腐乳蒸肉的做法 最正宗的做法 腐乳蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视频

\u7ea2\u8150\u4e73\u84b8\u8089\u7684\u5bb6\u5e38\u505a\u6cd5\uff0c\u7ea2\u8150\u4e73\u600e\u4e48\u84b8\u8089\u7b80\u5355\u597d\u5403

\u7ea2\u8150\u4e73\u84b8\u8089\u7684\u6750\u6599
\u4e94\u82b1\u8089200g
\u8150\u4e731\u5757
\u8471\u788e\u9002\u91cf
\u6599\u9152\u9002\u91cf
\u7ea2\u8150\u4e73\u84b8\u8089\u7684\u505a\u6cd5\u56fe\u7247\u6b65\u9aa4,\u600e\u4e48\u505a\u7ea2\u8150\u4e73\u84b8\u8089\u597d\u5403\uff1f



\u4e94\u82b1\u8089\u6d17\u51c0\u653e\u5165\u51c9\u6c34\u9505\u4e2d\uff0c\u5f00\u9505\u540e\u716e\u52307\u6210\u719f



\u635e\u51fa\u667e\u51c9



\u8150\u4e73\u52a0\u9002\u91cf\u7684\u8150\u4e73\u6c41\u8c03\u6210\u6c41



\u53d6\u5176\u4e2d\u4e00\u5757\u5927\u7ea6200\u514b\u5207\u62100.5\u5398\u7c73\u539a\u7684\u7247\u653e\u5165\u8089\u7247



\u6405\u62cc\u5747\u5300



\u653e\u5165\u6599\u9152\u548c\u8471\u788e



\u6405\u62cc\u5747\u5300\u540e\u653e\u7f6e20\u5206\u949f



\u628a\u8089\u7247\u8089\u76ae\u671d\u4e0b\u6446\u653e\u5165\u5c0f\u7897\u4e2d\u5165\u84b8\u9505\u5927\u706b\u5f00\u9505\u6539\u4e2d\u706b\u84b8



30\u5206\u949f\u540e\u5173\u706b\u51fa\u9505\u3002

\u539f\u6599
\u8150\u4e73\u3001\u4e94\u82b1\u8089\u3001\u8471\u82b1\u3001\u59dc\u7247\u3001\u6599\u9152\u3001\u82b1\u6912\u3002
\u505a\u6cd5\uff1a
1\u3001\u9505\u5185\u653e\u9002\u91cf\u6c34\uff0c\u653e\u8471\u82b1\u3001\u59dc\u7247\u3001\u6599\u9152\uff0c\u4e0b\u5e26\u76ae\u4e94\u82b1\u8089\u716e20\u5206\u949f\u51fa\u9505\uff0c\u6295\u51c9\uff1b
2\u3001\u8150\u4e73\u78be\u788e\uff0c\u52a0\u6599\u9152\u3001\u6c34\u8c03\u6210\u6c41\u5907\u7528\u3002\u4e94\u82b1\u8089\u5207\u6210\u8584\u7247\uff0c\u62b9\u5300\u8c03\u5473\u6c41\uff0c\u8089\u76ae\u671d\u4e0b\u653e\u5165\u7897\u4e2d\uff1b
3\u3001\u5f85\u5168\u90e8\u8089\u7247\u5165\u7897\u540e\uff0c\u6dcb\u5269\u4f59\u8c03\u5473\u6c41\uff0c\u5e76\u6492\u4e0a\u8471\u82b1\u3001\u59dc\u7c73\u3001\u82b1\u6912\u53ca\u516b\u89d2\u3002\u5165\u84b8\u9505\u84b8\u52361\u5c0f\u65f6\uff0c\u51fa\u9505\uff0c\u53d6\u4e00\u76d8\u5b50\u7f6e\u4e8e\u7897\u4e0a\uff0c\u5feb\u901f\u7ffb\u8f6c\uff0c\u5c06\u8089\u7247\u6263\u4e8e\u76d8\u5185\u5373\u53ef\u3002

腐乳蒸肉的做法
“腐乳蒸肉”是一道做法极其简单、但需要时间准备的家常菜。
腐乳这味历史悠久的传统调味品，作为这道蒸菜的主要辅料，使这道菜做好之后具有一种很独特的味道。
菜谱摘要：
肉切片、腌制肉片、蒸。
菜谱用料：两人份
肉片需要提前腌制12-24小时。
用料
肥瘦相间五花肉 200克切薄片
腐乳汁+半块腐乳 20克
料酒 20毫升
糖 3克
王守义十三香 2克
葱 小半根切段
姜 3片
山药 1根
快手宴客菜：腐乳蒸肉的做法
1、选肥瘦相间的五花肉200克（两人份），切成均匀的薄片，保鲜盒内先放入姜片、葱段，再放入五花肉片。 2、将腐乳汁、腐乳块、十三香、料酒在另外碗里调均匀，倒入饭盒。注意⚠️；适当动一下每片肉，使汤汁均匀裹在每片肉上。 3、保鲜盒放入冰箱冷藏室，期间隔一段时间将保鲜盒倒转几次，使肉片腌制得更均匀。需要腌制12-24小时。
做法
山药去皮，切大斜块，放入蒸碗中。（山药搭配蒸肉，非常好吃😋！）
肉片腌好后，摆在山药块上，腐乳汁倒在肉片上。放入高压锅内，大火上压开始计时半个小时。（根据自家高压锅调整时长，尽量长时间。）
时间到，自然解压，用小勺儿把蒸肉的汤汁浇在肉片上。
适当装饰。可以端上桌、开吃吧😋！山药的味道真的好极了！
小贴士
腐乳汁内有盐分。

扩展阅读：正宗腐乳肉扣碗 ... 10种豆腐乳的配方 ... 最简单的粉蒸肉 ... 腐乳肉怎么做的全过程 ... 简单家庭制作豆腐乳 ... 蒸肉的10种做法 ... 简单的懒人粉蒸肉 ... 用腐乳做的菜谱大全 ... 农村蒸肉的做法 ...