冷冻蛏子王肉怎么做好吃
冷冻蛏子王肉按照以下方法做好吃：1、洗净青线椒和小米椒后，切成小段儿，大葱切片状。
2、将蛏王冷水放入锅内，加一点料酒，开火，慢慢加热焯水，这样做出来的蛏肉不容易老。
3、待蛏王都张嘴后，捞出，稍微晾凉以后，取出蛏肉，撕掉表面的黑膜。
4、取一小碗，加一点生抽、蚝油、糖、醋、香油、葱姜蒜粉，再加一点水和淀粉，搅拌均匀备用。
5、锅内倒油，下葱片爆香。
6、倒入切好的青红椒段，翻炒至青红椒断生，倒入蛏肉一起翻炒。
7、将调好的汁倒入锅内，炒至变得浓稠，即可出锅。
冷冻蛏王肉怎么做好吃？可以从以下两个方面入手：
食材清单：
* 冷冻蛏王肉 1斤
* 葱、姜、蒜、辣椒 适量
制作步骤：
1. 将蛏王肉倒入水盆，清洗的时候要将蛏王肉中的沙囊去除干净，同时在吐沙的嘴部去除，或者用剪刀解开，清洗干净里面的沙子。
2. 锅烧热加油，放入葱姜蒜，炒香后加入蛏王肉，翻炒。
3. 翻炒至快熟时，加入少许盐，料酒，生抽，放入青红椒。
4. 出锅装盘。
以上是烹饪冷冻蛏王肉的方法，希望对您有帮助。
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