海参最好吃的6种做法
答:做法六:红烧海参 红烧海参的做法是爆炒,可以选择海参直接放入开水当中煮沸55分钟,然后将里面的内脏洗干净切干净,加入瘦肉切丝,加入调味品,然后将白菜洗干净,烧热锅之后加入就可以了勾芡上碟子了。
答:家常的海参的做法有:凉拌海参、海参面、海参汤、海参小米粥、小炒海参、烩海参、清蒸海参等。以凉拌海参为例,做法如下:主料;海参400克、香菜80克。辅料;香油5克、酱油5克、醋5克、大蒜10克、盐2克、味精2克、白砂糖5克。1、大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油...
答:4、凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。5、海参清汤 :将泡发好的海参整只或切段入锅烧开,依据个人口味调理即可。6、海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补...
答:六、冰糖红枣海参汤:食材:一根海参,一些冰糖和一些红枣。做法:1。海参解冻后,清洗干净,切成条。2.放入沸水锅中,加水。3.另外,准备几个红枣和冰糖。4.大火烧开,小火慢炖,加入红枣,炖30分钟左右,出锅的时候根据自己的口味加入一些冰糖。
答:海参常见的烹饪方法 一、海参小米粥 材料 小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花 做法 1、小米淘洗干净,用清水泡上;2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小...
答:做法:1、豆腐洗净,切块状。2、海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,捞起冲凉,切寸段。3、将鲜芦笋焯水过凉待用。4、锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味。5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。6、将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅...
答:海参的做法与吃法 吃法之一:生鲜海参片沾酱料吃 原料:鲜活海参300克,辣根5克,酱油15克,醋15克。做法:将活海参去内脏,洗净,改刀成片,摆成海参原形;将主料装盘,配辣根、酱油、醋蘸食。要点:海参处理干净,洗去粘液,改片要薄。2、吃法之二:海参丝伴黄瓜丝 原料:活海参500克,青、...
答:海参的几种正确吃法如下:1、海参小米粥。需要将使用到的小米清洗干净,并放于清水中泡上一会。等到水慢慢的烧开就到了放置海参。煮开之后,调香味放姜丝,盖上锅盖之后将火调节为小火去慢慢熬煮。等待25分钟左右,加入一些浓缩鸡汁进行搅拌处理,为了美观,也可以在其上撒上葱花。2、海参蒸蛋。先将...
答:【做法】先将海参浸水发好,然后洗净切丝,备用;鸡肉洗净切丝,用生抽、酒拌匀,备用。火腿肉切丝备用。豆苗洗净,滴干水分。在锅内注入鸡汤,放入鸡肉,煮5分钟,再下海参丝、火腿丝,煮沸后加豆苗、生抽,再滚,加味精调味即可。【功效】温中益气,补肾益精,滋阴降压,养血润燥。4. 海参羊肉汤 ...
答:1 最有营养的吃法;蘸酱油吃做法:把天然海参用热水加热后,空腹蘸酱油,蜂蜜或白糖食用。也可放入牛奶中送服。2 最均衡的吃法:海参小米粥做法:小米加姜丝一起 煮粥,煮好装碗前2分钟加入已切小的意大利海参即可。3 最补身体的吃法:海参鸡蛋羹做法:鸡蛋在碗里打碎,加入1.5倍于蛋液的凉...
网友评论:
劳雍17359617355:
海参怎么做好吃 -
59564冀昭
: 葱烧海参的做法 1、取出干海参,用冷水冲洗一下 2、将海参放入无油的干净锅中——一定要无油,不然容易引起海参的回缩,以小火慢煮,水开后关火,将海参泡在热水中,待水温与体温差不多后,将海参捞出 3、把海参放干净的冷水中浸...
劳雍17359617355:
海参的做法大全 海参怎么做好
59564冀昭
: 葱烧海参 主料:海参 辅料:京葱 调料:老抽,生抽,料酒,糖色,盐,美极鲜,鸡汁,姜汁酒,生粉 制作方法: 水发制海参;切成菱形块; 葱滚刀切段,在葱身上轻拉...
劳雍17359617355:
海参怎么做好吃,要简单的! -
59564冀昭
: 一: 红烧海参:主料:海参(900克) 辅料:淀粉(玉米)(15克) 调料:胡椒粉(15克) 大葱(20克) 姜(5克) 黄酒(15克) 酱油(45克) 冰糖(15克) 盐(5克) 香油(10克) 姜汁(8克)做法:1. 将葱洗净切段,与姜、酒,水...
劳雍17359617355:
海参最简单的吃法是什么?
59564冀昭
: 凉拌. 做法:1.先将发制好的海参用冰水浸泡一会儿(口感更爽些). 2.将海参取出用纸巾擦干放在案板上切成小段放入碗中. 3.将美极鲜酱油洒在上面,再放一黄豆粒大的芥茉膏(日式)调匀即可.也可放几滴香油. 切忌吃海参不能加醋,那样营养会大打折扣.望你满意,祝胃口好~~
劳雍17359617355:
海参的家常做法大全多种海参美食制作方法
59564冀昭
: 海参的家常做法大全海参,是一种老少皆宜的滋补佳品,营养丰富,口感Q弹.简单的食用虽然也可,但是口感欠佳,海参曾作为皇家御膳的食材怎么可能仅仅只有如此简...
劳雍17359617355:
海参的做法大全有哪些?哪种做法最好吃? -
59564冀昭
: 海参的做法大全有哪些?哪种做法最好吃?方法一 家庭食用少量海参可先用冷水把干海参浸泡1天,用刀剖开肚子,取出内脏洗净,然后放入暖水瓶中,倒入开水,盖紧瓶盖,发10小时左右.在这中间可倒出检查一次,挑出部分发透的嫩小海...
劳雍17359617355:
海参怎么做才好吃? -
59564冀昭
: 你好朋友!海参的做法很多样,凉拌、热炒、煮粥、做汤都可以,可以根据自己的口感喜好变换海参的吃法,不过海参最有利营养吸收的吃法是:早晨空腹时将发好的海参直接蘸料(蜂蜜、鲜酱油、海参伴侣等)吃下.另外海参不能与甘草石榴等酸性食物同食,容易造成消化不良.
劳雍17359617355:
怎么做海参好吃 -
59564冀昭
: 海参有很多吃法,介绍几个: 一: 红烧海参: 主料:海参(900克) 辅料:淀粉(玉米)(15克) 调料:胡椒粉(15克) 大葱(20克) 姜(5克) 黄酒(15克) 酱油(45克) 冰糖(15克) 盐(5克) 香油(10克) 姜汁(8克) 做法: 1. ...
劳雍17359617355:
海参怎么做最好吃 -
59564冀昭
: 活海参初步熟处理的作用在于,首先是除去活海参浓重的腥、涩味,突出其鲜味,其次是掌握好活海参的质感,如火候过大,海参就如同橡皮条一样难以嚼烂,干瘪无光泽;如火候不足,活海参的质地就达不到软糯肉嫩的程度,效果不理想....