简易蛋包饭详细教程
答:普通做法一:蛋包饭的简易制作 所需材料:1个鸡蛋,6两炒饭,调料包括1/4小匙太白粉和适量盐,2小匙番茄酱。步骤:将鸡蛋打散,加入太白粉和盐搅拌均匀。在热油锅中,用厨房纸巾擦去多余油,倒入蛋液,煎至金黄色后,放入炒饭在中间。快速包好蛋皮,放入盘中,淋上番茄酱即可。另类做法二:创意蛋包...
答:1、将蛋打散,加入太白粉和盐搅拌均匀。2、热油锅,将多余的油擦干净,再将蛋液平缓且均匀的下锅,蛋皮呈现金黄色的圆形时,将炒饭放到蛋皮的中间。3、迅速将蛋皮四角包好固定,盛入盘中并淋上蕃茄酱即可。附:炒饭的做法 1、香菇、瑶柱泡发后香菇切粒,瑶柱撕成丝(没有瑶柱可不用)。2、青...
答:把鸡蛋液倒进去,铺蛋包饭的外衣。炒好的饭放在蛋饼中间 往锅一边,慢慢翻,一定要慢一点,调整好形状,差不多包住米饭,这个步骤其实是比较难的,很多人做这个步骤很容易翻车,多试几次就好。下面装盘。淋上一层泰式甜辣酱 营养健康的泰式甜辣酱,在家就可以吃到日式店里的蛋包饭了。
答:【流心蛋包饭-美味到使你惊叫的做法】主要材料:隔夜米饭1小碗,鸡蛋5~6只,香肠1根,大葱3根 调味品:生抽酱油,鸡精粉,油,盐 Step1①先来蛋炒饭,这一步实际上大伙儿都是会,大家无需写的太唠叨了,我简易带过啊。蛋炒饭一定要用隔夜米饭,少水份,炒出去颗颗明晰,还有一个技巧,便是先用...
答:简易蛋包饭:鸡蛋1个加半个蛋等量的水,加白糖,酱油,鱼粉,打匀成蛋液。平底锅烧热,放油至盖满锅底,把多余的油倒回油桶,调小火,倒蛋液约盖半个平底锅锅底,静置5秒,摇匀至覆盖整个锅底,蛋液9分干时,将炒饭一勺一勺的舀到锅的中间,呈橄榄球的形状,即椭圆形,然后将旁边的蛋皮用锅铲...
答:【蛋包饭】【制作食材】胡萝卜,食盐,食用油,米饭,酱油,黄瓜丁 【方法及步骤】1、首先我们要准备适量的蔬菜食材,今天我准备的蔬菜食材有,一个胡萝卜和一个黄瓜,把准备好的胡萝卜,将其清洗干净后,切成胡萝卜丁备用。黄瓜也需将其清洗干净后,把黄瓜切成碎丁状备用。在对蔬菜食材进行准备时,...
答:不喜欢辣椒可以不要,厨房有什么切什么,做饭不需要太多局限性)步骤 3 关于肉的调味:蜂蜜 生抽 橄榄油 料酒 必备,蒜和黑胡椒可以不放(橄榄油也可以是你家炒菜的油,只是橄榄油热量低)步骤 4 做好蛋包饭,加个简易蔬菜或者水果完事,如果你不想吃蛋皮,放在生菜叶上也是完美的摆盘 ...
网友评论:
公康18848528571:
简单的蛋包饭怎么做?详细点... -
19215皇哗
: 美味蛋包饭的做法详细介绍 菜系及功效:东南亚菜 美味蛋包饭的制作材料:主料:五谷饭1碗,鸡蛋5个,冰糖3大勺,苹果醋1大勺,盐适量,沙拉油260-300C.C,莴苣2片,毛豆300克,面粉1大匙,盐,胡椒适量,番茄(大)2个,香菜适量...
公康18848528571:
如何最简单快捷的做蛋包饭??
19215皇哗
: 1、用电饭锅做好白饭 2、打3个鸡蛋,加入一点面粉,盐,葱花调成比较稀的糊状.就我个人的体会,如果全用鸡蛋会比较腻,但也不要加太多面粉,否则就没鸡蛋的味儿了,而且面粉少一点,比较容易做成较薄的蛋皮. 3、锅中(最好是平底...
公康18848528571:
怎样在家里制作蛋包饭?方法要详细、简便、好学.
19215皇哗
: 虽然有点不正宗,但是做起来简单又好吃的方法就有. 材料是:火腿,鸡蛋(一个蛋饼要两个鸡蛋,2个人就4个),洋葱,香葱,西红柿,青豆,玉米(青豆和玉米可要可不要!),最后是隔夜饭,因为刚煮的饭会粘锅的. 做法:先要把火腿,洋...
公康18848528571:
蛋包饭怎么做简单?
19215皇哗
: 蛋包饭用料: 1、米饭一碗. 2、虾仁一两. 3、熟青碗豆二两. 4、甜椒半个. 5、黄瓜三分之一根. 6、鸡蛋两个. 7、香葱两棵. 8、咖喱粉一小匙. 9、番茄酱三大匙. 10、料酒一小匙. 11、盐适量. 做法:1、黄瓜、甜椒均切小丁;取...
公康18848528571:
怎么做蛋包饭?
19215皇哗
:材料:蛋1个;炒饭6两 调料:太白粉1/4小匙;盐 适量;蕃茄酱2小匙 1. 将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀. 2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮中间. 3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可.
公康18848528571:
蛋包饭的做法,最好简单的,但又很有味 -
19215皇哗
: 普通蛋包饭 材料:蛋1个,炒饭6两 调料:太白粉1/4小匙,盐适量,番茄酱2小匙 做法: 1. 将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀. 2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒...
公康18848528571:
蛋包饭的简单做法?
19215皇哗
:1.把鸡蛋打散,用平底锅剪大成圆饼状,不能太薄 2.米饭蒸熟,准备些辅料(青豆,牛肉末或鸡丁) 3.把青豆过水抄一下 4.锅中放油,放入葱姜末,再倒入牛肉或鸡丁,放些盐,味精,胡椒调味, 5.倒入青豆,翻炒几下,然后把饭盛入锅内,搅拌均匀,再放番茄酱,拌均匀 6.把饭盛出一些放在做好的蛋皮上,包好,再反扣在盘子里,盘子周围再放写樱桃番茄 大功告成
公康18848528571:
怎么做 简式蛋包饭呢?
19215皇哗
: 色拉油15㏄;蛋2颗;蔬菜饭1碗 做法: 1. 先将锅子烧到热,倒入色拉油. 2. 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后,慢慢倒入搅拌好的蛋液. 3. 蛋液倒入锅子后,用快动作由锅旁往中间搅拌. 4. 以筷子将蛋皮略微掀起,测其熟度. 5. 在蛋皮半熟时,迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子. 6. 将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上. 7. 迅速的将蛋皮由中间划开,使蛋皮自然平铺于饭上.
公康18848528571:
蛋包饭怎么做 -
19215皇哗
: 原料: 鸡蛋2个、干饭1碗、杂蔬(我用了豆芽,菜椒,洋葱)、肉酱(我用的做炸酱面的炸酱)、油、盐. 做法: 如何做漂亮的蛋包饭: 1、首先蛋要打匀.需要用不粘平底锅(平底是为了受热均匀,使得蛋皮上色漂亮),锅里只需放少许油...
公康18848528571:
蛋包饭最简单的做法 -
19215皇哗
: 材料: 番茄2个,青椒(或青辣椒)1个,洋葱1个,鸡蛋1个,剩米饭1碗,盐、糖少许(也可以根据喜好加火腿肠、玉米等其他炒饭的材料).做法: 1、番茄切十字刀,放到开水中烫一下,捞出剥皮,切碎备用; 2、洋葱、青椒切丁,备用; 3、取一个鸡蛋,打散(尽量打散,打得越散,越容易摊薄); 4、平底锅加热,加少量油,让油均匀铺满平底锅; 5、将火尽可能捻小,将鸡蛋倒入锅中,转圈的晃动,使蛋液铺满锅底,小火煎到下面刚好可以翻起来,翻面,关火,用余温将另一面煎熟,取出备用; 6、另起炒锅,加少许油烧热,用洋葱呛锅,然后加入青椒、番茄翻炒,加糖、盐、米饭翻炒出锅; 7、将炒好的饭倒在蛋皮上,包上,摆盘即可;