红薯粉自制饺子皮
答：3. 把鲜笋切成粒，入沸水煮后备用。4. 把猪肉剁成肉末，待油锅烧至四成热时，把猪肉末、姜末放下去炒散。然后加上鲜笋和其他调味料，煸熟入味时起锅。5. 把炒好的肉末等拌上葱，做成肉馅。6. 把红薯面团擀成圆形饺子皮，把肉馅包进去入做成饺子，再放上笼蒸熟即可 在盆里倒入红薯粉和芋仔泥...
答：红薯粉需要和面粉按照比例调配做成饺子皮。
答：2. 把蒸好的红薯压成薯泥，加芝士粉搓匀成团。3. 把鲜笋切成粒，入沸水煮后备用。4. 把猪肉剁成肉末，待油锅烧至四成热时，把猪肉末、姜末放下去炒散。然后加上鲜笋和其他调味料，煸熟入味时起锅。5. 把炒好的肉末等拌上葱，做成肉馅。6. 把红薯面团擀成圆形饺子皮，把肉馅包进去入做成...
答：光用红薯粉和不了面，没法做成饺子皮。红薯粉加普通面粉，或者米粉，糯米粉就可以和面了，不过要面粉多一点，红薯粉少一点。也可以加一点别的东西，一:可加蒸熟的芋头按照一比一的比例和面。二:可加香芋不过粘性较差。芋头要带皮蒸熟不能去皮在蒸。如果去皮在蒸芋头有疤和面时会有一个个小疙瘩会影响...
答：红薯粉水饺皮的做法:不剥皮的芋头洗净蒸熟，然后放红薯粉把蒸熟的芋头去皮后和粉放一起揉成面期间不能放水。比例是1:1.5。快去试试吧！我们这的红薯粉水饺最出名的！只是做起来麻烦。
答：红薯粉加面粉好像磨不成饺子皮。单单用红薯磨成的粉，红薯粉可以做成饺子皮，会比较难熟。
答：我网购了5斤，网上搜了很多做法，又增加了自己的创意，加谷朊粉，呵呵，蒸出来没那么黑，但是味道挺好！吃这种馒头不长肉肉！！！发菜谱只是为了自己记录一下，以后想做时翻出来看看。不喜欢的可以不看，我不是专业人士，有很多不足的地方，请见谅！用料 红薯面粉 250克 全麦面粉 250克 谷朊...
答：芋头饺子皮的做法如下：1、将芋头蒸熟后，趁热剥皮碾碎。2、加上红薯粉和面，揉成面团备用。3、芋头和红薯粉的比例大致为二比一。做饺子馅一般是将瘦猪肉、香菇、虾皮、葱、香菜等剁碎，加入香油、蛋液、料酒、盐、味精等调味品，上笼蒸熟即可。
答：红薯生粉要掺面粉，才可以做水晶饺子皮！只用一样的话，做不成！做饺子可用面粉加红薯粉。比例是7:3 做法 1.小麦面粉与红薯粉用清水和成光滑的面团静置待用 2.韭菜洗净控干切成细末 3.猪肉馅放入油、生抽、五香粉、盐 混合好放入韭菜末、盐再次调均匀 4.面团分成小剂擀皮 5.取一个面皮放入适量...
答：红薯粉得汤面，用开水和面，擀皮不能太薄了，容易裂，不能煮，只能蒸
网友评论：
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纯红薯粉饺子皮怎么做 -
35482成馨
： 红薯粉淀粉做饺子皮 ,取温开水3公斤,在温水中加入1公斤红薯淀粉,将其搅匀后,加入7~8公斤开水(试淀粉干湿而定),将其搅拌均匀,再一次性加入淀粉3公斤、将其搅拌均匀后,倒入和面机内,同时,加入红薯淀粉10公斤,搅拌和面20分钟左右,适当加入少量的高精面粉搅拌和面至能看到面团有光泽为止,再和普通饺子皮一样擀皮即可.
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红薯淀粉怎么做饺子皮 -
35482成馨
： 红薯淀粉与小麦淀粉一起做饺子皮,方法如下: 食材:小麦淀粉120g,红薯淀粉40g,热水适量. 一、将小麦淀粉和红薯淀粉倒入一个碗中,加入适量的热水. 二、搅拌均匀,搅拌至没有干粉的状态. 三、用手揉成光滑的面团. 四、将面团擀成长条,切成小剂子. 五、刀面上刷上一层油,用刷油一面的刀面. 六、取一块面团小剂子,把它先按扁,用刀片把皮子压扁压薄.
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红薯粉怎么做饺子皮 -
35482成馨
： 楼主你好 红薯粉淀粉做饺子皮 ,取温开水3公斤,在温水中加入1公斤红薯淀粉,将其搅匀后,加入7~8公斤开水(试淀粉干湿而定),将其搅拌均匀,再一次性加入淀粉3公斤、将其搅拌均匀后,倒入和面机内,同时,加入红薯淀粉10公斤,搅拌和面20分钟左右,适当加入少量的高精面粉搅拌和面至能看到面团有光泽为止,再和普通饺子皮一样擀皮即可.
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红薯粉做水晶饺怎么做 -
35482成馨
： 水晶饺皮: 土豆淀粉50g、小麦淀粉(高筋)100g、热水(80度以上)160cc, 做法:1、将土豆淀粉和小麦淀粉放入盆内混合均匀; 2、倒入开水,边搅边倒,然后将面团和匀,水与面粉的比例为3:2.5—2.8,然后用上述烧卖皮方法操作,即可做出水晶饺子...5177
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用淀粉做饺子皮包饺子该怎么做 -
35482成馨
： 淀粉做饺子皮包的饺子水晶饺子.口感和传统饺子完全不同的饺子,是用纯番薯粉(红薯淀粉)做的.具体做法为: 1、准备馅料,拿出鸡肉,把鸡胸肉片切出来做饺子馅.2、加入胡萝卜剁碎,越细越好. 3、加入淀粉、盐、耗油、料酒...
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生红薯粉怎么做饺子皮
35482成馨
： 生红薯粉不可以做饺子皮的,做饺子皮要用面粉. 亲,请您采纳,谢谢. 亲,请您采纳,谢谢. 采纳了,您也会加2分经验值
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红薯粉饺子皮的做法 -
35482成馨
： 要简单的话,加一点儿小麦面粉试试看.最好的办法是加煮熟的芋子来活面.
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红薯粉加面粉可以做饺子皮吗 -
35482成馨
： 红薯粉加面粉好像磨不成饺子皮. 单单用红薯磨成的粉,红薯粉可以做成饺子皮,会比较难熟.
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小麦粉过敏,有什么办法解决饺子皮的做法 -
35482成馨
： 可以用一些淀粉做饺子皮,工序和小麦粉一样,还有一些玉米粉、大米粉啥的都是可以的.
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红薯粉可以做饺子皮吗透明的那种 -
35482成馨
： 透明那种是加入澄粉做的 红薯粉一般都是做汤圆的多
