柴烧建水紫陶与常规建水紫陶的冲泡对比｜说茶网微享会
被誉为“中国四大名陶”之一的建水紫陶，位于云南省建水县，其制作历史源远流长，可追溯至新石器时代。建水紫陶主要分为常规建水紫陶和柴烧建水紫陶，两者在工艺和外观上有所区别。2018年10月26日，微享会邀请了云南建水紫陶网主编严凯琳女士，解析了这两类紫陶在制作、成色、密封性和价格影响等方面的差异。建水紫陶的制作过程独特，用五色土泥，手工拉胚，要求在本地完成，且必须是刻填无釉磨光。柴烧与常规紫陶在成色上，柴烧因温度控制的不确定性，壶面颜色更丰富。密封性方面，常规紫陶气孔小，密封性较好，柴烧紫陶则透气性更强。
在冲泡对比中，柴烧紫陶可能展现出更丰富的香气和更醇厚的汤感，而常规紫陶的密封性有助于茶香的持久。对于茶友而言，选择哪种紫陶取决于个人喜好和品茶体验。
此外，建水紫陶的价格受泥料品质、艺术家知名度和烧制方法等影响，其中刻填工艺的难度是决定价格的重要因素。与紫砂壶相比，建水紫陶的细腻度更高，而手工与机制紫陶的区别在于拉坯成型的螺旋状与放射状。
第20期微享会通过深入探讨，为茶友们提供了详尽的建水紫陶知识，欢迎大家提出宝贵意见，本栏目将持续关注茶文化中的深层探讨。
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