春季第一茬韭菜能吃吗
答：韭菜春天剪第一茬。春天第一茬韭菜最好吃。韭菜的营养价值：1、增进食欲：韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。2、益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能...
答：1、其中春季的第一茬韭菜就是属于发物中的一类,而且还包括了香椿、芋头、春笋等食物。2、食用以后,会引起身体的某一些疾病复发,特别是皮肤性疾病以及心脑血管疾病等患者,食用韭菜以后,很容易引起复发,反而会危害身体的健康。
答：能吃。第一茬韭菜经历了一个冬天的养分积累是最有营养的，味道也最好哟。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。因春天气候冷暖不一，我建议春季不妨要多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能，增进食欲等 第一茬韭...
答：就可以割第二次，而每年能收割3-5次。一般选择在早晨割韭菜最好。种的韭菜第一茬能吃吗 种的韭菜第一茬是可以吃的，其营养与普通韭菜并无太大区别。通过阅读上述“头茬韭菜什么时候割最好？”和“种的韭菜第一茬能吃吗”的相关内容，希望可以为大家提供参考。
答：开春第一茬韭菜没有毒。头茬是指韭菜种植后，长起来的第一茬韭菜。一般不吃，直接割掉。是因为一般韭菜割一茬后，都有个积蓄力量的过程，配合着上点牛粪、羊粪，原来细弱的根才会渐渐粗壮健康起来。这就是人们常说的韭菜不吃头茬的原因。韭菜头年深秋最后一茬收割后，倒上一层草木灰之类的农家肥盖住...
答：当然可以吃了。并且通常情况下第一茬韭菜的纤维及其它营养价值要高于后茬韭菜。韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。1、温度：韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为...
答：可以吃，春韭菜很好。
答：1. **头茬韭菜生长不整齐：** 在春季，新长出的头茬韭菜又细又短，且需要花费较多时间去挑选，因此人们通常不会食用。这些韭菜尚未完全成熟，根系也没有完全发育好，因此割掉后可以让韭菜更好地生长。2. **头茬韭菜营养价值高：** 尽管头茬韭菜不被普遍食用，但它实际上是最鲜嫩、营养价值最高的...
答：综上所述，春天韭菜第一茬不能吃的原因主要包括生长周期短、病虫害较多、农药残留问题以及营养价值较低等。为了保证食品安全和健康，人们通常会选择食用经过安全检测的韭菜，而不是春天韭菜的第一茬。同时，秋天和冬天的韭菜生长时间较长，营养成分积累更丰富，口感和品质也更好，因此更适合食用。
网友评论：
窦咽18359185514：
春天第一茬韭菜能吃吗 -
21584史狡
： 能吃.第一茬韭菜经历了一个冬天的养分积累是最有营养的,味道也最好哟.韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用.因春天气候冷暖不一,我建议春季不妨要多吃一些春韭,以祛阴散寒.而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能.多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能,增进食欲等
窦咽18359185514：
第一批韭菜能吃吗? -
21584史狡
： 春天的韭菜是补阳气的很好的蔬菜,尤其是头茬韭菜,很好.
窦咽18359185514：
春天的头岔韭菜能吃吗 -
21584史狡
： 都可以吃的 俗话说,头刀韭,谢花藕,新娶的媳妇头一搂,头茬的韭菜鲜嫩香脆,韭菜里最好吃的就是头茬韭菜,但是有句话流传很广,说韭菜不能吃头茬的,这是为什么呢?其实这句话搞错了一个概念,不能吃的是韭菜种子出苗后的第一茬,韭菜出苗时细的跟毛发一样,需要经历4个多月的生长壮大根部,以后才能长成我们吃的韭菜,这长了好几个月的韭菜就跟杂草一样,口感差的很,上面还有农民种植时施的农药,不仅难吃,吃了还有可能生病,当然不能吃啦.我们公认好吃的头茬韭菜,指的是春天发出新韭菜的头一刀,韭菜有一整个冬天的养分积蓄,再加上这时气温比较低,韭菜生长的速度慢,长出来的叶片肥厚,吃起来清香甜脆,口感最好.曹雪芹写过《一畦春韭绿,十里稻花香》.
窦咽18359185514：
开春后第一次长的韭菜可以吃吗 -
21584史狡
： 第二次也可以吃,只是没有第一次的可口.
窦咽18359185514：
第一次茬韭菜可以吃吗 -
21584史狡
： 可以吃,春韭菜很好.
窦咽18359185514：
农业网立春后第一茬韭菜能吃吗?
21584史狡
： 头茬韭菜是可以放心吃的,但是要注意适量.新种的韭菜:可根据植株长势和市场行情适时适量收获.
窦咽18359185514：
头茬韭菜能不能吃 -
21584史狡
： 头茬韭菜可以吃的,营养成分与再次割的韭菜是一样的,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,不同的是头茬韭菜口感稍微老一点
窦咽18359185514：
第一茬韭菜能吃吗 -
21584史狡
： 第一茬韭菜能吃 材料 主料:草虾240克,韭菜150克 调料:植物油15克,味精1克,盐2克 做法1、将韭菜切成3.3厘米长的段.2、将鲜虾去壳,洗净.3、将锅烧热,放入油,待油泡化尽,即倒入韭菜、鲜虾反复翻炒.4、最后撒入味精、食盐,炒匀即起锅.
窦咽18359185514：
为什么韭菜的头茬不能吃 -
21584史狡
： 头茬儿韭菜是开春后长出的韭菜,一般来说韭菜味十足,异常鲜嫩,很是难得.民间有四大鲜之说“头刀韭,谢花藕,新娶的媳妇,黄瓜纽”,不过谢辉指出,当今果蔬大多使用化肥农药,尤其韭菜更甚.头茬儿韭菜不仅充分吸收了大地中的养分,也饱含了农药成分,长期食用会有可能导致农药在体内积累.但若是用科技大棚种植出的无农药绿色韭菜,则大可放心食用
窦咽18359185514：
第一茬韭菜不能吃吗? -
21584史狡
： 当然可以吃了.并且通常情况下第一茬韭菜的纤维及其它营养价值要高于后茬韭菜.
