糯米饭怎么蒸全过程
答：1. 将糯米清洗干净后，上锅蒸煮至少半小时。期间，可将开水直接淋在糯米上，重复此操作2至3次。半小时后检查糯米是否已完全蒸熟，即用手捻米看是否还有硬心。2. 在锅中倒入少量玉米油，然后加入红糖。3. 翻炒红糖直至完全融化并起泡。4. 关火后，立即倒入蒸熟的糯米饭，迅速搅拌均匀。5. 在碗中...
答：五、再在铺好的枣子上面把剩下的糯米全盖上，上锅蒸，锅中水开后蒸制约30分钟左右至糯米软糯即可。六、降温后取出大碗，拿个盘子扣在碗上，再倒扣过来，脱模，吃的时候切开就可以了，这么糯米饭就已经完成了。
答：具体步骤：1、准备食材。2、糯米提前泡2小时 枣花生米泡10分钟。3、枣去核。4、放入锅里煮一下。5、糯米放入电饭煲里加水蒸30分钟。6、把花生米枣铺碗底。7、把蒸好糯米取出可以加点猪油拌匀然后铺在红枣碗里。8、压平。9、在放入电饭煲里蒸30分钟即可。10、取出倒扣在盘中撒些白糖开吃。
答：1、先将糯米洗干净，放在清水中泡一夜让糯米喝饱水，这样的糯米就会变得很松软，此时的糯米用姆指和食指就可以轻松辗碎。2、用蒸饭专用的那种蒸桶，这样可以使糯米受热更均匀，不至于蒸气多处到最后水分太高，而边部又半生不熟。木制蒸桶为佳，不锈钢次之 （小编家一般是用竹子做的蒸桶，这样蒸出来...
答：详细步骤：淘洗糯米：将糯米淘洗干净，直至水变清澈。淘洗是为了去除米粒表面的杂质和淀粉，使蒸出来的糯米饭颗粒分明，不会粘在一起。浸泡糯米：淘洗干净的糯米放入碗中，倒入清水浸泡约30分钟。浸泡可以使糯米充分吸收水分，蒸制时更容易熟透。蒸笼铺布：蒸笼垫上干净的蒸布，并将其用水打湿。湿润的...
答：制作步骤：1、糯米洗净上锅蒸半小时以上，中途另外用锅烧开水，直接将开水淋在糯米上，反复2-3次。半小时后用手捻米，看米是否过芯，蒸到糯米完全蒸熟。2、锅中倒入少许玉米油，倒入红糖。3、红糖需要完全熬化，起泡。4、红糖起泡后迅速关火，将蒸好的糯米饭倒入，翻拌均匀。5、碗中摆上红枣、...
答：蒸糯米饭正确做法是：将糯米浸泡、准备蒸锅、蒸煮糯米、焖饭。1. 将糯米浸泡 首先，选择优质的糯米，将其清洗干净。然后，将糯米浸泡在冷水中，一般需要浸泡4-6小时，或者更长时间，直到糯米变软。2. 准备蒸锅 在浸泡糯米的过程中，可以准备蒸锅。最好选择一个传统的竹蒸笼或者不锈钢蒸锅，这样可以更好...
答：糯米饭想蒸的又松又软的话，就需要选择新鲜的糯米，浸泡一夜（浸泡时间是做好糯米饭好吃与否的关键），看看糯米还有浸透与否，可以捏一颗米粒，如果很容易捏碎，说明浸泡时间差不多了。然后拿些食用油，边撒到米上边搅拌均匀。然后拿个蒸笼，放上蒸布，摊上糯米，就可以蒸了。这样做出的糯米饭就会又软...
答：1、首先需要将锅内接上清水，放上蒸连，再把糯米泡发至2个小时。2、然后再沥干水分，再将蒸帘上面放上纱布，倒上糯米。3、然后用手将糯米均匀铺开，盖上锅盖蒸熟20分钟。4、然后再掀开锅盖，再淋上一层清水，防止过干。5、最后蒸好后即可冷却后出锅，蒸糯米饭就做好了。
答：电饭煲蒸糯米饭的做法步骤如下：材料准备：糯米75克、水少量。1、糯米淘洗好装入浅口盘子（盘子可垫湿屉布），米里加少量水。2、电饭煲里加一勺水，并放上蒸架。3、将洗好糯米放在蒸架上。4、预约早上6点。5、一早起来，Q弹黏香的糯米饭已经好了。中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。长糯米...
网友评论：
羊空19510875009：
怎样蒸糯米饭? -
36927罗谦
： 1、简洁型的, 糯米可以和米饭一样放在电饭煲里煮,建议lz混入一定比例的大米,浸泡时间皆可,把握的原则是浸泡的时间越长,相对放入同煮的水量减少. 糯米饭还是偏干偏硬比较好吃,所以放的水宁少勿多,稍后觉得过硬的话,可以再隔...
羊空19510875009：
怎么蒸糯米饭 -
36927罗谦
： 冷水浸泡糯米四小时以上,洗净.放蒸笼隔水蒸半小时至四十分钟.一定要在米中留下出蒸汽的孔,让蒸汽从孔中可以出来,否则不熟.
羊空19510875009：
糯米饭怎么蒸,大概要泡多长时间?蒸糯米时最主要要注意几点? -
36927罗谦
： 糯米泡到松软就行,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎.泡的时间不宜过短或不宜过长,时间短糯米还是很硬,不易蒸开;泡得时间太久,在蒸的时候就容易蒸烂. 蒸糯米饭需注意把握好糯米的量.用锅子或电饭煲量取一定的糯米,如果一次...
羊空19510875009：
糯米饭的做法,糯米饭怎么做好吃,糯米饭的家常做法 -
36927罗谦
： 食材用料:糯米[图]糯米500克相克食物 肉200克 香菇[图]香菇三个相克食物 葱[图]葱五根相克食物 姜[图]姜四片相克食物 盐适量 鸡精适量 胡椒粉[图]胡椒粉适量 五香粉适量 生抽三勺 老抽三勺 饺子皮二十张 菜谱做法:糯米饭的做法图解11.香菇和...
羊空19510875009：
糯米饭怎么蒸制 -
36927罗谦
： 糯米 1碗(250g)豆沙 2汤匙(30g)莲子 1汤匙(15g)红枣 1汤匙(15g)葡萄干 1汤匙15g) 板栗 1汤匙(15g)猪板油 1茶匙(5g)白砂糖 1茶匙(5g )1.糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分.在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放...
羊空19510875009：
如何蒸糯米饭 -
36927罗谦
： 糯米泡两三个小时,调好水油糖,然后上蒸笼蒸半小时.
羊空19510875009：
怎样蒸糯米饭24
36927罗谦
： 将适量的糯米,用清水浸泡半天,然后添加高于米量6-7公分高的水,入蒸锅蒸制,水开(蒸锅上汽后20分钟即可,若米量大则时间要适当增加).
羊空19510875009：
怎样做糯米饭 -
36927罗谦
： 用料:糯米 250g、肉馅儿 150g、香菇 150g、各类蔬菜丁 100g、姜末(葱和蒜) 适量、料酒 20ml、蚝油 20ml、老抽 20ml、盐和十三香还有糖 适量.做法步骤:1、糯米提前泡6-8小时,然后沥出备用;2、葱姜蒜爆锅(不吃葱和蒜的可以不加...
羊空19510875009：
卖糯米饭家里怎么蒸 -
36927罗谦
： 最传统的八宝糯米饭 原料:糯米200克、水200克、豆沙200克、白糖30克、油10克、蜜枣、蔓越莓、葡萄干、莲子少许、桂花酱少许.做法:1、糯米洗净后放在盘子中,再加入适量的水;2、中火蒸20分钟至熟;3、煮好的米饭加入白糖;4、搅拌至白糖化开;5、取一个容器,用刷子刷油,这样取出米饭的时候不会粘容器;6、在盘子里放入对等的蜜枣,蔓越莓,葡萄干等;7、将一半的米饭放入容器中;8、用手按平;9、再加入豆沙;10、再把剩余的米饭放入按平;11、再次放入蒸笼上,中火蒸15分钟;12、蒸好后,倒扣在盘子中,上面淋上桂花酱少许 注意:1、米和水的比例一般为一比一.2、白糖和蜜饯根据各人口味而定.3、八宝饭的特点:绵甜不腻,色泽鲜艳
羊空19510875009：
糯米饭怎么蒸 -
36927罗谦
： 先用冷水泡软到用手指按压米粒可以轻易碾碎的程度,然后上笼屉蒸,记得铺匀,均匀受热.一般隔水蒸四十分钟左右就可以了.
