怎样吃蛏子去内脏视频
答：先让蛏子将泥沙吐干净，接着上锅蒸2分钟左右，待蛏子开壳立刻关火，先死掉蛏子黑边，接着挤出蛏子身体中黑色的内脏，蛏子就清理好了，具体步骤如下：材料：蛏子、食盐。1、将蛏子表面的泥土冲洗干净再加入1小勺盐浸泡两个小时，让蛏子里的泥沙吐干净。2、待蛏子吐完沙以后，再用清水清洗一下，捞出...
答：蛏子放入大碗中，加入盐、1升清水，浸泡2小时左右，直至蛏子完全吐出泥沙。蒸锅水沸后，将蛏子直接放入蒸笼，大火蒸1分钟，蛏子全部张口后，取出，蒸熟后的蛏子内脏非常明显。取一个蛏子，用手撕掉蛏子表面的黑膜，去掉外壳。将蛏子身体中黑色部分朝上，用手挤出黑色内脏，依次处理干净后，再次洗净即可。
答：1、将要去除内脏的蛏子在清水中冲洗干净。2、锅中放清水烧开，下入蛏子煮至开壳后捞出。3、放在清水中过凉，控干水分。4、将开壳的蛏子肉取出。5、从蛏子身体中间的位置处，挤出蛏子的内脏和屎。6、最后将所有蛏子肉用清水冲洗干净即可食用。
答：1、蛏子买回来以后，找一个干净的盆，把蛏子放在盆里接上自来水。2、盆里接完水之后，撒上少许盐，使咸度适中，有咸度蛏子才会吐泥沙。3、中间换3次水，每次水不要太满，换了3次水以后，再在清水里加几滴香油。4、按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了，然后再撕掉外圈黑线，即可去除...
答：蛏子去除内脏的方法如下：工具/原料：蛏子、盐适量、清水适量、油适量、筷子1副。1、准备一盆清水，水的量要能够漫过蛏子，在水里放入适量盐。2、在放入盐的水中放入少量油，搅拌均匀，把活的蛏子放入水中，然后用筷子搅拌一下，让它们完全浸在水里。3、把盆放在阴凉处，等待二十分钟左右。二十分钟...
答：方法/步骤分步阅读 1 /4 蛏子表面的泥沙比较多，要先用清水将表面冲洗干净。2 /4 在洗干净的蛏子里加入三勺盐，把撒了盐的蛏子反复颠几下，让蛏子尽可能的把沙子吐干净。3 /4 把颠过的蛏子用漏筐装着，放入清水里浸泡，在盆中放两只筷子，不要让小筐沉底，将装满蛏子的漏筐放在上面浸泡，再...
答：焯熟法去内脏，将蛏子洗净之后过热水，焯至蛏子的外壳打开，快速捞出过凉水将蛏子肉取出，从身体中间的部位将内脏的部分全部挤出来，然后用清水漂洗干净即可。吃的时候挑出法，蛏子做熟之后黑色的部位十分明显，因此可以食用的时候直接不吃黑色的部位，可以挑出或者是分开不吃。
答：1、准备一盆清水，水的量要能够漫过蛏子，在水里放入适量盐。2、把放入盐的水中放入少量油，搅匀，把活的蛏子放入水中，然后用筷子搅拌一下，让它们完全浸在水里。3、把盆放在阴凉处，等待二十分钟左右。4、二十分钟过后，盆底有沙子等污物，这时候，过滤出蛏子，然后再用清水再洗两到三遍，把蛏子...
答：1、清洗蛏子法。清洗蛏子，把蛏子全部放入一个盆里，接上水，水的高度最好漫过蛏子的高度，加适量盐。2、浸泡20分钟左右，会发现盆底有沙子等污物。把蛏子过滤，用清水清洗几遍就好了。3、焯熟法去内脏。将蛏子洗干净，用热水，焯掉蛏子的外壳打开，捞出蛏子，将蛏子肉取出，再把内脏部分挤出，再用...
网友评论：
陶柄15535797472：
蛏子内脏怎么去除 -
61538朱仁
： 1、蛏子买回来以后,找一个干净的盆,把蛏子放在盆里接上自来水.2、盆里接完水之后,撒上少许盐,使咸度适中,有咸度蛏子才会吐泥沙.3、中间换3次水,每次水不要太满,换了3次水以后,再在清水里加几滴香油.4、按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了,然后再撕掉外圈黑线,即可去除内脏.
陶柄15535797472：
竹蛏怎么清理内脏 做法有哪些 -
61538朱仁
： 锅中煮沸水放入竹蛏煮两分钟用冷水冲凉,只取出竹蛏肉即可,做法如下:准备材料:竹蛏550克、洋葱小半个、青椒1个、色拉油适量、红辣椒、料酒、生抽2勺、金格勒酱1勺、砂糖1小勺、盐少许、姜、蒜瓣1个、葱1棵 一、买回的竹蛏.二、锅中煮沸水,放入蛏子煮2分钟左右即可捞出.三、用冷水冲凉.四、把竹蛏的肉取出.五、准备好配料,洋葱、青椒、葱姜蒜.六、起油锅爆香葱姜蒜.七、放入洋葱丝、青椒丝、红椒圈炒香.八、加入竹蛏肉翻炒.九、加入料酒、盐、生抽、砂糖、金格勒酱.十、翻炒均匀即可出锅.十一、出锅装盘.
陶柄15535797472：
怎样把蛏子肉剃出来 -
61538朱仁
： 1、蛏子清洗干净,放在清水中. 2、水中加入少许的食用油和食用盐,搅拌均匀,浸泡30分钟左右.3、泡好的蛏子吐干净泥沙,在开水中焯至开壳后捞出. 4、取一个蛏子,顺着缝隙将两边的壳打开. 5、摘掉黑边,顺便取下蛏子肉. 6、从肚子位置挤出肚子里面的内脏等异物. 7、处理完成后用清水冲洗干净,等待制作菜肴即可.
陶柄15535797472：
蛏子的内脏如何清除 -
61538朱仁
： 去除方法如下:1、蛏子表面的泥沙比较多,用清水冲洗干净.2、在洗干净的蛏子里面加入三勺盐.3、把洒了盐的蛏子反复颠几下,让蛏子尽可能的把沙子吐干净.4、把颠过的蛏子放入清水里浸泡1个小时5、用刀讲蛏子的背切开.6、切完以后,用手挤就去除蛏子内脏了.7、去除内脏后的蛏子展示.
陶柄15535797472：
蛏子怎么去内脏 -
61538朱仁
： 觉得不放心的话,先浸水一两天蛏子一定要活的,放入清水中令其吐沙一小时,再加入部分食醋,杀死嗜盐菌,然后焯水并去掉沙包,把蛏子边上的那条黑线剥掉,用清水洗一下就可以了.把黑的地方掐破把黑的挤出来…冲水…内脏要去的
陶柄15535797472：
蛏子的哪个部位不能吃图解怎么洗 -
61538朱仁
： 蛏子的内脏不能吃,图解清洗方法如下:1. 买来的蛏子泡在淡盐水里,可使沙子吐干净.2. 水烧开后蛏子焯10秒钟,壳会打开,然后挤出内脏,并去掉壳上的黑边即可炒之.通过以上方法可以有效清洗蛏子,希望能够帮助到您.
陶柄15535797472：
蛏子内脏吃哪个部位 -
61538朱仁
： 蛏子的内脏不能吃,做时要把内脏取出,不然吃时牙齿会感到不舒服 买来的蛏子泡在淡盐水里,可使沙子吐干净 水烧开后蛏子焯10秒钟,壳会打开,然后挤出内脏,并取掉壳上的黑边即可炒之
陶柄15535797472：
蛏子怎么洗 -
61538朱仁
： 蛏子怎么洗 1、蛏子买回来先放在一个干净的盆里,接上自来水 2、往水里加一点盐,咸度跟平常喝的盐水差不多就行了,只有这个咸度蛏子才会吐泥沙 3、中间记得多换几次水,水不要太满,一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油 4、按照...
陶柄15535797472：
蛏子怎么吃里面要去掉什么
61538朱仁
： 蛏子可以做青椒炒蛏子,清蒸蛏子等.蛏子不能吃的部位蛏子外圈的黑线.蛏子肉内黑色的部位.做时要把内脏取出,不然吃时牙齿会感到不舒服,买来的蛏子泡在淡盐水...
陶柄15535797472：
蛏子里面的黑色能吃吗 蛏子的清洗方法 -
61538朱仁
： 1、蛏子腹腔内脏呈黑色,只要吐净了沙子,其内脏可以吃.2、蛏子的清洗妙招: 买蛏子时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的环境.然后在盆中放几根筷子,将装满蛏子的漏筐放在上面浸泡,让蛏子呼吸吐出来的沙子直接沉到盆底,悬在中间的蛏子再吸进来的水是干净的.2-3小时后就会看到盆底的脏东东会有很多.吐好沙的蛏子用淡盐水反复的搓洗几遍,将壳上的脏东西洗净控干水分即可.
