荔枝的菜谱做法大全
荔枝,作为一种热带水果,甜美可口,受到了广大人民的喜爱。除了直接食用,荔枝还可以用来做各种美食。下面就来为大家介绍几种荔枝的菜谱做法。首先,荔枝鸡。先将鸡肉炒至变色,加入荔枝、葱姜蒜、盐、酱油翻炒,加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖30分钟即可。这道菜颜色鲜艳、味道鲜美,是一款绝佳的夏日美食。
其次,荔枝冰粥。将糯米粉加水搅拌至无颗粒,加入热水搅拌均匀,再加入牛奶、白糖、荔枝肉,最后再加入芒果块和西米粉,搅拌均匀即可。这是一款清凉可口的甜品,夏日里解暑开胃的好选择。
最后,荔枝虾球。将虾仁切成虾泥,加入鸡蛋清、淀粉、盐、胡椒粉搅拌均匀,用手搓成虾球,热油锅中油温8成热后放入,炸至金黄色捞出,再将荔枝肉加入锅中炒香,放入适量的盐和味精,加入炸好的虾球拌匀即可。这是一道口感鲜美多汁的海鲜佳肴,让人垂涎欲滴。
以上就是荔枝的三种菜谱做法。不同的做法可以同时制作,让你品尝到不同的味道。荔枝,不仅仅是水果,还是美食的宝库。
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