白醋腌制甘蓝泡菜一天
答：7、最后倒入白醋至快要淹没为止，我使用的白醋不太酸，如果怕酸可用矿泉水稀释白醋。腌渍一天左右就可以吃到酸甜可口的萝卜泡菜了；8、放在冰箱里储存。
答：1、甘蓝洗净，然后切成细丝；甘蓝泡菜的做法 自制甘蓝泡菜的方法 2、小米椒切断；甘蓝泡菜的做法 自制甘蓝泡菜的方法 3、准备一个密封罐，将甘蓝和盐放进去，一层甘蓝一层盐，分4次铺入，压紧；甘蓝泡菜的做法 自制甘蓝泡菜的方法 4、最后放入白醋、小米椒，盖好盖子，密封放置3天，泡菜就做好了。甘...
答：步骤5 最后放入白醋、小米椒，盖好盖后，轻微摇晃使白醋充分接触甘蓝和盐，密封放置3天即可。步骤6 取出泡好的甘蓝，加入2克芝麻油、1克鸡精拌匀即可食用。
答：第一步 第一步 1.准备调料，放冰糖也可以，只不过得花点时间融化它 第二步 第二步 2.紫甘蓝洗净切丝，放一个大盆里 第三步 第三步 3.洋葱切丝，大蒜切片 第四步 第四步 4.把2、3步骤的食材倒在一起，撒盐适量，拌匀等半小时 第五步 第五步 5.倒入蜂蜜、泡椒（连水一起）、糖、白醋...
答：紫甘蓝泡菜的做法：主料：紫甘蓝1个、萝卜1根。辅料：泡椒、果醋、白醋、生抽、精盐、话梅、桂皮，八角，香叶、冰糖。步骤：1、紫甘蓝撕片，萝卜切成长条块状，用水洗净备用；2、往紫甘蓝和萝卜中加入精盐，用手混合抓均匀，抓出水，腌制半小时；3、将腌制好的紫甘蓝和萝卜，拧干放入干净的盒子中；4...
答：可以，但是不建议。因为用白醋泡出来的泡菜气味会比较冲鼻，味道也不是那么可口。最好还是不要用白醋做泡菜。泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一种带酸味的腌制品，只要乳酸...
答：甘蓝泡菜的做法 自制甘蓝泡菜的方法 甘蓝洗净，然后切成细丝，小米椒切断准备一个密封罐，将甘蓝和盐放进去，一层甘蓝一层盐，分4次铺入，压紧最后放入白醋小米椒，盖好盖子，密封放置3天，泡菜就做好了甘蓝泡菜的；绿甘蓝腌制的方法有所不一样，力甘蓝可以用开水烫一下，然后再晒，没有什么水分的时候...
答：二曰甘蓝泡菜:甘蓝切成四厘米大小的块,黄瓜去皮切条,胡萝卜切片,干朝天椒不用切,用少许盐腌软后,多加白糖及白醋泡24小时以上,口味要甜中稍酸为宜,不宜尝出咸味,泡好后捞出并带少许汤汁,淋上辣椒油,口味酸甜带辣,营养色彩均丰富,适合下酒。热菜:一曰清炒甘蓝丝,除葱姜之外不加任何佐料,高火呛炒至半熟,...
答：过程;甘蓝(圆白菜)500克,胡萝卜100克,洋葱100克,黄瓜100克,菜花100克,芹菜50克,青椒50克,白砂糖300克,白醋70克,食盐15克,干辣椒30克,桂皮25克,丁香5克,白胡椒3克 1.将洗净的甘蓝切成3立方厘米的片,将菜花洗净去梗,切成小朵,将洗净的芹菜切成小段,将青椒除去种子,洗净后切成小片,将洗净的胡...
答：2、烧一壶开水，倒出等温度降至常温，然后将水倒入准备的坛子，再倒入白醋。3、将买来的冰糖、盐、花椒生姜等放入坛内，根据自己的口味决定加量，喜欢有点辣味的，还可以加入一些野山椒。4、萝卜、豇豆、甘蓝这些都是比较适合做泡菜的，将准备的蔬菜洗净，切成自己比较喜欢的大小和形状，放在菜篮内滴...
网友评论：
政童13521636066：
圆白菜泡菜的做法 -
66299刁凝
： 食材准备:圆白菜1棵、胡萝卜1根、干辣椒25个 辅料:白胡椒30粒、白醋400毫升、白糖350克、盐5克、姜1小块、香叶3片 步骤—— 1、首先,要把所有的食材准备完毕,这样在烹饪任何食材的时候能做到不慌不乱; 2、接下来要熬制泡菜...
政童13521636066：
用醋腌甘蓝菜多久可以吃 -
66299刁凝
： 一般来说做泡菜最起码也得1个星期到十天左右的时间必须充分腌透了才好吃
政童13521636066：
怎样用包菜制作一天就可以吃的泡菜 -
66299刁凝
： 先把包菜切成菱形小块在用盐把水腌出来,然后用纯净水加盐,小米辣带点里面的汁水,把咸味调好不要太咸,在加蒜籽,生姜,胡萝卜,洋葱,最后和包菜全放坛子里加上白酒和白醋把口封好,十几个小时就可以吃了
政童13521636066：
甘蓝腌制酸菜的方法 -
66299刁凝
： 甘蓝酸菜的做法 主料:甘蓝50000克 辅料:胡萝卜2500克,西芹2500克,辣椒(红,尖,干)100克 调料:白砂糖500克,大蒜(白皮)200克,味精100克,盐800克,醋1200克 步骤: 1. 将甘蓝切成2.8厘米方块; 2. 胡萝卜切成方丁; 3. 芹菜段2厘米长段; 4. 把甘蓝块、胡萝卜丁、芹菜段用盐腌16小时; 5. 捞出控净水,拌入辣椒粉、糖、味精、蒜瓣、醋等调料,装入坛内; 6. 加适量水浸泡3~3.5天即成.
政童13521636066：
甘蓝泡菜的做法,甘蓝泡菜怎么做好吃,甘蓝泡菜的家常 -
66299刁凝
： 前言吃过辣白菜吧,用辣白菜方法泡制的甘蓝味道毫不逊色,很多人做泡菜喜欢用梨,我不喜欢吃梨做的泡菜,水分太多,我觉得苹果发酵的泡菜更好吃.
政童13521636066：
爽口的紫甘蓝醋泡菜怎么做好吃又简单,做 -
66299刁凝
： 主料 紫甘蓝 :一个泡椒 :1袋洋葱 :100白醋 :500ml 辅料 盐 :适量蜂蜜 :适量糖 :100大蒜 :6瓣 具体步骤 第一步 第一步1.准备调料,放冰糖也可以,只不过得花点时间融化它 第二步 第二步2.紫甘蓝洗净切丝,放一个大盆里 第三步 第三步3.洋葱切丝,大蒜切片 第四步 第四步4.把2、3步骤的食材倒在一起,撒盐适量,拌匀等半小时 第五步 第五步5.倒入蜂蜜、泡椒(连水一起)、糖、白醋,拌匀 第六步 第六步6.装入保鲜盒,放进冰箱冷藏,如果醋水少就倒扣.第七步 第七步7.当时拌好就可以吃,如果隔夜以后颜色更亮丽,味道更好,随吃随取,不要进油,一般吃一个月没有问题
政童13521636066：
甘蓝泡菜的做法,甘蓝泡菜怎么做 -
66299刁凝
： 食材明细 绿甘蓝500克 胡萝卜1根 盐15克 泡椒100克 绿甘蓝泡菜的做法步骤1 把绿甘蓝洗净切块、胡萝卜洗净切片,加盐腌制30分钟2 攥干水分后装入容器里,加入泡椒3 放入冰箱冷藏腌制2天即可4 盛入碟中,即可食用 小窍门 一定要加一些泡椒水,味道才好.: )
政童13521636066：
怎样腌制白醋泡椒娃娃菜 -
66299刁凝
： 需要提前准备好的材料包括:娃娃菜 一袋、米椒 适量、泡椒 适量、生姜 适量、盐 2匙、白糖 一把、花椒 几粒、鸡精 1匙、白醋 1汤勺、味精 1匙. 1、准备好需要的食材,放一旁备用. 2、然后把米椒,姜,花椒,白醋放入泡椒水中. 3、倒入所有调料,加水拌匀. 4、娃娃菜切好,放一旁备用. 5、切好后把娃娃菜放入泡椒水里,拌匀,装入坛子里. 6、密封好放入冰箱2天. 7、时间到后取出,完成.
政童13521636066：
甘蓝泡菜怎么腌? -
66299刁凝
： 楼主你好甘蓝泡菜 甘蓝泡菜原料:甘蓝5000克,胡萝卜、芹菜各250克,干辣椒丝、糖、蒜瓣、盐、味精、醋各适量. 甘蓝泡菜的做法: 1)将甘蓝切成3厘米见方的块;胡萝卜切成1厘米见方的丁;芹菜切成3厘米长的段. 2)把甘蓝块、胡萝卜丁、芹菜段用盐腌6小时,捞出控净水,拌入干辣椒丝、糖、味精、蒜瓣、醋等,装入坛内,加适量水浸泡4.5天即成.
政童13521636066：
腌制泡菜的方法 -
66299刁凝
： 泡菜(简易法) 主料: 白菜 泡椒 辅料: 花椒 姜 白醋 食盐 白酒 鸡精 做法: 1,泡椒、花椒、姜、白醋、食盐煮水,制为“泡椒水”放入泡菜坛子,备用 2,白菜切块,浸泡入装入“泡椒水”的泡菜坛子 3,泡菜坛加盖密封,扣上碗,周围倒白酒密封 4,浸泡1-2天后即可食用.
