懒人牛肉的10种做法
答:4将包好锡纸的牛肉放入平底迟模袜锅中,盖上锅盖开小火焖10分钟。*尽量选用没有涂层的锅,才不容易伤锅子。5开盖,用刀划个口子或直接用筷子戳穿锡纸,锡纸牛肉完成!吃的时候撒点香菜和熟白芝麻
答:【详细做法】1.把牛肉切成小丁,切得越小越容易熟,也可以切成薄片,这个看自己喜欢呀。切好的牛肉用清水多清洗几次,把血水洗干净,然后沥干水分备用。白萝卜削皮,然后也切成小丁,一样要切小一点。2.现在把牛肉腌制一下,放入姜末、生抽、食用油、生粉,把它们都搅拌均匀,然后腌制10分钟左右,时间不...
答:1. 牛肉片:300克 2. 青椒:1个,切成丝状 3. 洋葱:1个,切成丝状 4. 大蒜:适量,切末备用 5. 生抽:2勺 6. 料酒:1勺 7. 盐:适量 8. 白胡椒粉:适量 9. 植物油:适量 做法步骤:1. 将牛肉片放入碗中,加入生抽、料酒、盐、白胡椒粉,用手轻轻搅拌均匀腌制15分钟。2. 热锅加入...
答:胡萝卜,洋葱和蘑菇切丁,肉末加少许料酒,盐和酱油腌制一下。 放两杯米,锅内放少许油,放入蔬菜翻炒一下,放入腌制的肉末,放入一大勺黄豆酱翻炒,放入适量水和少许盐,至水开。把锅内的所有材料放入刚才的电饭煲内,放入一勺盐,稍微搅拌一下,盖上盖子,按正常煮饭键即可。
答:1.准备好食材,牛肉洗净,生姜切丝,青红椒切条,香葱切段,生蒜切片。第二步 2.切牛肉,先切成薄片。第三步 3.再切成小条。第四步 4.油锅烧热倒油。第五步 5.加入牛肉翻炒片刻。第六步 6.再加入葱姜蒜超出香味。第七步 7.加入青红椒。第八步 8.加入食盐。第九步 9.加入孜然粉。第十...
答:具体做法步骤如下:第一步:将半个洋葱切成薄片,芹菜清洗干净切成小段,胡萝卜洗干净切成小条,口蘑洗干净切成片备用。第二步:将牛里脊肉切成薄片,尽量薄一点,越薄越好,这样孩子吃起来也是比较方便的。第三步:切好的牛肉放入碗中,然后加入蚝油、淀粉、玉米油、白糖和100克清水。第四步:然后用...
答:胡萝卜、芋头、粉条等同炖,又是一道新菜;烹饪小窍门:1. 牛肉焯水可去除掉血浮和杂质,肉汤清澈没有渣子,特别是用电饭煲炖肉,焯水更有必要;2. 酱油用量可随个人喜好调整,酱油量多则可减少盐的用量。喷香入味的电饭煲炖牛肉,懒人和零厨艺的人都能做。喜欢的话就试一试,炖起来吧!
答:牛肉的懒人做法,粉蒸牛肉做法步骤如下:1、牛肉切成厚度约0.5cm的片然后调入盐、糖、生抽、花椒粉和胡椒粉,以及豆瓣酱、姜末和香油拌匀,静置半小时。2、将静置好的牛肉内放入150克蒸肉粉充分抹匀。3、蒸锅内水烧开后放入依次摆好盘的牛肉,盖盖子中火蒸50分钟即可。
答:步骤1 准备材料!步骤2 凉水下锅!大火15分钟!把血沫撇干净!步骤3 把花椒、八角、茴香籽、香叶、桂皮、葱、姜、干辣椒、冰糖、鸡汁、老抽、生抽、料酒加入 步骤4 盖上盖子!中火25分钟后关火!放置一晚上!让其入味!放凉!步骤5 开吃!
答:牛肉适合炒什么菜:天热了,番茄做汤酸酸甜甜最开胃。配上牛肉就是开胃大补汤啦。1.番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块儿。2.牛肉块先入锅稍煮一会儿,变色捞出冲干净浮沫。3.洋葱入锅炒香,放入番茄,炒出红油,再放入土豆和牛肉,翻炒均匀。
网友评论:
阮浩13116798234:
牛肉的做法
6824韦省
: 1、酱牛肉 其实做法蛮简单 1.把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净.PS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉 2.锅内放入适量的清水(没过牛肉),再放五香粉...
阮浩13116798234:
牛肉最简单易学的做法? -
6824韦省
: 1.生拌牛肉丝 原料: 牛里脊肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量. 做法: 1.将牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀,然后放在凉开水里洗净醋精...
阮浩13116798234:
牛肉的做法大全 怎么做牛肉好吃 家常牛肉的做法 -
6824韦省
: 主料:黄牛肉、芹菜 配料:青红、尖椒、蒜、姜 调料:生抽、淀粉、小苏打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油 做法 1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤维组织较粗,结缔组...
阮浩13116798234:
牛肉怎么做好吃各类牛肉做法 -
6824韦省
: 材料 牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽 做法 1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油.2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末. 3、放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅.
阮浩13116798234:
牛肉怎么做才好吃 -
6824韦省
: 介绍给你几种牛肉的做法: 1、酱牛肉 其实做法蛮简单 1.把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净.PS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉2.锅内放入适量的清...
阮浩13116798234:
牛肉的家常做法 -
6824韦省
: 五香酱牛肉 配料:牛腱肉2500克,芹菜125克,酱油250克,盐125克,白糖100克,大茴香30克,桂皮30克,大料10克,花椒15克,丁香2克,葱、姜各50克.特色:色酱褐,软烂适度,清鲜可口,五香味厚.操作:1、将牛肉用盐反复...
阮浩13116798234:
牛肉的做法,最简单的又不失好吃. -
6824韦省
: 牛肉家常做法 生拌牛肉丝 原料:牛里脊肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量. 做法:1.将牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀,然后放在凉开水里洗...
阮浩13116798234:
懒人版酱牛肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
6824韦省
: 去超市买一袋制作酱牛肉的酱包,自己只需放入葱姜蒜就可以了.
阮浩13116798234:
如何做牛肉好吃各种做法 -
6824韦省
: 你想求得“牛肉怎么做才好吃吗?”我告诉你一种关于牛肉的吃法,这道菜好吃,又好做呀! 干煸牛肉丝的做法: 主料:牛肉250克(以后腿肉为好). 配料:芹菜或蒜苗50克. 调料:豆瓣酱30克,辣椒面5克(不爱吃辣的,可不放),花椒...
阮浩13116798234:
怎样做的牛肉不柴还又嫩又好吃 -
6824韦省
: 主料:牛肉(瘦)500克, 调料:小葱15克,姜5克,芝麻10克,花椒2克,孜然30克,辣椒(红,尖,干)5克,植物油30克,香油10克,辣椒油10克,料酒20克,辣椒粉20克,五香粉10克,盐5克,白砂糖10克,味精2克 做法 1.葱、姜洗净后切成末; 2.牛肉洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15分钟; 3.往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥香捞出; 4.锅内留底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉片炒匀; 5.加高汤、酒、五香粉、糖,烧开后放入辣椒粉、孜然炒香; 6.放入红油、味精、香油,翻炒均匀,装盘,撒上芝麻即可.