牛肉炒乌冬面最正宗的做法
前言“舌尖上的中国”第二季又开播了！看着祖国各地的各式美食面点，着实馋人的狠！这个点吧，也没有啥东西可以买来吃的了，打开冰箱翻找了半天，找到两包上次在超市买来的乌冬面，还有一包本地特色酱牛肉！恩，还好，凑上一把鸡毛菜和番茄，来个炒乌冬面吧，这大晚上的，对付着也算是个不错的宵夜了！哈哈，吃货总是有办法的！
材料
主料：乌冬面2包、酱牛肉50g；
辅料：色拉油适量、黄豆酱适量、西红柿1只、鸡毛菜适量、香葱适量
牛肉炒乌冬面
1
准备两包乌冬面两包
2
开水煮沸后下入乌冬面煮沸
3
将煮好的面捞出过凉水备用
4
锅内放油烧热爆香葱花并加入切好的西红柿
5
加入牛肉丝
6
放入备用的乌冬面
7
加入适量黄豆酱
8
加入鸡毛菜翻炒后即可出锅
9
可以开吃
小贴士
乌冬面炒之前要先煮沸，水开锅即可捞出，不要煮烂！
因为加入了黄豆酱已有咸味，所以不需要另外再加盐和调味料了！
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