如何防止番茄畸形果的发生? 怎样防治番茄畸形果?

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症状:保护地番茄栽培时常年发生各种畸形果,如椭圆形果、 大脐果、突指果、尖顶果等。

发生原因:畸形果多在花芽分化时就已经定型,发生的主要原因是在花芽分化及发育时遇到5~6℃的持续性低温,加上水分充足,氮肥多,而使营养物质过分集中地向花芽部分输送,导致花芽细胞分裂旺盛,心皮数生成过多,这些多心皮的花将来形成多心皮的果,即畸形果。

防止发生的方法:①选用不易发生畸形果的品种,发生畸形果后要及时摘除,以利于正常花果的发育。②做好光温调控,培育抗逆力强的壮苗。避免肥料尤其是氮肥施用过多。同时要避免苗床过于潮湿。



番茄畸形果是指番茄在低温、光照不足、肥水管理不善、植物生长调节剂使用不当时而出现的各种变形果实。番茄的畸形果,从形态上看有四种类型,即变形果、尖嘴果、瘤状果和脐裂果。变形果的果实在结构上没有发生很大的变化,但形状不整齐,有的呈椭圆形[图10(1)],有的为桃形[图10(2)];尖嘴果的果实在结构上也没有多大的变化,只是在果实的脐部长出一个乳头状突起[图10(3)];瘤状果的果实在近萼片一端有瘤状凸起,其形如鼻,这是由子房发育初期,在其子房基部形成独立的心皮发育而成[图10(4)];脐裂果是早期果实中最常见的一种畸形果,在果实脐部的果皮开裂,以及露出胎座组织及种子向外翻转或裸露,这种脐裂果往往由于花朵的花柱开裂所形成的[图10(5)]。

引起番茄果实畸形的因素主要是花芽分化时温度偏低,形成畸形花,而这些畸形花坐果后即发育成畸形果;同时植物生长调节剂使用不当也会引起畸形果。一般的番茄品种,当幼苗具有2~3片真叶时,即开始进行花芽分化,当幼苗具有7~9片真叶时,已经完成3个花序的分化,秧苗进入现蕾或初花期。上述过程是在育苗期间完成的,当秧苗在第1~3个花序分化时遇到低温,一般平均温度在8℃以下,则极有可能形成畸形花;在这样的低温下,如果再加上潮湿、光照不足、氮肥过多,则形成畸形花的可能性更大。上述这些情况常常形成多心皮畸形花,进而发育成变形、桃形、瘤形果。如果苗龄过长,低温或干旱持续时间长,幼苗处于抑制生长条件下,花器容易木拴化,后转入适宜条件,木拴化组织不能适应内部组织的迅速生长,则形成脐裂果。因此,冬春番茄畸形果的发生率远高于秋番茄。如果在自然生长情况下,上述这些畸形花一般是不会结果的,畸形果的发生率较低,但由于目前广泛使用植物生长调节剂,使得原本不易结果的畸形花能够坐果,从而形成了畸形果。此外,植物生长调节剂对番茄畸形果形成的作用还表现在,使用浓度过高或处理时间(特别是指处理时花朵所处的发育程度)不当,极易产生乳突状畸形果。当然,品种不同,畸形果的发生率也是不同的。

预防番茄畸形果的方法必须根据形成畸形果的原因实行对症下药。主要有:

(1)选择适宜的品种。

根据报道和试验,选用不易发生畸形果的番茄品种是预防果实畸形的主要措施之一,一般中、小果形的品种畸形果发生较大果形品种少。

(2)适时播种并创造良好的育苗环境。

既然低温是引起畸形花的主要原因,预防番茄畸形花的产生最为根本的办法是提高育苗的温度。在长江中下游地区,如果于11月前后播种,则进入花芽分化期时刚好是温度较低的12月~次年1月,因此需要加强苗床温度的管理;如果适当延迟播种,如在12月下旬至1月上旬播种,则秧苗进行花芽分化时的温度相对较高,不易形成畸形花。在进行低温锻炼时,也应根据秧苗所处的发育阶段,适当控制低温锻炼的程度。此外,应该控制适当的苗龄,一般早、中熟品种的苗龄不宜超过90天,晚熟品种的苗龄不宜超过100天。

(3)加强肥水管理。

包括营养土的配制、育苗期间的追肥和水分补充等均应严格把关,避免氮肥过多,床土过于潮湿,并注意加强通风透光,以培育壮苗。

(4)合理使用植物生长调节剂。

主要包括选择适宜的花朵,避免对畸形花进行激素处理;掌握处理时花朵的发育程度,避免处理过小的花蕾;掌握激素的使用浓度和每个花朵的用量。



症状:保护地番茄栽培时常年发生各种畸形果,如椭圆形果、大脐果、突指果、尖顶果等。

番茄畸形果的类型

发生原因:畸形果多在花芽分化时就已经定型,发生的主要原因是在花芽分化及发育时遇到5~6℃的持续性低温,加上水分充足,氮肥多,而使营养物质过分集中地向花芽部分输送,导致花芽细胞分裂旺盛,心皮数生成过多,这些多心皮的花将来形成多心皮的果,即畸形果。

防止发生的方法:①选用不易发生畸形果的品种,发生畸形果后要及时摘除,以利于正常花果的发育。②做好光温调控,培育抗逆力强的壮苗。避免肥料尤其是氮肥施用过多。同时要避免苗床过于潮湿。



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