西餐礼仪刀叉摆放图解
答：西餐刀叉的左右手正确拿法：1、西餐的刀叉用法一般是左手拿叉右手拿刀。2、刀是切菜用的，而叉则用来叉菜。3、一般在切食物时，左手用叉子将食物按住，防止食物乱动，然后右手用刀子把食物切开。4、最后要注意刀叉位置是在大拇指和中指之间，并用食指用力。
答：喝酒看酒不往外看，身体坐直，胳膊和手不要放在餐桌；用餐前注意餐桌上摆放和位置，，每道菜都有一套相对应的刀叉匙，由外向内排列，用完一道菜，刀叉合拢放入盘中，表示已用完，暂停就呈八字形向内摆放；不可以在餐桌前化妆，用餐禁忌打嗝，用餐是够不到找对方帮忙取不可以站起来；吃东西不可以说话...
答：1、进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。2、每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。3、如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或...
答：可以将刀叉放在盘子中央摆成 V 字形，餐叉的尖齿和餐刀的刀叶相触；也可以将餐刀放在盘子的右上方，餐叉则斜放在附近的位置（餐叉尖端朝上）。这两个摆法都在告诉服务员，你还没吃完，不要将餐具收走。3、用完一道菜 当你用完一道菜时，可以将刀叉平行摆放在盘子的右半边，餐刀和餐叉的柄对准 4 ...
答：第一，刀叉竖着摆放是“用餐结束”很多人不知道西餐厅的刀叉摆放方式不同是有不同含义的，在去卫生间的时候都是直接将刀叉扔到盘子上面就走，而这种情况很多人的刀叉都会呈现向着一个方向竖着摆放的现象，但是大家可能不知道，这样摆放刀叉的含义正是“用餐结束”的意思，服务员可不...
答：1、摆在中央的称为摆饰盘，用来装一般料理。2、餐巾一般是置于装饰盘的上面或左。3、盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。依用餐顺序：前菜、汤、料理、鱼类、肉类、视所需由外而内取用。4、左手边是面包盘和奶油刀，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。5、餐具之取用系由外而内。但有一...
答：吃西餐正餐时，摆放的刀叉主要有：吃黄油用的刀，吃鱼用的刀叉（鱼刀在餐刀右边，鱼叉在餐叉左边），吃肉用的刀叉（即餐刀、餐叉），吃甜品用的刀叉以及吃沙拉用的叉。它们形状各异，摆放的位置也不相同，掌握这一点有利于你正确地区分它们。有时在餐盘左右两侧分别摆放的刀叉会有三副之多，要想不拿...
答：一般的情况来说甜品配的是甜品叉和甜品匙的。在非正式场合下这些是上甜品的时候才一起上的，但是如果你是在正式西餐厅的话就需要全部摆好。就像图上那样，餐盘上方的就是甜品叉河甜品匙的摆放方法。
答：如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手，但必须先把刀放下。用餐中，有事而离席时，必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。用餐结束后，则是平行的斜放在五点钟位置。盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。依用餐顺序：前菜、汤、料理、鱼类、肉类、视所需由外而内取用。左手边是面包盘和奶油刀，装饰盘对面则放...
答：1；如果在用餐中途暂时休息片刻，可将刀叉分放盘中，刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形，刀叉朝向自己，表示还是继续吃。2；如是是谈话，可以拿着刀叉，无须放下，但若需是作手势时，就应放下刀叉，不可手执刀叉在空中挥舞摇晃。3、用餐结束后，可将叉子的下面向上，刀子的刀刃侧向内与叉子...
网友评论：
空柄19157088682：
西餐刀叉如何摆放 -
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： 在西餐礼仪中,刀叉的摆放也颇有讲究,不同的摆法有不同的含义,比如说:(1)刀叉摆成如下八字,表示你歇会再进食,也提醒侍者你没吃完不要收走;(2)刀叉摆成如下十字,表示你还饿,坐等下道菜;(3)刀叉如下横放,表示你对这道菜很满意,好评!(4)刀叉如下竖直摆成11,表示你用餐完毕,提醒侍者可以收走餐具了;(5)刀叉如下交叉摆成八字,表示你觉得餐厅的菜或服务不好,差评!
空柄19157088682：
请问西餐的刀叉持法是什么? -
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： 西餐的刀叉拿法是:左叉右刀,就是左手拿叉,右手拿刀. 以下是一些西餐餐具的用法和西餐的礼仪细节. 1、锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的.叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去.勺子是...
空柄19157088682：
谁知道吃西餐如何摆放刀叉 -
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： 西餐餐具摆放有一定的规矩.在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子,把盛小菜的碟子放在大盘里.汤盘要放在女主人身边的茶几上.刀放在盘子右边,刀刃对着盘子,叉放在左边,叉齿向下.勺放在餐刀的右边.吃小菜的餐碟及餐具应...
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吃西餐的正确四用刀叉方法和礼仪? -
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： 西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用. 1.刀 是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送.记住:右手拿刀.如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用...
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[西餐礼仪] 西餐结束时,刀叉怎么摆放? -
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： 用餐结束后,可将叉子的正面向上、刀子的刀刃侧向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上.接下来的摆放方式又分为英国式与法国式,不论哪种方式都可以,但最常用的是法国式.尽量将柄放入餐盘内,这样可以避免因碰触而掉落,服务生也较容易收拾.
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西餐礼仪刀叉用法
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：餐刀的拿法: 食指要按在柄背上.宴席上最正确的拿刀姿势是“手握住刀柄,拇指按着柄侧,食指压在柄背上.”有人会把食指伸到刀背上,这种方法并不正确.除了咬紧牙根用力才能切断的菜肴,或刀太钝之外,食指都不能伸到刀背上.也...
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1:吃西餐时怎么使用刀叉?哪个手拿刀哪个手拿叉? -
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： 吃西餐时左手持叉,右手持刀,刀叉取用顺序是按上菜的顺序由外向内取用.具体有以下方法: 1、从左侧切,切一块吃一块.这个是英式的吃法; 2、从左侧切,先切完,放下刀用叉吃,这个是美式的吃法; 3、用餐过程中,刀叉放于盘中的...
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吃西餐到底是左刀右叉还是左叉右刀,有哪些讲究? -
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： 吃西餐是左叉右刀.使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中.使用刀时,刀刃不可向外.进餐中放下刀叉时应摆成“八”字形,分别放在餐盘...
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西餐的刀叉的摆放方式有什么讲究
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： 毕业散伙饭上以前去过一次西餐厅,吃不太习惯,所以很少去.席间大家突然说到刀叉的讲究.其实这里还真的有好多的学问.刀叉的使用刀叉的使用,一般有两种常规方...
空柄19157088682：
吃西餐时刀叉怎么拿?摆法表示意思是什么?
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： 1、假若餐桌上已摆好餐具,首先使用的是摆在服务盘左右的刀叉组,而且依序由外向内取用.不过,摆在刀组最外侧的汤匙是喝汤用的.2、不管桌上有无排列餐具,若料理上桌时附有银器,便使用该银器进食.餐刀的拿法: 食指要按在柄背上...
