红色糯米饭制作全过程
答:1、材料:红兰草适量、糯米适量、水是红兰草的1.5-3倍。2、把红兰草洗干净,切段。然后加冷水放到无油的锅里小火慢熬。3、大概是熬半个小时,风干的红兰草,大约要熬45分钟。熬到汁水变成深茶色。然后关火。把这些杆和叶子捞出来。汤水放到一边放凉。等到用手试水温,不觉得烫的时候,过滤,再...
答:1、材料准备:红兰草适量、糯米适量、水(水量是红兰草的1.5-3倍)。2、清洗红兰草并切段,将其放入无油锅中,加入冷水,小火慢煮。3、煮制时间约为半小时,若使用风干红兰草则需延长至45分钟。煮至汤汁变为深茶色后关火,捞出红兰草杆和叶子,将汤汁放置一旁自然冷却。4、当汤汁温度不再烫手...
答:1. 准备主料:糯米1600克、紫糯米400克。2. 准备辅料:红蓝草(紫色)1把、黄花草1把、红蓝草(红色)1把。3. 将黄花草洗净,放入已盛有清水的锅内煮开,提取黄色染汁,然后将黄色染汁沥渣倒出备用。4. 将红蓝草(紫色)洗净、切碎,放入已盛有清水的锅内煮开,提取紫色染汁,然后将紫色染汁...
答:1. **制作黑色糯米:- 将枫叶捣碎后稍微晾晒风干,然后用清水浸泡1天1夜。- 取出枫叶,挤干水分,留下染液。- 在干净无油的铁锅中烧热,倒入枫叶染液,待温度下降到50度左右后,放入干燥的糯米,浸泡10小时,即可得到黑色糯米。2. **制作红色糯米:- 类似于制作黑色糯米的方法,使用红饭叶来制作...
答:将调好色的糯米分别放入蒸锅中,大火蒸熟。蒸糯米的时间一般为30分钟左右,具体时间根据糯米的种类和蒸锅的大小而定。蒸好的五色糯米饭取出,趁热加入适量的花生油和少许盐拌匀,增加香味和光泽。取一小块保鲜膜铺在手上,放上适量的五色糯米饭,中间放入红豆沙(或其他馅料),然后将糯米饭包裹成球形...
答:根据个人喜好,可以在五色糯米饭上撒上一些芝麻、椰丝或者切碎的坚果作为装饰。五色糯米饭制作完成,可以切片或直接享用。注意事项:染色用的植物或食材必须是可食用的,且无毒无害。染色过程中要确保糯米完全浸泡在色素水中,以便均匀染色。蒸糯米时要注意火候,避免糯米过于干硬或者过于湿软。五色糯米饭可以...
答:姜黄粉:适量(用于黄色)盐:适量 水:适量 食用油:少许 制作步骤:一、 糯米的准备 将糯米洗净,浸泡在清水中,泡4-6小时或过夜,使米粒充分吸水膨胀。浸泡好的糯米沥干水分,备用。二、 天然色素的准备 红色:将红豆煮熟,捣碎成泥,加水过滤取汁液。蓝色:将蝶豆花或蓝花用热水浸泡,静置取汁液。...
答:1、主料:糯米适量;辅料:红蓝草适量、干黄花适量、紫苋菜适量、糯米原色适量、黑豆汁适量。2、五色糯米饭的做法步骤:将黄花洗净放入已盛有清水的砂锅内煮开提取黄色染汁。3、将黄色染汁沥渣倒出备用。4、将红蓝草(紫色)洗净放入已盛有清水的砂锅内煮开提取紫色染汁。5、将紫色染汁沥渣倒出备用...
答:具体做法,材料:有糯米4斤,红蓝草(红饭叶)一把,红蓝草(紫饭叶)一把,枫叶适量,黄姜适量,油少许。红兰草红饭叶做红色糯米饭,把红饭叶切成段,锅中加水,放入红饭叶烧开煮出颜色,得到了红色染料的汁液,晾凉以后400克糯米浸泡一夜。黄色糯米饭是用黄姜来做的,把黄姜拍碎,洗干净放清锅...
答:7. 准备配料:将红枣、枸杞、莲子、桂圆干等配料洗净备用。8. 摆盘:将蒸好的五色糯米饭摆放在盘子上,用红枣、枸杞、莲子、桂圆干等配料装饰,增加色彩和口感。9. 食用:五色糯米饭热食味道更佳,可以根据个人口味搭配不同的佐料食用。总之,五色糯米饭的制作过程虽然繁琐,但只要按照步骤操作,就能...
网友评论:
宣空17891413200:
红糖糯米饭的做法步骤图,红糖糯米饭怎么做 -
30465充岭
: 红糖糯米饭的做法步骤 红糖糯米饭的做法图解11. 糯米浸泡最少两小时,我是前一天晚上泡好的 红糖糯米饭的做法图解22. 锅里放水,把米倒进去.红糖糯米饭的做法图解33. 煮开就可以沥出.红糖糯米饭的做法图解44. 沥出糯米.红糖糯米饭的...
宣空17891413200:
红糖糯米饭怎么做 -
30465充岭
: 用料 主料 糯米500克 辅料 红糖150克 花生油1勺 水 适量 红糖糯米饭的做法1.糯米少许2.红糖适量3.糯米清洗几遍,放进电压锅里加水清水4.放进红糖5.喜欢吃更甜的多放点6.放点油提香7.调至煮饭档8.煮好的红糖糯米饭9.拌均匀10.好香糯的红糖糯米饭
宣空17891413200:
彩色糯米饭怎么做好吃 -
30465充岭
: 彩色糯米饭的做法1.准备好所有食材2.将黄花草洗净,放入已盛有清水的锅内煮开,提取黄色染汁3.将黄色染汁沥渣倒出备用4.将红蓝草(紫色)洗净、切碎,放入已盛有清水的锅内煮开,提取紫色染汁5.将紫色染汁沥渣倒出备用6.将红蓝草(红...
宣空17891413200:
做法,红枣糯米饭怎么做好吃,红枣糯米饭的家常做法 -
30465充岭
: 红枣糯米饭的做法1.将大米和糯米淘洗干净用水泡半小时.2.红枣洗净.3.将泡好的米和红枣一起放电饭锅中,加入适量水,按下蒸饭键.4.电饭锅自动跳起再闷10分钟即可.
宣空17891413200:
红枣糯米饭要怎么做好吃?红枣糯米饭要哪些材料?如何做红枣糯米饭
30465充岭
: 红枣糯米饭详细制作步骤 1.糯米淘洗干净,蒸至将熟,和瓜籽仁、红糖、色拉油一起放在碗中拌匀.2.红枣用热水泡软,去核,码放在另一只碗底,取出糯米饭,放在红枣碗中,大火蒸透,翻扣在盘中即可.
宣空17891413200:
蟳糯米饭的做法步骤图,红蟳糯米饭怎么做好 -
30465充岭
: 用料 红蟳 1只(中、大只) 糯米 250克 虾仁 少许 肉末 少许(家里没有,所以我这里没放) 香菇 5、6朵(泡发好切末) 虾皮 少许 葱花 少许 姜 少许(切末) 盐 适量 福建老酒 适量 荷叶 一张(没有可以不用) 高汤或者清水 适量 红蟳糯米饭的...
宣空17891413200:
五色糯米饭怎么弄 -
30465充岭
: 五色糯米饭 原料:糯米适量,红蓝草(红色)适量,干黄花(黄色)适量,紫苋菜(梅红色)适量,糯米原色(白色)适量,黑豆汁(黑色)适量.做法:1、将黄花洗净放入已盛有清水的砂锅内煮开提取黄色染汁, 将黄色染汁沥渣倒出备用....
宣空17891413200:
红豆糯米饭的做法,红豆糯米饭怎么做好吃,红豆 -
30465充岭
: 红豆糯米饭的做法1.材料很简单,需准备的是糯米和红豆,盐,蒜末,鸡汁2.红豆放入砂锅加入适量水少许盐,煮开以后再煮10分钟,如果煮粥的需要泡水哦!3.锅里放入少许黄油或猪油,放入两瓣蒜末偏炒,倒入淘洗干净的糯米偏炒干水份,撒点鸡汁搅拌均匀4.红豆煮开10分钟后,倒入炒好的糯米煮10分钟就可以了5.煮到剩一点点水的时候关火焖一下,让米饭入味
宣空17891413200:
靖西三月三红糯米怎么做的. -
30465充岭
: 用料 糯米 5斤 新鲜枫叶 一大把 干黄花 一小把 新鲜红蓝草(紫色) 一小把 新鲜红蓝草(大红) 一小把 水 适量 壮乡三月三五色糯米饭的做法 准备材料,除了干黄花,其他三种都必须要新鲜的.洗净泡一下.干黄花放水末过表面,煮开、过滤....
宣空17891413200:
红署糯米饭怎么做好吃 -
30465充岭
: 红薯糯米饭的做法1:原料:红薯、糯米.配料:肉末、盐、葱花、味精少许.2:将红薯去皮切丁3:煸炒,加少量盐、味精.4:备好的熟肉末5:在炒红薯的同时把糯米淘洗好,加上适当的水.6:把炒好的红薯放入已备好的糯米上,再撒上熟肉末、葱花,开始蒸.7:出锅装盘啦