猪蹄高压锅上汽几分钟
答:用高压锅炖猪蹄半个小时左右就可以了,而且压的时间太长了,压出来的肉一点都不好吃。高压锅卤猪蹄开锅后,不宜大火太长时间,否则容易堵塞,减压孔引发危险的。煮猪蹄的时候,锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一,沸腾后2分钟,调成小火,如喜欢软烂就30分钟 如要硬一点的就20——15分钟...
答:猪脚在高压锅上气后15分钟煮熟。猪蹄是一种价值营养很高的食物,红烧猪蹄是一道很家常菜,香糯劲道,含有大量的胶原蛋白。要答女人们这猪身上最喜欢食用哪个部位,想必除了排骨以外,其次就是猪蹄了。猪蹄又叫猪脚,因为胶原蛋白丰富,受女生们喜爱。相信很多人都会不假思索地回答猪蹄,很多人喜欢食用猪蹄,...
答:猪脚压20分钟用高压锅。20分钟最好,高压锅炖猪蹄一般15-20分钟最好,这样炖煮出来的猪蹄口感较好,可以咬得动又不至于过烂,如果家里有小孩子或老年人,可以适当延长炖煮的时间,不过注意不要太长,以免炖得过烂。
答:猪蹄富含胶原蛋白,肉质软糯可口,是常见营养价值较高的食材,但猪蹄非常耐煮,不知道用高压锅炖猪蹄要多长时间呢?猪蹄高压锅压多长时间 一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可,又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。高压锅炖猪蹄的家常做法...
答:1、把猪蹄用水冲洗下,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了,2、或者在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。3、在用高压锅的过程中,水一定要满,这是为了除去猪蹄中的血水,也可以在水里面放醋和姜用来除去异味。
答:在烹饪过程中,可以先用开水煮一下猪蹄,以去除血水和异味,然后将其放入高压锅中,加入适量的水、生姜、葱、料酒等调料,然后盖上锅盖,大火烧至高压锅上汽后,转小火压15-20分钟即可。炖猪蹄的技巧 1、选材:首先,选购优质的猪蹄是关键。好的猪蹄肉质鲜嫩,口感更佳。选择颜色鲜红、肉质饱满、无...
答:用高压锅炖猪蹄需要20~40分钟。用普通高压锅炖:上汽后转小火炖20-40分钟左右 用电高压锅炖:选择猪蹄档自动炖煮即可,需要20~30分钟。小贴士 炖猪蹄最好选购猪前蹄。猪前蹄的肉多骨头小,炖出来口感更好,味道更香;辨别:猪前蹄比较直,而且横截面有明显的肉筋,而后蹄没有;猪蹄多有猪毛残留,...
答:2、高压锅煮猪蹄不宜大火太长时间,不然容易堵塞,减压孔引发危险,关火后也不要急于取下减压阀,等到自然减压就好。在卤猪蹄时可以加入一些米醋,可以使猪蹄炖的更软烂,还可以除腥。猪脚又被叫做猪蹄或猪手,猪蹄性平,味甘咸,是一种美味佳肴和治病良药。3、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,在烹调过程中...
答:高压锅猪蹄压15-20分钟左右。因为猪蹄里面有猪蹄筋,如果用普通的炒菜锅煮的话,不仅费时又费力,于是不少人都用上了高压锅,高压锅可是个好东西,平时蒸不熟煮不烂的食材,放在高压锅里面压上一段时间,就松松软软的。一般来说,把猪蹄用水冲洗下,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了,...
答:15分钟左右。一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上15-20分钟左右即可。又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。如果想要猪蹄更加软烂,入口即化,可以适当延长压的时间。一定先将大火将水煮至沸腾,后转小火慢慢压即可。
网友评论:
赫邢15768408795:
高压锅压猪蹄,上气要几分钟;焖几分钟?
31671有侧
: 要看猪踢的多少,一般是上气13~15分钟,在等到气自己冷掉就开盖.
赫邢15768408795:
用高压锅炖猪蹄用多长时间 -
31671有侧
: 一般来说,把猪蹄用水冲洗下,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了,又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟.在用高压锅炖猪蹄的过程中,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味.这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除去,就能够享用美味的炖猪蹄啦!
赫邢15768408795:
高压锅炖猪蹄的做法 高压锅炖猪蹄需要多长时间–南京 -
31671有侧
: 高压锅炖猪蹄需要多长时间一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可,又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟.高压锅炖猪蹄的家常做法1、猪蹄去毛切块冲洗干净.趁冷水下锅...
赫邢15768408795:
用高压锅烀猪蹄需要多久? -
31671有侧
: 高压锅煲猪蹄大火煮开,上气后转中小火炖大概10-15分钟. 用料:猪蹄2只、黄豆200克、葱、姜适量、生抽1大勺、老抽1小勺、 盐适量、冰糖20克、料酒适量 做法 1,黄豆洗干净,清水浸泡6小时以上. 2,锅烧开水,倒入猪蹄焯水后捞出. 3,将猪蹄倒入高压锅,放入葱姜段,倒入没过猪蹄的水. 4,炒锅热油,放入冰糖炒糖色,冰糖融化后,等到油里起泡沫,颜色开始变黄,糖色就炒好了. 5,将炒好的糖色倒入高压锅中放生抽、老抽、糖、盐、料酒,搅匀. 6,倒入浸泡过的黄豆,盖好盖子大火烧开,上气后转中小火炖10-15分钟. 7,猪蹄煲好了.
赫邢15768408795:
高压锅炖猪蹄需要多长时间 -
31671有侧
: 气上来之后,一般15分钟就可以了,要是老猪蹄,20分钟即可.
赫邢15768408795:
请问高压锅炖猪手需要多长时间? -
31671有侧
: 水没过猪手炖煮: 炖煮半个小时后,放入高压锅,喷气后15分钟即可 =================== 做法把猪手斩成小块:用热水冲洗净血沫、杂质,用沸水焯过.备生姜(多一些去腥味),大料,辣椒,花生米:注意:花生米出芽的不能要,生霉的不能要(估计地球人都知道,废话)热锅热油,爆香辣椒后下生姜和大料,出香后下猪手,不断翻炒至变色:加盐、糖、料酒(最高温度时加效果最好),老抽适量,水没过猪手炖煮:炖煮半个小时后,放入高压锅,喷气后15分钟即可:猪手软烂,花生绵软,齿颊生香,回味无穷,欲罢不能
赫邢15768408795:
高压锅酱猪蹄需要多少时间 -
31671有侧
: 高压锅酱猪蹄需要上气后小火保持30分钟即可.
赫邢15768408795:
猪蹄切块儿之后在高压锅里压多长时间? -
31671有侧
: 那看你是红烧还是煮汤了.还得看你是老式锅还是新式锅.新式的高压锅上有时间设置.老式的一般出气后十来分钟转小火十来分钟,就差不多了.
赫邢15768408795:
的时间高压锅煮猪蹄需要多长时间可以 -
31671有侧
: 上汽十分钟,焖一会即可
赫邢15768408795:
猪脚压几分钟用高压锅? -
31671有侧
: 上气后压25分钟.下面以红烧猪蹄为例,介绍具体做法供参考,首先准备材料:猪蹄1500克、食用油30克、葱一根、姜几片、蒜几瓣、香叶几片、冰糖几粒、干辣椒1个、花椒几粒、生抽2勺、老抽2勺、料酒2勺、盐适量. 1、猪蹄洗净切块,然后冷水下锅,加几片姜片,2勺料酒焯烫一下.2、接着把猪蹄捞出清洗干净备用.3、锅中放入食用油,加入冰糖,小火翻炒至冰糖融化成焦糖色.4、放入猪蹄快速翻炒上色.5、加入葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角继续翻炒.6、加入一勺蚝油、2勺生抽、2勺老抽、适量盐、2勺料酒、继续翻炒.7、加入一大碗开水.8、将猪蹄倒入高压锅中.9、盖好锅盖,上汽后转小火压25分钟.10、完成.