富含钾、镁、碘、钙、钠的食物大盘点
1、钾含量高的食物
水果:柑橘、杏子、葡萄、香蕉。
干果:红枣、无花果。
蔬菜:花椰菜、菠菜、草头(金花菜)、马铃薯、龙须菜、丝瓜、茄子。
肉类:家禽、鱼类、瘦肉。
豆类:大豆、豆苗。
粮谷类:糙米、玉米、小米、燕麦、苦荞、藜麦。
2、镁含量高的食物
豆类:干豆、鲜豆。
菌类:香菇。
蔬菜:菠菜、豆芽。
水果:桂圆。
3、碘含量高的食物
水产品:牡蛎、黄鱼、海带、紫菜。
肉类:瘦牛肉、瘦猪肉。
坚果:花生、杏仁。
水果:荔枝。
粗粮:燕麦。
4、钙含量高的食物
蔬菜:菠菜、油麦菜、韭菜、西蓝花、荠菜、草头、芥菜、芹菜、油菜、空心菜、韭苔、蒜薹、蒜苗、青椒、柿子椒。
豆腐:卤水豆腐(北豆腐)、石膏豆腐(南豆腐)。
海鲜:鱼类、贝类。
奶制品:牛奶、羊奶、奶酪。
5、钠含量高的食物
每天吃盐<6 g,吃低钠盐。
调味品:食盐、酱油、耗油、味精、鸡精、黑醋、蕃茄酱、豆瓣酱、黄豆酱、辣椒酱、鱼酱都含钠,少吃。
盐腌制品:咸肉、咸菜、泡菜、酱菜、豆腐乳、卤味。
腊味:香肠、火腿、腊肉。
罐头:蔬菜罐、肉罐。
方便速食:方便面、酸辣粉、麻辣烫、懒人小火锅、红油面皮。
想吃的 健康 ,钾、镁、碘、钙含量高的食物可以多吃,钠含量高的食物少吃。
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