饭菜趁热放冰箱,还是冷了放?3大常见冰箱使用误区,你需要知道

生活中,妈妈有一套“科学”的冰箱使用心得

把各种食物、水果和新鲜食物塞进冰箱是一种习惯。我母亲认为,冰箱可以安全存放食物,并且可以容纳

这是事实吗?我带你看看到底是什么!

吃完后把食物放进冰箱是很常见的事情。但是我应该在热的时候把它放进去吗?还是等到天冷了?相信大部分妈妈都会选择后者,但小美想告诉你:趁热放手!!!

以下是冰箱使用过程中的三个常见误区。 看看你妈妈有没有这么一点执念?


很多妈妈都觉得,如果把热的食物直接放进冰箱,既是沉重的负担,又是耗电。为了省电,他们总是等食物凉了再放。

但是,冷却食物的过程为细菌生产提供了很大的机会。细菌在4 到60 的范围内会生长得更快,这也被称为食物的“危险温度区”。

小贴士: 因此,降低食物细菌滋生速度最有效的策略就是尽可能缩短“危险温区”的时间。就算是热气腾腾的菜,但你还没准备好马上吃,你也可以把它放在一个带盖的密封盒子里,然后放进冰箱。

李斯特菌是一种常见的食源性病原体,它可以在冰箱的低温下存活。如果不打开冰箱里的生熟食品,可能会导致李斯特菌污染和食物中毒。

小贴士: 为了妈妈的 健康 ,不要把生肉放在冰箱里。如果这样做,请记住将其密封并放在冷冻室的一楼。取出时一定要充分加热,彻底煮熟。

妈妈为了长时间保存食物,总是把很多食材放在冰箱里,但有些食物不适合放在冰箱里,甚至变质。吃坏食物是可能的。

不适合放入冰箱的常见食物有:

小贴士: 这种热带水果适宜在12 左右储藏。

远离冰箱的错误使用,解锁正确的冰箱使用姿势,过上更高品质的生活。

健康 生活,我是认真的!

你对这些冰箱的使用有误吗?

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