北芪莲藕炖牛腩
材料:主料：牛腩（腰窝）300克，莲藕300克，
做法:
1.将牛腩洗净，切小块，入沸水锅中焯过；
2.将莲藕刮皮，洗净，切块；
3.将黄芪（北芪）、陈皮洗净；
4.将焯好的牛腩块和莲藕块、北芪、陈皮、姜片放入沙锅内，加水，先用大火烧沸；
5.撇去浮沫，盖好盖，改用小火炖约2小时左右；
6.至牛腩熟烂时，再放盐、味精调味即可。
小诀窍
健康提示：
此菜具有益肾壮阳，补气补血的作用。
食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
北芪莲藕炖牛腩
材料:
主料：牛腩（腰窝）300克，莲藕300克，
做法:
1.将牛腩洗净，切小块，入沸水锅中焯过；
2.将莲藕刮皮，洗净，切块；
3.将黄芪（北芪）、陈皮洗净；
4.将焯好的牛腩块和莲藕块、北芪、陈皮、姜片放入沙锅内，加水，先用大火烧沸；
5.撇去浮沫，盖好盖，改用小火炖约2小时左右；
6.至牛腩熟烂时，再放盐、味精调味即可。
小诀窍
健康提示：
此菜具有益肾壮阳，补气补血的作用。
食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
莲藕炖牛腩
材料:
牛腩500g，莲藕2节（约400g），海带结100g，盐1茶匙（5g），香叶1片，老姜1块（约10g），八角1枚，桂皮1小块，香葱1棵，白胡椒粒1/3茶匙（2g）
做法:
牛腩切成3cm见方的小块。老姜削去外皮，切成薄片。香葱洗净切碎。
莲藕用流动水刷洗干净，再削去外皮及蒂节，切成1cm厚的圆片。
将牛腩小块放入沸水中汆煮约5分钟，待血沫浮出后，捞出用温水冲洗干净。
将汆煮好的牛腩小块、莲藕片、海带结、八角、桂皮、白胡椒粒、香叶和老姜放入砂煲中，再加入2000ml温水，大火烧沸后，盖上盖子用小火慢慢煲煮约80分钟，其间不断撇去析出的浮沫。
最后调入盐，撒入香葱碎即可。
小诀窍
莲藕有红藕和白藕之分，白藕脆甜，适合用于凉拌；红藕粉面，适合用于煮汤，在购买时务必要仔细挑选鉴别。
莲藕宜用砂锅炖煮，因为莲藕遇到铁锅会变黑。
此菜中的莲藕也可以用白萝卜或者土豆代替，口感粉质的根茎类食材都比较适于与牛肉搭配烹调。
绿豆莲藕炖腔骨
材料:
藕1节，绿豆少许，腔骨3小块，胡萝卜1根，马蹄5颗，姜几片
做法:
1.腔骨飞水后过凉水将血沫冲去；
2.将绿豆洗净后填入到藕的孔中，不要填的太满，否则炖完后藕容易裂开。然后用牙签将藕的两端固定，避免绿豆跑出来；
3.将胡萝卜切块，马蹄去皮洗净；
4.砂锅放冷水，然后将所有准备好的食材放入，大火煮沸后，改小火大概炖制2个小时就可以了；
5.出锅的时候先将藕捞出，然后切成大块放到碗里，再放入汤就可以喝了。
小诀窍
1、 我没有放任何调味料，味道很不错，如果口重的同学可以适量放点盐来调味 2、 藕内填绿豆是为了好看，如果懒得弄可以直接放锅中一起炖，味道一样好 3、 北方现在天气干燥，此汤非常适合滋补身体
泡菜配莲藕炖猪脚(
材料:
猪脚，植物油，姜片，料酒，水，莲藕，莲子，红枣
做法:
1.将猪脚刮洗干净，从中劈开，砍成块，入水锅内焯水后捞出，沥干水待用。
2.将猪脚刮洗干净，从中劈开，砍成块，入水锅内焯水后捞出，沥干水待用。
莲藕炖排骨
材料:
排骨七两，莲藕两节，盐少许，白醋少许，鸡精少许
做法:
1.排骨切件洗净焯去血水，莲藕去皮洗净切滚刀块加1.5升纯净水、少许白醋电高压锅炖45分钟
2.喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可
山药莲藕炖羊排
材料:
羊排、铁棍山药、莲藕、枸杞、红枣、大葱、姜
做法:
山药莲藕炖羊排
材料:
羊排、山药、莲藕、枸杞、红枣、大葱、小葱、姜
做法:
1、先将羊排清水洗个几遍、然后烧锅开水、将洗过的羊排倒入锅中焯一下、（可多焯一会）捞出在用清水冲一边、把锅中的脏水倒掉、最好刷一下、、然后在加入一锅干净的水、把羊排放入、然后大葱切段、姜切片、一起放入锅中。大火烧大概40分钟左右（可因人而异）
2、把莲藕削皮切滚刀块、然后冲洗几遍、放盆清水将莲藕泡入。
3、将铁棍山药上面的毛去掉（火烧、削去、拔掉都可、火烧注意安全！）然后把上面的泥巴洗掉、要洗干净哦~ 我是用钢丝球擦山药的、弄好之后切成大拇指大小的段、然后也是泡盆里、可以和莲藕放在一起。羊排差不多的时候把盆里的水倒掉在把莲藕和山药洗一遍。
4、羊排差不多40分钟左右放入洗净的莲藕和红枣、然后在炖个15分钟左右、放入山药和枸杞炖15分钟左右~关火闷一会~ 然后把小葱切碎，洒在汤上。炖出的汤白白的 卖相很好呢~ （我是用电磁炉和不锈钢的锅炖的、全程没有放任何调味料~ 我是放到汤碗后只放一点食盐的）因个人口味把~ 你们也可以尝试放调料、但是我觉得不要放的太杂了。谢谢大家~给大家分享了~
莲藕炖排骨
材料:
猪排骨500克，莲藕750克，精盐10克，胡椒粉3克，葱段10克，姜片7克
做法:
1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。
2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同样大小的块。
3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖，放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。
北芪党参炖牛腱
材料:
牛腱1整条，党参8条，北芪8片，枸杞子1把，淮山10片，姜4片，米酒2茶匙，盐适量.
做法:
1、将牛腱用滚水烫过5分钟拿出，洗净放入炖盅内。
2、枸杞子、淮山、党参、北芪洗净，也放入炖盅内。
3、加姜、料酒，倒满热滚的水放进slow cooker隔水慢火炖6小时。
4、加适量的盐，牛腱拿出切片即可食用。
鲜藕炖乌贼
材料:
鲜藕200克，乌贼净肉400克，鸡清汤、味精、盐各适量。
做法:
1、鲜藕洗净，切成小片；乌贼净肉用温水洗净，切成小块。
2、将炒锅放火上烧热，放油烧至七成热，下乌贼肉，煸炒几下，放黄酒适量，翻炒一下后盛起。
3、锅中放油，下藕片炒至半熟，加入乌贼肉，加鸡清汤，用小火炒煮5分钟，加味精、盐调味，佐餐食用。
绛旓細鍖楄姫鑾茶棔鐐栫墰鑵 鏉愭枡:涓绘枡锛氱墰鑵╋紙鑵扮獫锛300鍏嬶紝鑾茶棔300鍏嬶紝鍋氭硶:1.灏嗙墰鑵╂礂鍑锛屽垏灏忓潡锛屽叆娌告按閿呬腑鐒繃锛2.灏嗚幉钘曞埉鐨紝娲楀噣锛屽垏鍧楋紱3.灏嗛粍鑺紙鍖楄姫锛夈侀檲鐨礂鍑锛4.灏嗙劘濂界殑鐗涜叐鍧楀拰鑾茶棔鍧椼佸寳鑺侀檲鐨佸鐗囨斁鍏ユ矙閿呭唴锛屽姞姘达紝鍏堢敤澶х伀鐑ф哺锛5.鎾囧幓娴搏锛岀洊濂界洊锛屾敼鐢ㄥ皬鐏倴绾2灏忔椂宸﹀彸锛...
绛旓細鍖楄姫鑾茶棔鐐栫墰鑵鐨勭儹閲(浠100鍏嬪彲椋熼儴鍒嗚)鏄192澶у崱(803鍗冪劍)锛屽崟浣嶇儹閲忛備腑銆傛瘡100鍏嬪寳鑺幉钘曠倴鐗涜叐鐨勭儹閲忕害鍗犱腑鍥借惀鍏诲浼氭帹鑽愮殑鏅氭垚骞翠汉淇濇寔鍋ュ悍姣忓ぉ鎵闇鎽勫叆鎬荤儹閲忕殑8%銆傚弬鑰冭祫鏂欙細鏇村鍖楄姫鑾茶棔鐐栫墰鑵╀俊鎭钖勮嵎缃戦鐗╁簱http://www.boohee.com/shiwu/beichilianoudunniunan ...
绛旓細榛勮姫锛氶粍鑺伓鐧介矞鐨紝鍙嶈棞鑺︼紝鐣忎簲鐏佃剛銆侀槻椋庛鍖楄姫鑾茶棔鐐栫墰鑵 鏉愭枡:涓绘枡锛氱墰鑵╋紙鑵扮獫锛300鍏嬶紝鑾茶棔300鍏嬶紝鍋氭硶:1.灏嗙墰鑵╂礂鍑锛屽垏灏忓潡锛屽叆娌告按閿呬腑鐒繃锛2.灏嗚幉钘曞埉鐨紝娲楀噣锛屽垏鍧楋紱3.灏嗛粍鑺紙鍖楄姫锛夈侀檲鐨礂鍑锛4.灏嗙劘濂界殑鐗涜叐鍧楀拰鑾茶棔鍧椼佸寳鑺侀檲鐨佸鐗囨斁鍏ユ矙閿呭唴锛屽姞姘达紝鍏堢敤澶х伀鐑ф哺锛5....
绛旓細琛ユ皵瀹滅倷鐢紱姝㈡睏銆佸埄灏裤佹墭姣掓帓鑴撱佺敓鑲屽疁鐢熺敤銆傚寳鑺堡 鍖楄姫绾㈡灒涔岄浮姹 鍖楄姫鑽峰叞璞嗙槮鑲夋堡 鍖楄姫鏉炲瓙鐐栦钩楦 娣北鍖楄姫鍏氬弬鐓茬緤鑲 琛ユ皵闄嶇硸鐨勫寳鑺粍槌濇堡 鍖楄姫鍏氬弬鐓查浮鑲 鐗涜叡鍖楄姫鍏氬弬姹 榛勮姫椴奔姹 鍖楄姫鑾茶棔鐐栫墰鑵 榛勮姫椴堥奔姹 榛勮姫涔岄浮姹 缇婅倝楸艰啒榛勮姫姹 缇婅倝褰掕姫姹 鍏氬弬榛勮姫鐐栭浮姹 涔岄浮榛勮姫婊嬭ˉ姹 榛勮姫...
绛旓細鍔犳按鐓哺,鎵撳幓娴搏,鍔犱汉灏忛害浠併佺敓濮溿佹枡閰掋侀鐩,鏂囩伀鐐栬嚦鑲夌啛鐑傚嵆鍙傜緤鑲夐箤楣戞堡琛ユ皵琛ヨ,婊嬮槾澹槼銆傞傜敤浜庡勾鑰佹垨鐥呭悗浣撹櫄,琛铏氬ご鏅,韬綋鐦﹀急,闈㈣壊钀庨粍,浣撳洶绁炵柌绛夋皵琛涓や簭涔嬬棁銆 6銆榛勮姫鐐栫墰鑲姹 鐗涜倝1000鍏嬨侀粍鑺10鍏嬨侀潚鑿滃績5妫点佺簿鐩5鍏嬨佸懗绮2鍏嬨侀粍閰5鍏嬨佽懕娈点佸鍧椼侀夯娌归傞噺銆傚皢鐗涜倝鍒囨垚鏂瑰潡,...
绛旓細鍐ぉ鍙互鍠濇牳妗冩鍦嗙墰鑵辨堡娓╄ˉ鏆栬韩銆傞緳鐪艰倝锛屽嵆妗傚渾锛屽叾鍛崇敇銆佹ф俯锛屽姛鍠勮ˉ鐩婂績鑴俱佸吇琛瀹夌銆傛灨鏉炲瓙骞宠ˉ闃撮槼銆佹粙琛ヨ倽鑲俱佺泭绮俱傜孩鏋ｇ敇娓╋紝闀夸簬琛ヤ腑鐩婃皵銆佸吇琛瀹夌銆傛牳妗冿紝鍛崇敇銆佹ф俯锛屽叿鏈夎ˉ鑲惧浐绮剧殑浣滅敤锛屾槸娓╄ˉ鍛介棬涔嬭鑽備綈浠ヨ緵娓╃殑鐢熷锛屽姞寮烘俯涓姪闃崇殑鍔熸晥銆傛惌閰嶆俯琛ョ殑鐗涜叡鑲夛紝鍙栧叾琛ユ皵琛...
绛旓細鍋氭硶锛氬皢缇婅倝娲楀噣鍒囧潡锛岀敓濮滃垏鐗囷紝鍦ㄦ哺姘翠腑鍔犲叆濮滅墖锛屽啀鍊掑叆缇婅倝鐒幓缇婅喕鍛炽傚皢缇婅倝銆佸鐗囥佺敓榛勮姫銆佸綋褰掋佺孩鏋ｄ竴鍚屾斁鍏ユ堡閿咃紝骞跺姞鍏ラ傞噺娓呮按锛屽厛鐢ㄥぇ鐏叜娌稿悗杞皬鐏參鐓45鍒嗛挓宸﹀彸锛屽嚭閿呭墠鍔犲叆閫傞噺鐩愩佹枡閰掋佽懕鑺辫皟鍛炽傚仴鑴惧吇鑳冿細鑾插瓙锛嬬尓鑲 閫傚簲浜虹兢锛氳劸鑳冭櫄寮便佸鏄撲笂鐏 鎺ㄨ崘椋熻氨锛氱爞浠佽幉瀛愮尓鑲氭堡 鏉愭枡...
绛旓細鐣滆倝绫荤矇钂歌倝濮滆懕鐑倶鏃惰彍绱噾楠ㄧ尓鏌虫墎璞嗗嵎骞茶彍鐒栬叐鑲夊弻璞嗚尪棣欐帓楠ㄧ帀绫虫牳妗鐓鎺掗鍙岀鐒栨帓楠ㄨ尪鏍戣尮鐒栨帓楠ㄦ墸涓変笣浠閿﹁捀鐐涓稿瓙鍑夋媽纰庤倝鐑傝挏楹昏荆鑲氶唹濮滅尓鑴氶娌硅叞鑺遍矞绗嬫牀瀛愯倝姊呰彍钂告帓楠ㄨ柉绮夎捀灏忔帓楠ㄨ姤鑿滄帓楠ㄦ堡鐡︾綈鑲氭潯榧犲熬鐑х尓韫鑾茶棔棣欒尮鐒栦簲鑺辫倝钂滈叡鐒栧ぇ鑲夋帓绗嬪共铚滄灒鐒栬箘鑶鐩婅ˉ鑵拌姳灞变笢姹ら夯閰辫叞鑺卞啲鐡滅孩璞...
绛旓細灏嗘祦鎰熺梾姣掓嫆涔嬮棬澶栥備絾楦℃堡鏈夋俯琛ヤ綔鐢紝鏈夌値鐥囩殑浜鸿灏戝枬銆傚啲鍚冭悵鍗滃鍚冨锛屼笉鐢ㄥ尰鐢熷紑鑽柟銆傚啲澶╅傚悎鐢ㄨ悵鍗滅倴姹わ細濡傜緤鑲夈鐗涜倝锛屾帓楠紝閮芥槸涓嶉敊鐨勯夋嫨銆傚叾涓緤鑲夋堡鏈涓烘俯琛ャ傚彟澶栧啲瀛ｅぉ姘斿共鐕ワ紝鍙互鍠濋摱鑰虫ⅷ姹わ紝娑︾嚗鍖栫棸銆傜孩钖播锛屽北鑽篃鏄笉閿欑殑閫夋嫨銆傞夋嫨搴斿鐨勯鐗╋紝杩欐槸澶ц嚜鐒剁粰鎴戜滑鐨勯璧犮
