盐蛋的做法，五香盐蛋怎么做好吃，五香盐蛋的家常做法 五香盐蛋的做法，五香盐蛋怎么做好吃，五香盐蛋
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鸭蛋50枚
白酒 适量
盐适量
五香粉适量
食用碱 适量
咸鲜口味
腌工艺
数天耗时
简单难度
五香盐蛋的做法步骤
1
鸭蛋用清水洗净放在阴凉处阴干
2
五香粉，食用碱，盐调均，白酒到适量在大碗中
3
将鸭蛋在白酒中滚一滚再在上面沾满调均的五香盐
4
包好的鸭蛋放入容器中密封二十天左右
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