腌皮皮虾制作方法
答：皮皮虾刷洗干净，过凉白开，将皮皮虾两侧的小爪和头尾尖剪掉，可以整只腌也可以剪成两三段，小锅放香油烧热后，放入蒜泥稍稍煎出味，再加辣椒，葱，姜，香菜，醋，调味汁，和爆香的蒜油一起混合腌制濑尿虾，冷藏3小时后即可食用。
答：1、濑尿虾刷洗干净，过凉白开。2、将皮皮虾两侧的小爪和头尾尖剪掉。3、可以整只腌也可以剪成两三段。4、小锅放香油烧热后，放入蒜泥稍稍煎出味。5、再加辣椒，葱，姜，香菜，醋，调味汁，和爆香的蒜油一起混合腌制濑尿虾。6、冷藏3小时后即可食用。
答：腌制：将所有材料拌匀后，盖上保鲜膜或盖子，放入冰箱冷藏腌制30分钟至1小时，让皮皮虾充分吸收各种调料的味道。装盘：腌制好的皮皮虾取出，摆放在盘子里，可以撒上一些葱花和香菜增加色彩，如果准备了柠檬片，也可以摆在盘边，用来挤汁提鲜。享用：生腌皮皮虾准备完成，可以直接食用。吃的时候可以挤...
答：1、准备新鲜的虾爬子。2、加少量白酒洗净。3、洗净控干水分，整齐码入盆中。4、撒入盐、糖、味精、葱、姜、花椒、大料、白酒跟香菜。5、倒入凉白开，水没过虾爬子即可，腌制十个小时左右就可以食用了。
答：生腌皮皮虾是一种非常受欢迎的海鲜美食，其制作方法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是一种常见的生腌皮皮虾的方法：材料：皮皮虾：500克 大蒜：适量 生姜：适量 小米辣：适量 香菜：适量 柠檬：1个 鱼露：适量 白糖：适量 盐：适量 白酒：适量 步骤：皮皮虾清洗干净，去掉虾线，然后放入冰箱...
答：香菜),整棵洗净,叶子剁碎!已然三剁!根部要留着。5、洗净的皮皮虾,倒入白醋。作用。杀死附着在表面的寄生虫,还有调味!蒜与醋，把醋倒掉。6、加入生抽酱油，腌一半！7、把芫荽根也洗净拍烂，加入三碎，拌均匀，适时搅拌几次，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，4个小时以后就可以享受这个生猛海鲜了。
答：1、准备好买来的皮皮虾。2、仔细清洗干净。3、蒜切片备用。4、锅中加入适量水，水的量要能没过皮皮虾。5、加入葱，姜，八角，花椒，香味，生抽及盐。煮沸后再煮三分钟。放凉。6、把凉了的卤汁倒入洗好的皮皮虾中。7、再加入蒜片，拌匀。放进冰箱中冷藏八个小时以上。8、捞出皮皮虾，装盘...
答：腌制虾爬子的制作方法如下：食材清单：皮皮虾500克 生姜15克 花椒粒1小勺 酱油20克 料酒30克 八角2颗 桂皮1段 红葱头20克 干辣椒5克 陈醋30克 新鲜小米辣2个 冰糖20克 香菜适量 盐适量 制作步骤：1. 皮皮虾洗净，拔去虾线，加入料酒去腥备用。2. 生姜洗净切片，小米辣切圈，香菜切末备用。3....
答：生腌皮皮虾的用料：鲜活皮皮虾十五只、香菜一把、蒜一头、姜一块、鲜朝天椒十个。2、鲜活的皮皮虾，冲水，清洗干净。3、将虾控水，把葱，姜，蒜，指天椒，香菜，生抽，鱼露，盐，味精，鸡粉，二锅头，辣鲜露，一起搅匀，放入皮皮虾腌制24小时入味。4、所有原料放一起腌制即可。
答：其实做法很简单，就是将以上说的食材配料一起放进一个大碗里或者大的容器里，再将皮皮虾的尖刺部分用剪刀剪掉，将皮皮虾放入大碗里或者大容器里搅拌均匀，再用保鲜膜把容器封上，把这放进冰箱腌制5-8小时。腌制好之后，就可以拿出来享用品尝了。这种生腌皮皮虾的做法是不是很简单？在皮皮虾最肥的...
网友评论：
淳弘18369191286：
如何腌制虾爬子??? -
14982山郎
： 主料:皮皮虾500g 辅料:水适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、蒜适量、生抽适量1、准备好买来的皮皮虾.2、仔细清洗干净. 3、蒜切片备用. 4、锅中加入适量水,水的量要能没过皮皮虾. 5、加入葱,姜,八角,花椒,香味,生抽及盐.煮沸后再煮三分钟.放凉. 6、把凉了的卤汁倒入洗好的皮皮虾中. 7、再加入蒜片,拌匀.放进冰箱中冷藏八个小时以上. 8、捞出皮皮虾,装盘食用.
淳弘18369191286：
腌皮皮虾的做法,腌皮皮虾怎么做好吃,腌皮皮虾 -
14982山郎
： 食材 主料 皮皮虾 适量 白酒或料酒 适量 白糖 适量 醋 适量 盐 多放点辅料 生姜 适量 大蒜 适量 步骤1.将新鲜皮皮虾处理干净,剪去刺、头、尾巴上的刺.这样吃起来不会扎嘴.然后剪成4段.抱歉无图.2.加入所有调料和配料.拌匀,然后放在冰箱3天以上就可以吃了!盐和酒可以多放点,杀菌. 3.搞定
淳弘18369191286：
如何腌制美味的皮皮虾 -
14982山郎
： 生腌皮皮虾的做法1.洗净沥干水分的皮皮虾直接放入保鲜盒里;放入适量的拌饭酱、芹菜、香菜末,并注入适量的酱油2.让酱油没过食材的一半3.撒入辣椒,并兑上凉白开水4.所有食材和辅料搅拌均匀5.盖上盖后,放入冰箱里冰2小时左右,取出即可开吃
淳弘18369191286：
生腌皮皮虾的做法,生腌皮皮虾怎么做 -
14982山郎
： 食材用料 皮皮虾500克 葱一根 姜半 辣椒一个 鱼露6汤匙 老抽4汤匙 凉白开适量 蒜蓉适量 米醋适量 生腌皮皮虾的做法1.先将皮皮虾洗净控干水.2.然后把葱、姜、辣椒切末,撒匀.3.再加上鱼露、老抽、凉白开.4.蒜蓉米醋,这是吃生腌海鲜最关键的佐料,消毒、杀菌.
淳弘18369191286：
腌皮皮虾的家常做法大全怎么做好吃视频 -
14982山郎
： 用料 皮皮虾 2斤 姜 4片 葱 一节 干辣椒 3个 花椒 一捏 大料 2颗 盐 70克 凉水 一盆(没过皮皮虾就可以) 生抽 10ml 腌制皮皮虾的做法 食盐70克 准备好盐和各种调料 把调料和盐全部放入水盆里,用手搅拌让盐融化,放入皮皮虾,冰箱冷藏,如果虾壳软腌制的时间就短,下午腌制最早第二天早上就能吃,如果又肥壳子又硬的皮皮虾就得第二天中午吃 腌好了很容易脱壳!又鲜又嫩根部停不下来
淳弘18369191286：
潮汕淹虾怎么做 -
14982山郎
： 7/10分步阅读 选用生猛虾蛄(亦叫濑尿虾,皮皮虾)(潮汕人称之为虾蛄),洗净待用.2/10 大量蒜头,剁碎待用! 可以多,不能少,有一斤虾蛄半斤蒜的夸张说法.可杀菌,蒜香四溢是这道菜的特点之一!3/10 朝天椒量力而行,个人喜好...
淳弘18369191286：
如何腌制皮皮虾?想自己腌制点皮皮虾,要加什么配料进去呢?
14982山郎
： 先将皮皮虾洗净控干水,然后把葱、姜、辣椒切末,撒匀,再加上鱼露、老抽、凉白开,一般腌4个小时左右就可以了.
淳弘18369191286：
生腌虾爬子(皮皮虾)怎么做如何 -
14982山郎
： 主料 虾爬子(皮皮虾)一斤辅料 腌料盐三手半 白糖一手半 蒜蓉多捣一些 姜片 花椒 大料 干红辣椒依口味 香菜 香叶3片 白酒少放一点点 味精 生腌虾爬子(皮皮虾)的做法步骤 1. 洗干净虾爬子(皮皮虾)控干水分待用 2. 把所有辅料放入容器搅匀(香菜不用切碎哦) 3. 把控好的虾爬子放入容器码齐 4. 最后盖上保鲜膜,放至冰箱冷藏7~8小时就可以享用啦! 小贴士 虾爬子要鲜活的哦! 花椒大料这些辅料多放些没关系的,都是借味儿嘛;尤其是蒜蓉,一定要用捣的,多放一些味道很棒的;最后搅匀品尝下,苦咸苦咸的就对啦!
淳弘18369191286：
五香皮皮虾怎么做皮皮虾的营养价值及功效
14982山郎
： 1、五香皮皮虾怎么做:皮皮虾400g左右,生姜一块,蒜头5-6个,香菜一把,椒盐一勺,孜然粉和胡椒粉少量,加料酒半勺,盐小半勺.制作方法:皮皮虾用清水冲几遍洗...
淳弘18369191286：
生腌皮皮虾怎么做? -
14982山郎
： 生腌皮皮虾 准备材料:皮皮虾500g,花雕黄酒50ml,花椒3g,盐15g,糖4g、小葱一棵,姜三片,凉白开适量,密封保鲜盒1个 做法:1、材料图2、将适量开水倒入保鲜盒中3、加入全部的盐,化开4、加入姜片、葱段、花椒、黄酒、糖,调成料汁,搅拌均匀5、放入洗净的皮皮虾,腌制24小时6、鲜美的盐水皮皮虾就做好了.
