贵州人最喜欢吃的菜有哪些
1、稻草排骨：贵州人喜欢吃腊味，每逢举子赴京赶考，必备腊排骨的数串，排骨皆为小节，寓意“节节高升”。2、马肉火锅：其主料为新鲜马肉，铺以马心、马肝、马脑、马筋、马肠、马肚、马白血等马杂，配以糍粑辣、大蒜、花椒、豆瓣酱、胡椒、鱼香菜等佐料精心烹制而成。3、辣子鸡：是一道非常有特色的汉族传统名菜。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成，两种食材的味道相互交融在一起，没有那种川版和湘版的火爆，却更加绵绵悠长。绛旓細1銆佺ɑ鑽夋帓楠細璐靛窞浜哄枩娆㈠悆鑵婂懗锛屾瘡閫妇瀛愯荡浜刀鑰冿紝蹇呭鑵婃帓楠ㄧ殑鏁颁覆锛屾帓楠ㄧ殕涓哄皬鑺傦紝瀵撴剰鈥滆妭鑺傞珮鍗団濄2銆椹倝鐏攨锛氬叾涓绘枡涓烘柊椴滈┈鑲夛紝閾轰互椹績銆侀┈鑲濄侀┈鑴戙侀┈绛嬨侀┈鑲犮侀┈鑲氥侀┈鐧借绛夐┈鏉傦紝閰嶄互绯嶇矐杈ｃ佸ぇ钂溿佽姳妞掋佽眴鐡ｉ叡銆佽儭妞掋侀奔棣欒彍绛変綈鏂欑簿蹇冪児鍒惰屾垚銆3銆杈ｅ瓙楦锛氭槸涓閬撻潪甯告湁鐗硅壊...
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