海盐焦糖馥芮白是咖啡吗
海盐焦糖馥芮白不是咖啡。
星巴克官方管它叫馥芮白，也会有人叫它小白或者特浓奶香。就是一款基本的意式奶咖，奶泡很薄微乎其微。因为奶泡很少所以蒸煮牛奶会多一些 口感相比卡布来说会更细腻。
可能前几口喝到的是奶味偏重一点 然后咖啡味会慢慢递进。这也是很多人喜欢这款咖啡的原因。简单，随性，不用刻意追求外表多华丽。
馥芮白Flat White的发源地：
早在1788年，欧洲人就把咖啡带到了澳洲大陆；但一直到上世纪50年代、欧洲人大规模移民澳洲，意大利人将意式咖啡机带到墨尔本，意式咖啡才在澳洲流行开来。而正是聚居在墨尔本的相当数量的意大利移民，反过来推动了咖啡产业在墨尔本当地的蓬勃发展。
当时在墨尔本，咖啡馆分为两种：一种以MilkBar（牛奶吧）的形式供应各式饮品，其中咖啡只有LongBlack、Latte及Cappuccino，并提供三明治、馅饼等轻食。对当地居民而言，其存在的意义大约相当于本地为工薪阶层解决午餐需要，同时牛奶吧还充当着类似于我们现在小卖铺的角色。
另一种则只提供咖啡及甜食，咖啡种类的选择也很有限，饼食方面则有馅饼、曲奇及威灵顿蛋糕之类。澳洲人喜爱甜食，故而甜品的种类及品质，往往比咖啡的选择来得更为重要。
而随着1950年前后，意式咖啡机传入澳洲。最迟到1980年左右，澳洲人便第一个站出来宣称是他们发明了Flat White。紧接着近邻新西兰随之跳出来坚称他们才是Flat White的发明者，地点就是他们的首都威灵顿。至此两个近邻同时宣称他们才是FlatWhite的发明者，至今依旧如此。
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