自己在家做玉米炒毛豆，应该准备一些什么材料？
玉米和毛豆也是我们生活中常见的两种食物，平时我们在吃毛豆的季节也是会去做一些毛豆吃的，毛豆的吃法也是有很多种的，我们也是可以用玉米粒来炒毛豆，我们可以准备一些配菜胡萝卜丁，香菇丁，还有玉米粒，还有毛豆 ，我们分别将胡萝卜和香菇全部都切成丁 。
一、首先将毛豆，胡萝卜焯水 。
我们在做玉米粒的时候，也是需要先将毛豆和胡萝卜焯水的，因为毛豆，胡萝卜它也是熟的比较慢的，焯一下水也是更容易熟。
二、再准备一些淀粉 。
我们也可以准备一些淀粉，然后放上一些清水，将它搅拌均匀，留着勾芡用 。
三、然后再起锅烧油 。
然后起锅烧油，油热之后下入香菇和胡萝卜丁爆炒，爆炒好之后，再放入毛豆，玉米粒。进行爆炒，加入适量的盐，再将调好的淀粉水搅拌起锅，这样就做好了 。
相对来说毛豆炒玉米粒也是一个非常简单的菜，它的做法也是不需要太复杂的，也不需要太多的调料，所以我们在做的时候，只需要放上一些食用盐就可以了，玉米炒毛豆这道菜也是非常好吃的，平时我们在生活中也是可以多做着去吃，因为它里面的毛豆也是含有蛋白质的，这对人体也是非常的好 。
平时家里面的孩子也是非常喜欢吃这道菜的，因为粒玉米粒有玉米粒的香味儿，然后这道菜也是非常的下饭，每一次做这道菜的时候，孩子都能吃的非常多。所以有喜欢吃的朋友也是可以在家里面学着去做的，相对来说也是简单，而且也是比较素淡的菜，平时我们吃毛豆的时候，它的吃法也是有很多种的，毛豆也是可以做盐水毛豆 。
准备好毛豆，玉米，胡萝卜和青椒，锅里面先放点油，葱姜蒜爆香，放入胡萝卜，玉米，和青椒炒到变色之后再放入毛豆，转到小火继续翻炒，放一点盐，放点蚝油就可以了。
毛豆，玉米，火腿肠，葱花，姜，蒜末，十三香，料酒，蚝油，这个菜还是比较有营养的，吃起来也是很好吃的。
准备好玉米和毛豆，盐，酱油，葱姜蒜，起锅烧油，把毛豆和玉米倒进锅里，加入调料翻炒就行。
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