.向阳路黄森脊骨。每次想吃的时候,总是没位。3.马头蔡味王叫花鸡。在夏邑县马头...
答:利民羊肉汤是当地著名的小吃。不同于羊肉汤的浓烈气味,汤汁特别鲜美,制作非常讲究。简单用新鲜羊肉熬汤,加入19种传统食材,营养丰富,老少皆宜。其特点是“三清”,清香四溢,赞不绝口。当地人习惯吃杠铃炖蛋包子,不仅养胃,据说还能解酒!四、哨子汤 哨子汤是商丘宁陵县的特产,有人直接叫它宁陵哨子汤...
答:首先是水激馍,水激馍也可以叫作水浸馍,是起源于商丘古城归德府的一道传统名吃。它主要是用剩下的馒头和白糖制作的,做法也是非常的简单,馒头先经过了热水浸泡再油炸,最后挂糖汁。虽说用的都是非常普通的食材,但是做出来的水激馍外焦里嫩,色泽金黄,吃着香甜可口,它也是以前当地人包桌办酒席的一大...
网友评论:
严虾15032854996:
古城商丘什么小吃最具风味?
17731栾残
: 麻花庄麻花 地取名为“麻花庄”.
严虾15032854996:
河南商丘特产点心有哪些 -
17731栾残
: 商丘名吃 商丘除了在豫菜方面继承传统外,地方的特色小吃也是值得称道的.归德府的水激馍,夏邑冉家的五香糟鱼,归德名菜虾子烧素等都是远近闻名的名菜.虞城贾寨的豆腐干,景家麻花等是当地很有特色的名吃. “铁锅蛋” 冉家五香糟...
严虾15032854996:
商丘古城的古城美食 -
17731栾残
: 虾子烧素砂锅羊肉水激馍魏庄麻糖糁汤垛子羊肉炸八宝葫芦鸭翡翠鱼肚葱油饼虫草炖葫芦鸡腿葱烧梅花参子衣炖甲鱼乌鸡炖子衣景家麻片三秋烤河鳗三秋酸辣汤贾寨豆腐干开花烧饼(表格内容参考资料来源: )
严虾15032854996:
商丘特产有什么? -
17731栾残
: “铁锅蛋” 冉家五香糟鱼 许家汤圆 虾子烧素 郭村烧鸡 松月牌白糖豆腐乳 古宋牌酱包瓜 魏庄麻糖 景家麻片 鸡爪麻花 虞城黑京果 麻花庄麻花 贾寨豆腐干 商丘水激馍 豫东宾馆小烧饼 宁陵杠子馍 司庄腐竹
严虾15032854996:
一直想去商丘,不知道那边有哪些旅游景点呢??有哪些特色小吃呢?哈?
17731栾残
: 商丘古城.. 商丘虞城有木兰祠 夏邑县有孔子还乡祠 商丘永城芒砀山 刘邦斩蛇像 等 美食 商丘有美食街 夏邑县的煎馍 胡辣汤 啥汤 烧鸡 等太多了..
严虾15032854996:
河南商丘市有什么名小吃 -
17731栾残
: 要说特色的东西就是 琉璃馍 前两天还上了河南十大名吃了呢..还有一个事驴肉 ..其他的都是比较大众的吧
严虾15032854996:
在商丘,你最喜欢哪三道美食? -
17731栾残
: 到商丘必吃美食之一『垛子羊肉垛子羊肉这种小吃,营养丰富,色香味俱佳,在商丘可以说无人不知,无人不晓,在商丘市区以及下面各个县城,比如柘城、睢县、宁陵等地随处可见.而且历史悠久,据传,还是来自大明皇宫的宫廷小吃呢....
严虾15032854996:
商丘有什么特色小吃和旅游景点、 -
17731栾残
: 睢阳区古城内刘隅首的白吉馍 古城蛙鱼 睢阳区招待所外餐部的鱿鱼,牛肉 刘家烧饼羊肉汤 申记米皮宋城电影院门前一中咖哩串步行街与凯四街交叉口往北五十米处 经典广场的澳门豆腐,肠粉,洛馍卷春卷 宋城影院对面冰城的冰淇淋会水果 贾寨豆腐干(超市有卖) 民权麻花(超市) ……
严虾15032854996:
商丘小吃有什么啊 -
17731栾残
: 1 大连火爆鱿鱼(王记那家的很不错!) 地址:步行街与凯四街交叉口处2 脊骨刀削面 地址: 道北光复街基地网吧旁边张老大刀削面 步行街黄森脊骨 3 擀面皮 地址:北站路,铁小,门西旁4 砂锅土豆粉 地址:凯四街与京港大道交叉口往西五十...
严虾15032854996:
商丘饮食民俗 -
17731栾残
: 商丘人早上一般吃菜吃馒头喝稀饭 或者在街上吃包子油条和八宝粥胡来汤 中午一般吃面条 当然也有吃米的不过很少 晚上和早上差不多一馒头和面食为主 . 商丘的饮食文化 商丘作为中华文化的发祥地之一,亦是中华古老饮食文化的荟萃之地,...