玉米怎么煮又黏又甜
答:2、水中加一点盐 我们在外面吃的玉米都比较甜,这除了玉米品种因素之外,还因为商家在里面加了盐。所以我们在家煮玉米的时候,适量的在水中加一些盐,这样煮出的玉米就会变得甜甜的了,特别喜欢甜味的朋友还可以加冰糖,这样口感会更加的甜。3、冷水下锅 煮玉米记得一定要冷水下锅,并且水量要没过玉米,...
答:1. 精心剥去玉米外皮:在烹饪玉米之前,一定要将最外侧的厚皮剥掉,但保留大约两层薄皮。这样做的好处是,玉米外皮的清香会渗入到玉米中,使其更加香甜。此外,玉米须中也富含丰富的营养,因此不要将它们去除,但一定要仔细清洗,以确保卫生。2. 用冷水煮玉米:清洗干净的玉米应该使用冷水下锅。这样,...
答:3、水中加盐 不要忘了在水里加一点食盐,可以激发出玉米里的甜味,这时候可以在水里加一点碱,将玉米中的烟酸释放出来。4、不宜煮时间过长 大概煮10~20分钟就可以了,煮的时间不能过长,不然玉米容易变老变硬。5、煮好后马上捞出 煮玉米的时候按照这几个步骤来,就算厨房杀手也能做出,又香甜又...
答:1、俗话说:“要想甜,加点盐”,我们在煮玉米的时候,可以加入一小勺食盐,这样玉米里面的水分不容易流失,淡淡的咸味还可以突出玉米清甜的口感。2、煮玉米的时候,加入一小勺小苏打,这样既可以减少玉米里面维生素的流失,还能促进玉米里面的尼克酸释放,使煮出来的玉米更加软糯可口。3、如果想要玉米更...
答:4、加盐玉米更甜。煮黏玉米和老玉米时,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能强化玉米的口感,吃起来有丝丝甜味。5、加小苏打营养更高。如果想吃到更营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里加一点小苏打(食用碱)。这是因为玉米富含营养素烟酸,但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。
答:1、玉米皮一定要去掉一些,将最外侧厚皮剥掉,保留最内层大概两层左右薄皮,在煮玉米的时候,玉米皮的清香会进入玉米中,让玉米更加的香甜。2、将玉米清洗干净后。一定要冷水下锅,这时候水温是慢慢上升的,玉米慢慢从外熟到内,整体受热比较均匀,煮出来的玉米口感软糯味道香甜。3、煮黏玉米和老玉米时...
答:窍门1:先浸泡半小时 煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素,吃起来清香、有嚼劲。窍门2:水沸后再煮8分钟 水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不用过分强调煮开花。窍门3:煮熟后马上夹出 煮熟后,...
答:这是因为我们在煮玉米的时候不注意一些技巧。如果我们记住了提示,煮熟的玉米会像其他玉米一样又甜又软。今天和大家分享一些煮玉米的小技巧。记住,每天吃玉米永远不会腻。1.放入盐和糖 很多人煮玉米吃,就是把玉米洗干净,放在锅里煮,煮好后直接拿出来吃。但其实做饭的时候放点东西进去,会让玉米吃...
答:记得煮玉米的时候不要只用清水,要好好煮,煮玉米又甜又软,糯米不沾手,营养也很充足。这样煮玉米比在外面买的好多了。学会了可以直接在家做。早上或股票都是不错的选择。下次我会详细分享煮玉米的方法。(大卫亚设,北方执行部队)。煮玉米的时候,用三个小技巧,锅玉米甜软,不粘糯米,营养充足 煮...
答:煮玉米更软糯香甜甜的煮法步骤如下:主料:玉米。辅料:盐、小苏打、黄冰糖。1、首先剥掉玉米最外面的几层厚皮,再用剪刀把根部和玉米须剪掉。2、全部处理好后,把玉米放入盆中,加一勺盐和清水,水量要没过玉米,大约浸泡三分钟。这样可以去除玉米上的脏东西。3、把浸泡好的玉米捞出来放入另一个盆...
网友评论:
潘群18046817723:
水煮玉米怎样才可又粘又甜 -
6186康急
: 水不用太多,最好就是玉米熟了之后水也差不多干了,这样的煮法就是煮的过程中要注意隔一段时间翻一下玉米,不然两边不能全熟的.
潘群18046817723:
怎样煮玉米又甜又好吃 -
6186康急
: 一、玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡.新买回来的玉米,去掉 外面的一层老叶子.留着一些包着玉米的内部嫩包衣 二、玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟. 三、30分钟 ,玉米出锅,放凉即可使用.
潘群18046817723:
玉米怎么煮又黏又好吃 -
6186康急
: 如何煮出香甜好吃的玉米来?煮玉米不要把皮剥得干干净 煮玉米最好不要“裸煮”,就是把皮剥得干干净净.这样的玉米经过水煮之后,很容易流失营养成分,口感也会变得干涩.你可以把表层的绿色叶子剥掉,剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”.连着那层“衣”一起水煮,能够保持住玉米原有的水分,并且能够让口感更加水嫩. 煮玉米的水中加点盐 如果你觉得玉米煮出来不甜,可以尝试一下在煮玉米的水中加点盐.加盐能够强化玉米的口感,并且能够让玉米吃起来有丝丝的甜味.另外,一般玉米在沸水中煮十分钟左右就可以了.煮之前如果在冷水中泡上半个小时左右,会更加能够保持住玉米本身的维生素,咬起来也更加有韧劲. 至于怎么把玉米煮得更粘,那只要煮的是黏玉米就行了.
潘群18046817723:
怎么煮玉米甜嫩又好吃
6186康急
: 方法是:一、玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡.新买回来的玉米,去掉 外面的一层老叶子.留着一些包着玉米的内部嫩包衣二、玉米放入锅...
潘群18046817723:
怎样煮玉米营养丰富、口感香甜?
6186康急
: 1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟.3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹
潘群18046817723:
如何煮玉米才能更香甜 -
6186康急
: 将玉米从冷冻室取出后,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的2层薄皮.用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面.带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的谷物清香,且更易煮熟. 煮玉米最好先浸泡20—30分钟,再开...
潘群18046817723:
玉米要怎样煮才会像外面卖的那样香香粘粘的 -
6186康急
: 煮玉米的时候不要把皮全部剥掉,剥到最后两层是就不要剥了,里面的须也不要管,洗好了直接放在水里煮,煮出来的玉米要好吃一点呢.街上煮玉米的时候都用这个方法,我煮的时候也用这种方法哦,烤玉米也一样,包着玉烤,味道会更好.
潘群18046817723:
玉米怎么煮好吃? -
6186康急
: 煮玉米不要将玉米全部扒光,要给玉米留一层叶子,这样才能让煮出来的玉米口感好吃,在煮玉米时还可以在水中加一点盐,能够增强玉米的甜味,也不要将玉米煮太久.吃玉米时,可以利用毛巾将玉米的须叶一起扯掉.很多人都比较欢吃水...
潘群18046817723:
香甜玉米怎么煮 -
6186康急
: 煮甜玉米,一般是先将玉米洗净放在锅内,加水至水能淹没玉米(其实玉米是浮在水面的),用大火煮开,再继续煮15--20分钟,改用小火焖烧10分钟后,开锅看看,将上面和下面的玉米翻一下身,水少了要适当加点水,再用大火烧开,煮10分钟左右就行了. 建议不要加其他任何东西,以保持玉米的原味. 用高压锅煮玉米效果更好,节省时间和煤气.
潘群18046817723:
怎么煮玉米更嫩滑 -
6186康急
: 玉米是一种营养价值比较高的粗粮,而有一种做法,无论是大人还是小孩都非常喜欢吃,那就是煮玉米.但是每个人的做法是不同的,所以有的人做出来会不好吃,其实煮玉米也是有窍门的,这样煮才会更加的香甜嫩滑. 第一个诀窍和外皮一...