怎样做烤鱼好吃又简单
答:运用加热的这段时间可以去把调料提前准备一下,小葱二荆条小米辣辣椒干切条,圆葱切成一小块,蒜头切成硬粒,水豆腐切成长方形块,把鱼放进加热好的微波炉里烤25min,锅清洗下油烧变黄后加花椒粒和生姜片,炒嫩之后把剁椒鱼头倒进锅中煎到鱼眼镜头发白,加少量的冷水和米酒汤熬成乳白色之后起锅,锅...
答:19、取出烤好的鱼,此时的烤鱼撒点孜然粉和辣椒面就可以吃了。 20、关火,配菜做好。 21、倒到烤鱼上。 22、放回烤箱,220度热风循环模式继续烤6-8分钟。 23、炒锅倒入半碗食用油,先小火炒好花生米,捞出花生米之后,放入辣椒和花椒,小火煸出香味。 24、倒到烤好的鱼上,再把香菜和花生米倒上,好吃的烤鱼...
答:川味烤鱼的做法 一:材料 草鱼1条,芹菜一颗、竹笋一根、丝瓜50克,姜10片、葱1段、蒜10片、干红辣椒12个、花椒粒半把、泡椒15克、豆瓣酱一勺、豆鼓一勺、酱油2勺、盐2勺、白砂糖一勺、味精一勺、高汤500ml、植物油适量、料酒适量、花椒粉少许、辣椒粉适量、孜然粉适量 二:做法 1、鱼处理干净,...
答:烤鱼好吃,很多人不会做其实在家也能做,而且味道一点不比饭店做得差,去饭店吃一一次起码一到两百,在家做经济实惠卫生想加什么食材完全自己说了算,成本也就五六十块。用料 清江鱼 1条 或者草鱼 料酒 1勺 生抽 2勺 花椒油 1勺 花椒 1小把 干辣椒 适量 熟花生米 适量 熟芝麻 适量 红油 适量 胡...
答:鱼的话基本都有些许腥味,所以基本上做的话都会腌制一下的哦,这样能有效的祛除鱼的腥味哦。鱼腌制好后,我们就开始来制作各种口味的烤鱼,不同口味烤鱼做法,区别在于不同的口味调制,所以今天我们会单个的来和大家说一说,不同口味烤鱼口味怎么调配。第一款:香辣烤鱼 1、准备所有烤鱼食材,...
答:家常版烤鱼的做法 鱼洗干净,撒上适量盐腌制20分钟后入烤箱烤20分钟,250度.先烤十分钟,刷一层油后再烤十分钟出锅前撒上孜然粒(不限量,看自己喜好)用余温烤几分钟即可。准备辅材,辅材看你自己喜好,爱吃什么放什么即可.准备好之后,除香葱和香菜以外的食材焯水备用 锅里放油,比日常炒菜稍微多...
答:米兰烤鱼 原料:苹果1—2个,洋葱1个,鳕鱼块(或其它体大之鱼)600克,番茄(中等大小)2—3个,面粉2大勺,咖哩粉2小勺,熟菜油20克,精盐适量。制作:1.苹果去皮、核,切成大片。洋葱切成碎块。番茄切成瓣。鱼切成3-4块。2.面粉、均匀。每块鱼裹一层混合粉。3.取烤盆分层交错地放入果菜和...
答:这里介绍一种不用烤箱,不用烤架就能做的烤鱼菜谱,在家用平底锅就能搞定哦~很高兴回答这个问题,我的回答对你有帮助,我是小李,喜欢的话可以给个关注哟!在家里当然可以做烤鱼肉,用心做的话,不比外面饭店里面的差,最主要的是既干净又放心,食材又新鲜。具体制作方法如下。在家当然可以做出好吃的...
网友评论:
危钓15161645431:
简单美味烤鱼的家常做法大全怎么做好吃视 -
47473计溥
: 用料 1、鲤鱼 一斤半左右 2、豆豉、豆瓣、辣椒酱 适量 3、胡椒味精鸡精姜蒜等 适量 4、胡萝卜芹菜、洋葱、土豆香菜千张 适量 5、盐、油、炒好的好生米 适量 简单美味的烤箱版家庭烤鱼的做法 准备好各式调料;腌制新鲜鲤鱼,把调料涂抹...
危钓15161645431:
怎样做烤鱼好吃又简单 -
47473计溥
: 步骤1:准备食材. 步骤2:姜去皮切片,尖椒切寸断,口蘑切小块,茭白和土豆去皮分别切成小块和条状,青椒切粗丝. 步骤3:锅中注入植物油,热锅热油分别将茭白和土豆放入炸至刚熟. 步骤4:片开的鱼片划十字花刀用盐、料酒腌制15分...
危钓15161645431:
烤鱼怎么做? -
47473计溥
: 家庭烤鱼的做法 做法如下: 1将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟; 2锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用; 3将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升...
危钓15161645431:
自己在家做烤鱼要怎么做才好吃呢?
47473计溥
: 一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块,抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻;把蘑菇、番茄洗净切片;葱头洗净切丝;熟土豆切片;将鸡蛋煮熟后片,备用.把煎锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入沾过面粉的鱼片煎至金黄色,捞出沥油,放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内;备用 把锅烧热后倒入食油,待油温6成热时放入葱头丝炒至黄色后,倒入烤盘内的鱼片上,并加上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码上土豆片,然后浇上奶油调味汁,撒上干酪末,淋上热黄油,放入烤箱烤至香熟即可食用.
危钓15161645431:
烤箱烤鱼怎么做最好吃 -
47473计溥
: 用料 草鱼 1条(2斤) 豆皮,土豆,洋葱,金针菇,花生米,青辣椒,干红辣椒, 各适量 豆瓣酱,花椒,辣椒面,辣椒粉,老干妈 各适量 烤箱烤鱼的做法 2斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉,腌制2~3小时把配料切好备用...
危钓15161645431:
烤鱼怎么做最好吃窍门 -
47473计溥
: 食材明细 主料 罗非鱼1条 黄豆芽适量 豆腐皮适量 洋葱适量 芹菜适量 红椒适量 香菜适量 花生米适量 辅料 花椒适量 干红辣椒适量 蒜蓉辣酱适量 老干妈豆豉适量 生粉适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 香油适量 家常烤鱼的做法步骤 1.点击查看...
危钓15161645431:
求助求助,自己做烤鱼怎么做回比较好吃? -
47473计溥
: 做烤鱼的原料: 鱼、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、姜片. 做法: 1、将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩,使之入味; 2、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥; 3、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉,烤箱180度预热; 4、将鱼放在烤网上置于烤箱中层,一个烤盘放在烤箱底层用于接住滴下来的油脂; 5、180度烤大约20-25分钟取出翻面,并在表面刷酱汁,再撒孜然粉、五香粉,转200度烤到鱼表面干爽即可.
危钓15161645431:
简简单单家常烤鱼怎么做 -
47473计溥
: 简简单单家常烤鱼的做法 腌鱼, 鱼切开,背部不切断.鱼身上切花刀. 适量盐抹在鱼上,加入料酒,葱姜蒜腌至少半个小时.烤鱼, 拿出鱼吸干净水分,摊开放在烤盘上,正反把色拉油涂抹均匀.烤箱预热,200度烤20分钟. 有机花菜焯下水,等水再次开了就可以拿出来过冷水. 炒料, 烤鱼差不多的时候就可以准备炒料了. 放入适量猪油或者色拉油,放入三分之一的火锅料翻炒出香味,倒入葱姜蒜继续翻炒,加入甜椒,红椒,洋葱,翻炒出香味.加入适量热开水和有机花菜.加入一勺糖,一汤勺鲜酱油,一勺鸡精,口味按自己喜好调整,比平时的菜稍微重点,因为烤鱼是没有味道的,煮开. 把料均匀的倒在烤鱼上再放入烤箱考个几分钟就可以开动啦.
危钓15161645431:
怎么样做烤鱼 -
47473计溥
: 原料: 鱼、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、姜片. 做法: 1、将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩,使之入味; 2、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥; 3、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉,烤箱180度预热; 4、将鱼放在烤网上置于烤箱中层,一个烤盘放在烤箱底层用于接住滴下来的油脂; 5、180度烤大约20-25分钟取出翻面,并在表面刷酱汁,再撒孜然粉、五香粉,转200度烤到鱼表面干爽即可.
危钓15161645431:
烤鱼怎么做好吃
47473计溥
: 材料主料:鲤鱼800克,肥瘦猪肉100克, 调料:植物油80克,酱油35克,大葱10克,姜5克,味精1克,料酒10克 做法1.将鱼洗净,控净水分,肥瘦肉洗净切片. 2.勺内放油烧热,将鱼提着尾放油中炸至呈金黄色,取出放烤盘中,把肉片、葱段、姜块、酱油、味精、料酒浇撒在鱼身上,倒上鲜汤入炉烤制20分钟左右,取出放在鱼盘中,上桌时,浇在烤鱼原汁即可.