酒店大盘子上摆一个小盘子
答:有的柴不用勺子
答:晕死啦,上面的在回答个什么哦 这个东西教香薰灯,点香薰精油的,下面是放蜡烛,然后上面你滴上几滴买来的精油(一般买这个东西都会送精油吧...),点燃蜡烛,一会你就能闻着香味了,各种香薰精油有不同的功能,要选择适合自己的哦...
答:1. 在餐厅的餐桌上,你可能会看到一个大盘子和小盘子。通常情况下,小盘子用来盛放主菜,而大盘子则用来放置吃剩的骨头或垃圾。2. 在酒店里,一套餐具通常包括一大一小两个碗和一个盘子。然而,在小型餐馆或快餐店,一套基本的餐具通常是一个碟子和一个碗,有时还会附带一个茶杯。可以肯定的是,...
答:你好,酒店菜多盆子大转盆小白菜。其实摆多了就是熟能生巧的。这个要经常锻炼的我。
答:你说的是什么?如果是小方巾的话那当然是用来擦汗擦手之类的,如果是盘子上的,盘花那就是放在腿上搭着的,防止食物弄脏衣服,其实不用那么在意,没人会注意你怎么用的。只要有素质,不要弄的很脏。
答:碗是盛汤放菜的,大碟子吐骨头的。小碟子是食碟,虽然叫食碟,但是不是用来盛东西的,是用来接食物汤汁的。防止食物汤汁滴落,弄脏衣物。盛饭的时候一般会单独再上一个碗。不知道南方或者那些自以为酒店的中西结合才是正统的人怎么看。盘子小的是放在碗下面的,显档次。大的是骨碟,吃鱼啊排骨什么的...
答:如果是西餐,则小的碟子是放碗或咖啡杯的,大的用于盛菜,然后平时多注意一下别人就会了。在西餐的刀叉使用顺序方面,原则是由外而内。要先使用摆在餐盘最外侧的食具,每吃一道,就用一副刀叉;食用完毕之后,刀叉并排在盘子中央,服务生会主动来将盘子收走。食具除了用来切割食物之外,也被用来移动...
答:一条是服务员在收台方面有差错。比如按照操作规程,收餐具必须先把脏物倒掉,然后才能叠起来,大盘子在下,小盘子在上,如操作有问题,就要改进;另一条可能是进货方面的原因,玻璃杯等质量不高,太薄易碎,那就要到采购查询,请他们停止进这样的货。遇到大型宴会或外,餐厅要借餐具,事后要将借出的餐具收回来。总之,找出...
答:我们称之为"浮蜡",多用于酒吧,西餐厅,咖啡馆,婚礼节庆场合,没有特别统一的术语,有的是铝壳底座的,一般是白色的,也能漂浮,但多用于蜡烛架和蜡烛杯内 有的不带铝壳,这一般都是彩色的,有圆球的也有扁球的,这种最常见于盛水的容器 名字五花八门:浮蜡 水浮蜡 漂浮蜡 气氛浮蜡 ...
答:1、一个玻璃杯,(应为饮料杯或是色酒杯);2、一个小瓷杯,(应为茶盏或是白酒杯);3、一个瓷碗,(口、汤碗。用来盛菜或是喝汤);4、一个瓷碟,(应为骨碟,置放鱼骨垃圾用);5、一个瓷勺,(调羹。配合口汤碗用)从大汤碗内取食应用公用勺筷;6、还有一双筷子,用来夹食物。
网友评论:
鄢凯15261364935:
西餐中骨碟是什么?有什么作用?
12261危丽
: 这个要看你吃的是中餐还是西餐~ 西餐是没有骨碟`菜是按顺序上的~ 从头盘开始然后... 下面的大盘子叫做主盘又叫做展示盘~上面的小盘子为骨碟~这个是一般的摆台方法~...
鄢凯15261364935:
西餐的盘子为什么是一大一小摞起来?各有什么用? -
12261危丽
: 大的是底盘,小的是面包盘.面包盘就是放吃的东西的盘子.底盘作用如下: 底盘不直接盛放食物,其功能是装饰品和托盘的结合.底盘放在就餐者的正前方,侍者上菜时把饭菜及盛菜的盘子放在底盘上;有时,侍者在上第一道饭菜时会把底盘...
鄢凯15261364935:
和经理吵架了 我是餐厅服务员 -
12261危丽
: 委屈受也受过了,调整好心态继续工作吧.如果有其他工作可选,千万别在服务行业工作,没什么前途的.
鄢凯15261364935:
中餐一大一小两个盘子怎么用 -
12261危丽
: 中国餐桌上常常会出现一大一小两个盘子,这两个盘子各有其不同的用途.大盘子通常用于盛放主菜,如肉类、蔬菜等.在宴客或聚餐时,主人会将大盘子放在桌中央,然后客人们便可以自行取用.此时,礼仪要注意,先是年长者,然后是女性...
鄢凯15261364935:
将9个苹果,放入大,中,小三个盘子里,大盘要比中盘多4个,中盘要比小盘多4个,该怎么放、 -
12261危丽
: 小盘里放1个,中盘里面放5,这样是盘就比小盘多4个. 剩下的3个嘛就放大盘里面吧,这样的话大盘要比中盘多4个就需要9个,可现在只有3个,差6个,怎么办呢? 中盘和小盘加起来正好6个,那这样好了,将中盘和小盘连带里面的苹果一并放进大盘子里面去吧~
鄢凯15261364935:
有41个桃子全部放入盘子,大盘最多放7个,小盘最多放3个,怎样放才能使大小盘都放满? -
12261危丽
: 这道题意思是问要几个大盘几个小盘可以把41个桃子放入盘中正好.可以用2个大盘放2x7=14个,9个小盘放9X3=27个,14+27=41,正好放完放满!
鄢凯15261364935:
一个大盘子上有一个小盘子猜三字电影 -
12261危丽
: 碟中谍
鄢凯15261364935:
9个桃子,放到3个盘子里,大盘子比中盘子多4个,中盘子比小盘子多4个,应该怎么放? -
12261危丽
: 小盘子里放1个; 中盘子里放4个,再放上小盘子,这样有5个; 大盘子里放4个,再放上中盘子,这样有9个. 9-5=4 5-1=4 我跟楼上观点一样.
鄢凯15261364935:
餐具摆放!!!!
12261危丽
: 一般都是拆开塑料膜的餐具.盘子是用来盛骨头,虾壳等一些不吃的东西,碗用来盛饭菜,还有一个比碗小但比杯子大的可以用来喝茶水,也可以喝汤.摆放位置:饭前,正中间放置盘子,盘子上放碗,筷子横放在盘子上.盘子左边放杯子,右边放比碗小一点的杯子.
鄢凯15261364935:
二年级奥数题奥数 有25个苹果,要装几只盘子?每盘装6个 -
12261危丽
: 5个,4个满盘一个只放一个的盘子.