端午节还有其他美食吗
答:盐水鸭:在江南一带,端午节吃盐水鸭是一种传统习惯。盐水鸭色泽金黄,肉质鲜嫩,味道鲜美,是一道非常受欢迎的节日美食。鱼类食品:端午节期间,一些地区还有吃鱼的习俗,尤其是草鱼。因为“鱼”与“余”谐音,寓意着家中常有余财,生活富足。香包和五彩线:虽然不是直接食用的食品,但在端午节期间,...
答:2. 河南和浙江等地端午节的传统美食是大蒜蛋。这是将大蒜和鸡蛋一起煮至成熟,然后直接食用。这种吃法被认为对身体有益,是端午节期间的一种健康食品选择。3. 福建省晋江地区的端午节特色食品是煎堆。煎堆的主要原料包括米粉和面粉,加上其他配料调成糊状后,再油炸而成。这道美食不仅风味独特,而且...
答:端午节是中国传统节日之一,其美食丰富多样,深受人们喜爱。以下是一些端午节的传统美食:1. 粽子:作为端午节最具代表性的食物,粽子通常由糯米制成,内填有各种馅料,如红豆沙、五花肉、蛋黄等,然后用竹叶或其他植物叶子包裹起来,蒸煮而成。粽子的种类繁多,风味各异,是端午节期间家庭团聚时不可或缺...
答:5、酒酿粑粑 这是一道甜味食品,它以糯米为主料,经发酵和蒸熟而成。酒酿粑粑口感软糯,甜而不腻,有浓郁的酒香。一般来说,它可以搭配其他传统的端午节美食一同享用,搭配时更加美味。6、端午凉糕 这是一道清凉解暑的食品,制作方法简单。将糯米粉加入开水和盐搅拌均匀,再加入花生碎、果脯等配料,蒸熟...
答:1. 在江西南昌地区,端午节的传统美食包括煮茶叶蛋和盐水蛋,或者称之为腌蛋。这些蛋可以是鸡蛋、鸭蛋或鹅蛋,通常会在蛋壳上涂上红色,用彩色网袋装起来,挂在孩子们的脖子上,象征着祝愿孩子们能够化险为夷,平安健康。2. 在河南、浙江等省份的农村地区,端午节当天,家庭主妇会提前起床,将大蒜和...
答:5. 端午节的特色美食之一是粽子,它是为了纪念爱国诗人屈原而制作的。粽子是用竹筒装糯米投入江中,后来演变为用粽子叶包裹糯米。6. 咸鸭蛋也是端午节的传统食品之一,人们认为它具有驱邪避疫的作用。7. 除了咸鸭蛋,端午节还有其他五“黄”食物,如黄鳝和黄鱼,这些都是为了驱赶“五毒”。8. 端午节的...
答:4、端午节吃煎堆。福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。这种食俗由此而来。
答:1. 粽子 端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。公元前340年,屈原因国破家亡而投江自尽。为了保护他的遗体不被鱼虾侵害,人们将粽子投入江中。粽子由此成为端午节的传统食物,用以纪念屈原。2. 黄鳝 端午节是黄鳝肉质最嫩、营养最丰富的时候,有“端午黄鳝赛人参”的说法。黄鳝性温、味甘,有补中益气...
答:端午节的美食有粽子、菖蒲鸭蛋、艾草粑粑等等。1、粽子 粽子是端午节必不可少的传统美食之一,它由糯米、肉类和其他配料包裹而成,再用芦苇叶或粽叶包裹。各地的粽子口味各异,有咸味、甜味和豆沙味等。2、菖蒲鸭蛋 菖蒲鸭蛋是端午节独特的美食之一,它是用鸭蛋和菖蒲叶制作而成的。菖蒲的香气能够赋予...
答:1、粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。2、咸鸭蛋,以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富...
网友评论:
蒙若15682326450:
端午节除了吃粽子还有啥美食?
54183隗缪
: 咸鸭蛋汪曾祺一篇《端午的鸭蛋》,让很多人知道了高邮的咸鸭蛋.小氧也是由这篇课文知道原来端午节还要吃咸鸭蛋!绿豆糕绿豆糕也是一种端午节食材,这个基本上在南方会有,北方人一般很少吃.绿豆糕口味清香绵软不粘牙,是很好的清热解毒消夏小吃.喝雄黄酒“饮了雄黄酒,百病都远走”.但雄黄酒含剧毒物质砷,不宜内服.端午节人们会在孩子的额头上用雄黄酒写了“王”字,以辟邪防疫和免受虫蛇伤害.吃油糕端午节当天除了吃粽子,还要吃油糕.油糕要用和好的烫油面,包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅,下油锅炸至表皮松泡,馅心甜美,外形美观.吃糖枣糯米饭糯米饭能温补脾肺、补虚寒,更加会增加人体血液中的血.但是要特别注意,有糖尿病的人不宜进食.
蒙若15682326450:
端午节除了粽子外,还有什么传统食物?
54183隗缪
: 艾叶煮鸡蛋 传说吃了一年不长疮,并悬艾叶菖蒲,民谚说:“清明插柳,端午插艾”.在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一.家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插...
蒙若15682326450:
端午节除了吃粽子,还有吃别的节日美食的不?
54183隗缪
: 这个 要看各个地方的文化习俗了.首先粽子是肯定会有的. 有的地方还会饮菊花茶、雄黄酒、茶叶蛋、打糕、糖扇、绿豆糕、粽子、煮大蒜、煮芽豆、煮青毛豆、煮花生. 我们家过端午节是这样的 1.吃粽子、喝雄黄酒. 2、茶叶蛋 3、咸鸭蛋 4、皮蛋 5、包子(小时候过端午家里会自己做包子,后来就是买的,现在都不送包子给了,家里也很少买) 6、艾叶果(特产啊!用艾叶和糯米和一起做的)
蒙若15682326450:
端午节吃啥啊 -
54183隗缪
: 农历五月初五是我国传统的端午节,端者,初也,五为阳数,故又称“端阳节”.端午节除了人们所共知的吃粽子外,各地还有丰富的食俗. 吃黄鳝 我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝.黄鳝又名鳝鱼、长鱼等.端午时节的黄鳝,圆肥丰...
蒙若15682326450:
端午节 除了吃粽子 还有什么好吃的???好玩的???
54183隗缪
: 端午节除了吃粽子外还有很多好玩的.例如可以到麦田里摘几朵麦穗烧着吃.从野外采些小叶的艾蒿煮鸡蛋、鸭蛋、饿蛋由其是咸的更加美味好看.该可以三五成群去果园摘大樱桃.还能做艾蒿糯米团.等等等等
蒙若15682326450:
除了吃粽子还要吃什么 端午节除了粽子外还有什么美食 -
54183隗缪
: 民间喝黄酒《清嘉录》记载:“研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒.”也就是说雄黄酒就是用白酒、雄黄勾兑而成的.这么简单的饮品为何如此有名呢?这大概与白娘娘和许仙的故事有关吧,白娘娘就是在端午这天饮雄黄酒,现出蛇身原形.故而,民间大概便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解,端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒.现在人们很少喝雄黄酒了,不过,黄酒不仅能喝,做菜的时候当作调味品使用,又是一道新鲜别致的美食.
蒙若15682326450:
端午节有什么好吃的?
54183隗缪
: 一般是吃粽子、饮蒲酒、雄黄、朱砂酒,以酒洒喷.广东潮州一带,人们去郊江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗.五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒.此外浙北端午节还吃豆腐.
蒙若15682326450:
端午节有哪些传统食物 -
54183隗缪
: 江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗.五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒.此外浙北端午节还吃豆腐. 河北省:市井小贩也于端午节兜售樱桃桑葚,据说端午节吃了樱桃桑葚,可全年不误食苍蝇.各炉食铺出售“五毒饼”,即以五种...
蒙若15682326450:
端午节吃什么美食
54183隗缪
: 粽子最好
蒙若15682326450:
请问各地端午特色美食有哪些? -
54183隗缪
: 吃黄鳝 端午节吃黄鳝的习俗,主要出现在江汉平原一带.主要原因是因为这里的黄鳝,到了端午时节前后品质是最好的,个个圆肥丰满、肉嫩鲜美、营养丰富.不但味道鲜美,营养也特别的丰富.因此,民间有“端午黄鳝赛人参”之说. 吃茶...