正宗蒜香小龙虾的做法
答:今天分享一道蒜香小龙虾,蒜香浓郁,操作简单,好吃又非常下酒。小龙虾的做法有很多种,有清蒸的,蒜蓉的,油焖的,13香的。多种多样,其中最让人回味无穷的,我个人认为应该是油焖大虾吧!食材 小龙虾500克红皮蒜200克啤酒半瓶胡椒粉老姜2克盐5克 制作步骤 1.首先我们准备小龙虾500克,用刷子清洗...
答:蒜香小龙虾的步骤如下:材料:龙虾700克,大蒜100克,啤酒一罐,食用油适量,盐适量,生姜适量,大葱一根2人份,花椒粒适量,香叶适量,八角两个,味精少量,葱花少量。1、第一步先清洗龙虾,用刷子刷洗干净,再用水冲洗几下。2、虾冷水下锅,煮沸,再捞出控干水分。3、大蒜剁碎,大葱切段,喜欢吃...
答:夏天到了,又到了吃小龙虾的季节,街边的小摊,饭店的餐桌,到处都能看到小龙虾的身影,但是很多朋友都有这样的情况,带着孩子出去的,没办法吃太辣的东西,所以我一般都吃蒜香小龙虾。下面来分享蒜香小龙虾的做法:准备食材:小龙虾500克、葱末30克、姜末25克、蒜末80克、调料准备盐20克、味精15克...
答:蒜香小龙虾的食材:龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克、醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克)。蒜香小龙虾的做法:1、先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质。将一个个的龙虾用刷子刷洗处理干净。2、锅中放油,倒入葱,姜,蒜末爆香。3、倒入小龙虾,...
答:1. 材料准备 制作蒜香小龙虾,首先需要将所需的食材准备好。其中主要的食材是新鲜的小龙虾和大蒜。除此之外,还需要一些调味料如盐、花椒粉、生抽、老抽和料酒等等。2. 处理小龙虾 将新鲜的小龙虾清洗干净,用厨房纸将水分吸干备用。接着,将小龙虾的背壳剪开,去除内脏和黑色的虾线,这样可以让小...
答:然后,放进约两小瓶盖的米酒,焖一分钟。(打开表盖那一会就非常香的~)倒进以前炒好的蒜末,煸炒五分钟,正中间感觉味儿闻着非常辣得话,能够 加一勺白糖。起锅前撒进葱段,铛铛铛~热呼呼、热腾腾的蒜香小龙虾就搞好啦!常见问题 如果是美味鲜酱油,就不要加盐了。最好是提前准备米酒,确实没有...
答:如果我们喜欢在家里烹饪小龙虾,辉哥就分享一款蒜泥小龙虾的专业做法,而且比较适合家庭制作。只要保证是鲜活的小龙虾,味道绝不是外面的大厨。蒜泥小龙虾,没有一丝腥味和异味,颜色鲜红诱人,蒜汁裹着浓郁的蒜香,扑鼻而来。一丝丝割不断的清甜,刺激着你的津液,让你不忍停手。下面分享蒜泥小龙虾的做法...
答:辅料:花椒粒适量;香叶适量;八角两个;味精少量;葱花少量。1.小龙虾刷洗干净,再用水冲洗几下。2.配料准备好。3.虾冷水下锅,煮沸,再捞出控干水分。4.大蒜剁碎,大葱切段,喜欢吃辣,可准备一点小米椒。5.锅中倒入食用油,烧热。6.倒入蒜泥大葱,香叶,八角,生姜炒香。7.再倒入龙虾翻炒一会...
答:夏季是吃小龙虾的季节,三五个好友在一起,吃一大我先表达一下我摊还是普通餐馆或是高档酒店,小龙虾都是作为一道特色菜,可见人们对于小龙虾的狂热程度。而小龙虾的烹饪方式有很多种,其中最常见的就是蒜泥小龙虾(也叫蒜香小龙虾)和麻辣小龙虾(俗称麻的观点,小龙虾如果不是一次吃三斤,真的没...
网友评论:
五趴17658791600:
蒜香小龙虾(以小龙虾为主用料的菜品) - 百科
44331法飞
: 主料小龙虾750g 大蒜20瓣 食用油30ml 料酒50ml 盐若干 味精若干 生抽25ml 老姜2片 清水350ml 糖若干 美味蒜蓉小龙虾的做法步骤1. 首先要将准备好的小龙虾去头去线,去头就是去除它的虾头壳.2. 去线,就是去完头壳以后从龙虾尾部的中...
五趴17658791600:
小龙虾的做法 -
44331法飞
: 法1:蒜香小龙虾准备食材如下:小龙虾500克,油30克,葱5克,姜5克,蒜80克,辣椒粉20克,麻椒5克,生抽2汤匙,盐1茶匙,蚝油1汤匙,小葱1根,鸡精1茶匙具体做法如下:小龙虾用牙刷清洗一遍,泡在盐水里吐吐杂质,用剪刀把小龙虾...
五趴17658791600:
蒜泥龙虾怎么烧 -
44331法飞
: 蒜泥龙虾的做法1.买回来的龙虾,可以放家里先养1天,吐出代谢物.用剪刀剪去头和头里面的脏东西,抽去虾线,2.用细刷子刷干净,再用盐水浸泡10分钟,我刷了两遍3.准备好辅料4.啤酒5.热锅凉油,放入葱姜辣椒花椒,先取一半蒜泥煸炒,爆香6.放入龙虾煸炒至变色,倒入整瓶啤酒,与龙虾持平7.放入盐大火烧20分钟8.最后再放入剩下一半蒜泥和香菜,热锅里的汤汁浇在上面,装盘即可
五趴17658791600:
蒜香小龙虾怎么做 -
44331法飞
: 主料:龙虾1500克 调料:食盐2汤匙(30克),醋1茶匙(5ml),葱10克,姜10克,蒜50克,料酒2茶匙(10ml),白糖2茶匙(10克) 蒜香小龙虾的做法 1.先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质 2.将一个个的龙虾用刷子刷洗干净 3.如果有漏网的怎么捉呢? 4.用手把龙虾的背部抓住,这样它再张牙舞爪,也没用. 5.锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克) 6.锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克) 7.依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可.起锅前撒入蒜末增香.
五趴17658791600:
蒜蓉小龙虾怎么烧 -
44331法飞
: 蒜香龙虾:1先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质2将一个个的龙虾用刷子刷洗干净3锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)4倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会跑出来5依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可.起锅前撒入蒜末增香.答题不易,麻烦点下右上角【满意】以兹鼓励,谢谢!!
五趴17658791600:
的做法,蒜香小龙虾怎么做好吃,蒜香小龙虾的家常做法 -
44331法飞
: 之前在外面餐馆吃过两次蒜蓉麻小,一直念念不忘.周末跟媳妇儿在家,自己上手小试牛刀一把,嘿!相当好吃!给大家分享一下~ 食材 主料 大个小龙虾 两斤半 辅料 生姜,小红椒 少许 大蒜3颗 步骤1.将吐完沙子的小龙虾挨个用牙刷再清理一遍...
五趴17658791600:
不辣蒜蓉小龙虾怎么做 -
44331法飞
: 蒜蓉小龙虾的做法步骤 蒜蓉小龙虾的做法图解11. 首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多的,图上只是示意了一下用料),准备好花椒.把一斤大蒜全部切碎,使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥.我们最近口味比较清淡,就没有在蒜泥里放盐,...
五趴17658791600:
蒜香龙虾怎么做 -
44331法飞
: 蒜泥龙虾主料:龙虾若干斤配料:干辣椒几个,姜片,蒜头捣碎或拍碎备用,葱.盐、糖、油步骤/方法1.将新鲜龙虾放入水中浸泡,俗称“吐泥”.浸泡15分钟左右,让龙虾把腹中的泥水吐出.2.清洗:用刷子把龙虾的腹部和爪子刷一刷,保持清洁,就可以放进锅中待用.3.将红辣椒,葱,姜切好,备用油爆葱花,干辣椒,姜片.等香味四溢时,放入龙虾,快速翻炒,不一会,龙虾就开始变红了······4.加入蒜泥、盐以及大量糖,放入没过龙虾的水,大火煮!5.水开后,改为小火煮,以入味.大约煮20分钟就OK啦!最后香喷喷的蒜泥龙虾就完成了.
五趴17658791600:
蒜泥龙虾怎么做 -
44331法飞
: 食材明细 小龙虾1000克 大蒜瓣200克 罐装啤酒1个 葱2棵 姜片3块 五香粉1匙 黑胡椒粉0.5匙 盐7克 蒜香 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 蒜泥小龙虾的做法步骤 蒜泥小龙虾的做法步骤:1 1准备足量的去皮大蒜瓣 蒜泥小龙虾的做法步骤:2 ...