白刺花怎么做好吃 花鸟鱼虫,什么最好看?
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大秘密的古镇,可以说任何没有毒的食物都被大家利用到极致,拿本地人的口吻说就是只要牲畜吃了不会死的食物人都可以吃,比如说:艾叶煨着吃可以缓解痛经和肚子冷痛,猪皮烧糊了以后煨着吃可以消食,清香树的嫩尖嚼着吃可以治胃寒,藿香叶煨着吃可以缓解中暑,石榴壳晒干以后煨着吃可以止泻,大蒜生吃可以解水毒(水土不服导致的肚子痛),白胡椒开水吞服可以缓解痛经,当归羊肉加干姜叫做千金羊肉具有温经散寒的作用,杜仲草具有消炎利食的作用(如慢性尿道炎),野坝子和花椒叶煮鸡或煮鱼吃具有清热解毒的作用,板栗泡酒具有补肾健脾的作用等。还有连核桃花和石榴花本地人也拿来炒菜吃,而且口感还特别好,真可谓什么都吃。令我印象最深刻的是本地的白刺花(又称苦刺花),味特别苦,但本地人特别喜欢拿来煮汤吃,因为他们觉得苦口良药利于病。由于白刺花属于季节性食物所以本地人喜欢大量储存,一般当地人的储存方法是第一种用盐巴反复揉,不用漂,然后阴干保存;第二种先用水炸,然后用水漂天,弄到可以吃的程度然后把水沥干以后放入冰箱保存。所以很荣幸我能在非季节品尝到白刺花,但真的是难以下咽,和苦瓜的苦可以相提并论了,但估计大人会很喜欢吃,于是我索性买了点准备带回去给我家人尝尝。绛旓細鐧藉埡鑺鏄彲浠ュ拰钀濆崪鍦ㄤ竴璧峰寘鍖呭瓙鐨勶紝鎸濂藉悆銆
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