如何解冻肉类
如何解冻肉类看这篇就够啦
1、盐水解冻
准备一盆温水，大概40°C左右，放入要解冻的肉，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡15分钟，肉块就解冻了。
2、白醋水解冻
在浸泡冻肉的温水里加入一勺白醋，浸泡20分钟就可以解冻。而且醋有去腥增香的作用，用白醋水浸泡后的冻肉，味道特别鲜美。
3、自然解冻
提前一晚把肉从冰箱中拿出来，将肉放在盆中，在上面封上保鲜膜，然后放在冰箱冷藏室里保存，这样既能快速解冻，还能避免串味。
4、用微波炉加热
冻肉用可加热使用的保鲜膜或保鲜袋包起来，放入微波炉低火先加热2分钟，再换高火力加热3分钟，前后加起来5分钟轻松搞定解东问题!
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