最简单的卤味的家常做法怎么做好吃 一锅卤味怎么做好吃，一锅卤味的家常做法
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主料
猪舌
1个
鸡胗
8个
鸡心
200克
豆腐干
6片
辅料
盐
适量
卤料
适量
生姜
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
步骤
1.原料备用。
2.肉类入锅焯水。
3.冲洗干净备用。
4.另起锅加入适量的水，放入氽好的肉类和配料。
5.盖好锅盖烧开后转小火慢炖。
6.炖煲煮到所有原料熟后（不要太烂），加入豆腐干。
7.稍微煮几分钟，调入适量的盐即可熄火。
8.煮好的原料不着急吃，浸泡使其入味即可食用。
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